基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

　　《高職院校實(shí)驗(yàn)（實(shí)訓(xùn)）“十二五”規(guī)劃教材：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第2版）》分為六部分：第一章介紹實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)；第二章介紹基本實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)；第三章介紹基礎(chǔ)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)，包括40個(gè)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；第四章介紹綜合實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，包括16個(gè)提高性實(shí)驗(yàn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力、分析與設(shè)計(jì)能力、邏輯思維能力；第五部分為附錄，包括實(shí)驗(yàn)室常用指示劑及常用緩沖液的配制、常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件及應(yīng)用、危險(xiǎn)化學(xué)品使用知識(shí)等，可供使用者查閱；第六部分為參考文獻(xiàn)。為了滿足不同學(xué)校、不同專業(yè)的教學(xué)要求，我們編寫的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多于學(xué)生實(shí)際開(kāi)出數(shù)，各?？筛鶕?jù)自己的條件及要求自行進(jìn)行選擇與專業(yè)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

書(shū)籍目錄

第一章　實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié)　化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全常識(shí)
第二節(jié)　試劑的分級(jí)和保存
第三節(jié)　化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器
第四節(jié)　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄處理
第五節(jié)　實(shí)驗(yàn)室“三廢”的處理
第二章　基本實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)
第一節(jié)　玻璃儀器的洗滌與干燥
第二節(jié)　玻璃管的簡(jiǎn)單加工
第三節(jié)　化學(xué)試紙的使用
第四節(jié)　試劑的配制及取用
第五節(jié)　加熱、冷卻、干燥、攪拌
第六節(jié)　物質(zhì)的分離與提純
第七節(jié)　稱量?jī)x器的使用
第八節(jié)　滴定分析基本操作
第九節(jié)　重量分析基本操作
第十節(jié)　酸度計(jì)、電泳儀的使用
第十一節(jié)　折射儀、旋光儀的使用
第十二節(jié)　分光光度計(jì)的使用
第三章　基礎(chǔ)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一　基本操作
實(shí)驗(yàn)二　粗鹽的提純
實(shí)驗(yàn)三　電解質(zhì)溶液、膠體
實(shí)驗(yàn)四　醋酸解離常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五　配合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)六　原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)七　分析天平稱量練習(xí)
實(shí)驗(yàn)八　溶液的pH測(cè)定
實(shí)驗(yàn)九　滴定分析基本操作練習(xí)
實(shí)驗(yàn)十　酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)十一　銨鹽中氮含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十二　食醋中總酸度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十三　混合堿的分析
實(shí)驗(yàn)十四　EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定，天然水中鈣、鎂含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十五　高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)十六　試樣中鈣含量的測(cè)定（高錳酸鉀法）
實(shí)驗(yàn)十七　水中化學(xué)需氧量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十八　碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)十九　醋酸的電位滴定
實(shí)驗(yàn)二十　亞鐵鹽中鐵的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十一　硝酸銀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定
實(shí)驗(yàn)二十二　可溶性硫酸鹽中硫含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十三　分光光度法測(cè)定微量鐵
實(shí)驗(yàn)二十四　植物組織中氮的含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十五　氯化物中氯含量的測(cè)定（莫爾法）
實(shí)驗(yàn)二十六　銅鹽中含銅量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十七　烴的制取及性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十八　烴的衍生物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十九　酒精的蒸餾
實(shí)驗(yàn)三十　2-甲基-2-氯丙烷的制備
實(shí)驗(yàn)三十一　熔點(diǎn)的測(cè)定和溫度計(jì)的校正
實(shí)驗(yàn)三十二　葡萄糖旋光度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十三　乙酸異戊酯的制取
實(shí)驗(yàn)三十四　糖的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十五　酶的特性及其影響因素
實(shí)驗(yàn)三十六　卵磷脂的提取與鑒定
實(shí)驗(yàn)三十七　氨基酸的分離鑒定一一紙層析法
實(shí)驗(yàn)三十八　蛋白質(zhì)的提取和分離
實(shí)驗(yàn)三十九　蛋白質(zhì)濃度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)四十　核酸的提取和鑒定
第四章　綜合及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一　胃舒平藥片中鋁、鎂的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二　蛋殼中鈣、鎂含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三　從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)四　果蔬維生素C含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五　酸奶中總酸度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)六　綠色植物色素的提取及色譜分離
實(shí)驗(yàn)七　從海帶中提取碘
實(shí)驗(yàn)八　從黃連中提取黃連素
實(shí)驗(yàn)九　水泥熟料中SiO2、Fe8 O3、A18 O3、CaO和MgO的系統(tǒng)分析
實(shí)驗(yàn)十　凝固點(diǎn)降低法測(cè)定尿素的相對(duì)分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)十一　紅辣椒中紅色素的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十二　鹽酸小檗堿含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十三　阿司匹林一一乙酰水楊酸的合成
實(shí)驗(yàn)十四　苯甲酸的微波合成及苯甲酸乙酯的制備
實(shí)驗(yàn)十五　茶葉中微量元素的鑒定與測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十六　火腿腸中亞硝酸鹽的測(cè)定一一鹽酸萘乙胺比色法
附錄
附錄一　常用緩沖溶液的配制
附錄二　常用指示劑及其配制方法
附錄三　常用基準(zhǔn)物質(zhì)的干燥條件和應(yīng)用
附錄四　常用干燥劑的性能與應(yīng)用范圍
附錄五　危險(xiǎn)化學(xué)品的使用知識(shí)
參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo) PDF格式下載

---