現(xiàn)代禮儀實(shí)務(wù)

內(nèi)容概要

本書內(nèi)容主要包括禮儀概論、個(gè)人禮儀、交往禮儀、會(huì)務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、餐飲禮儀、旅游服務(wù)禮儀、涉外禮儀、綜合實(shí)訓(xùn)，共計(jì)九章。本書從禮儀的起源與發(fā)展著手，探討了禮儀的內(nèi)涵、特點(diǎn)、原則及功能，介紹了禮儀修養(yǎng)的辦法和途徑。全書不僅介紹了個(gè)人日常交往的禮儀規(guī)范，如個(gè)人的舉止、儀容和服飾禮儀，見面、交談、接待和拜訪的禮儀，還介紹了在會(huì)務(wù)、商務(wù)和旅游服務(wù)中的禮儀知識，并且有所側(cè)重地介紹了不同宗教、民族和國別的禮俗。本書不僅能滿足不同高職院校學(xué)生塑造自我形象的需要，也能適應(yīng)不同專業(yè)學(xué)生的職業(yè)禮儀要求。
本書圖文并茂，運(yùn)用豐富新穎的案例，使全書內(nèi)容形象生動(dòng)。單項(xiàng)練習(xí)與綜合實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與應(yīng)用能力。

書籍目錄

第一章  禮儀概述
  第一節(jié)  禮儀的起源與發(fā)展
  第二節(jié)  禮儀的內(nèi)涵與特點(diǎn)
  第三節(jié)  禮儀的原則與功能
  第四節(jié)  禮儀修養(yǎng)
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第二章  個(gè)人禮儀
  第一節(jié)  舉止禮儀
  第二節(jié)  儀容禮儀
  第三節(jié)  服飾禮儀
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第三章  交往禮儀
  第一節(jié)  見面禮儀
  第二節(jié)  交談禮儀
  第三節(jié)  饋贈(zèng)禮儀
  第四節(jié)  舞會(huì)禮儀
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第四章  公務(wù)禮儀
  第一節(jié)  接待禮儀
  第二節(jié)  拜訪禮儀
  第三節(jié)  會(huì)議禮儀
  綜合練  習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第五章  商務(wù)禮儀
  第一節(jié)  商務(wù)活動(dòng)禮儀
  第二節(jié)  商務(wù)慶典禮儀
  第三節(jié)  商務(wù)通信禮儀
  第四節(jié)  商務(wù)洽談禮儀
  第五節(jié)  產(chǎn)品推銷禮儀
  第六節(jié)  展覽會(huì)禮儀
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第六章  餐飲禮儀
  第一節(jié)  宴會(huì)的組織
  第二節(jié)  出席宴請
  第三節(jié)  中餐禮儀
  第四節(jié)  西餐禮儀
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第七章  旅游服務(wù)禮儀
  第一節(jié)  旅游服務(wù)禮貌用語
  第二節(jié)  旅游飯店接待與服務(wù)禮儀
  第三節(jié)  導(dǎo)游服務(wù)禮儀
  第四節(jié)  習(xí)俗禮儀
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第八章  涉外禮儀
  第一節(jié)  涉外通則
  第二節(jié)  宗教禮俗
  第三節(jié)  部分國家的禮俗
  綜合練習(xí)與實(shí)訓(xùn)
第九章  綜合實(shí)訓(xùn)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第一章　禮儀概述第一節(jié)　禮儀的起源與發(fā)展學(xué)習(xí)目標(biāo)和要求（1）了解禮儀的起源。（2）了解禮儀的發(fā)展階段和過程。案例導(dǎo)入傳說堯年輕的時(shí)候十分敬重老年人，同輩之間，禮讓三先。每次把打回的獨(dú)特平分給眾人，自己拿最少的一份。有時(shí)還把那最少的一份獵物再分送給年邁體弱者。他的德行受到眾多人的稱頌，所以大家都推選他為首領(lǐng)。虞舜講究禮儀也是歷代的楷模。我國的《二十四教圖說》中第一篇《大舜耕田》，就是講他躬耕歷山，任勞任怨；供養(yǎng)父親、繼母和同父異線之弟的故事。那么，禮儀究竟何時(shí)何故而起呢？我國是一個(gè)文明古國，禮儀之邦。人們自古就崇尚禮節(jié)，二千多年以前的孔子就說過：“不學(xué)禮，無以立?！彼阎v禮貌看作是做人的根本。我國古代學(xué)都顏元也說：“國尚禮則國昌，家尚禮則家大，身有禮則身，心有禮則心泰?！彼J(rèn)為禮貌不僅反映出一個(gè)人的精神狀態(tài)，而且還反映出一個(gè)國家的社會(huì)風(fēng)貌。新中國成立后，我國就開展了一系列文明禮貌教育活動(dòng)。三中全會(huì)以后，黨中央又號召全國人民在進(jìn)行四化建設(shè)的同時(shí)，大力加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)，廣泛開展在進(jìn)行四化活動(dòng)，使全國逐步形成了文明、講禮貌的社會(huì)風(fēng)尚。一、我國禮儀的起源和發(fā)展禮儀作為中華民族文化的基礎(chǔ)，有著悠久的歷史。它隨著人類社會(huì)的產(chǎn)生而產(chǎn)生，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、社會(huì)的進(jìn)步而不斷前進(jìn)，經(jīng)歷了一個(gè)從無到有，從低級到高級，從零散到完整的漸進(jìn)過程。我國禮儀的發(fā)展史大致可以分為以下幾個(gè)時(shí)期：

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《現(xiàn)代禮儀實(shí)務(wù)》圖文并茂，運(yùn)用豐富新穎的案例，使全書內(nèi)容形象生動(dòng)。單項(xiàng)練習(xí)與綜合實(shí)訓(xùn)有機(jī)結(jié)合，有利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與應(yīng)用能力。

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