出版時(shí)間:2012-8 出版社:上海交通大學(xué)出版社 作者:雷達(dá) 頁(yè)數(shù):246
內(nèi)容概要
《高職高專全息化經(jīng)濟(jì)管理類教材:生產(chǎn)與運(yùn)作管理》在傳統(tǒng)的生產(chǎn)運(yùn)作管理的理論體系基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,重點(diǎn)介紹生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本理論與方法,盡可能體現(xiàn)現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作管理的創(chuàng)新理論、新技術(shù)、新方法與新實(shí)踐,使讀者對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作管理的理論與運(yùn)作體系、模塊功能和作用有一個(gè)全面、系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)與理解。
書(shū)籍目錄
項(xiàng)目一 生產(chǎn)與運(yùn)作管理導(dǎo)論本項(xiàng)目?jī)?nèi)容結(jié)構(gòu)圖學(xué)習(xí)目標(biāo)驅(qū)動(dòng)任務(wù)案例引讀知識(shí)講解一、生產(chǎn)與運(yùn)作管理概述二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的目標(biāo)和內(nèi)容三、生產(chǎn)與運(yùn)作的分類與特征經(jīng)典案例賞析(以下只列出“知識(shí)講解”部分)項(xiàng)目二 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略一、生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略概述二、生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的內(nèi)容三、生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略制定四、生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略的實(shí)施項(xiàng)目三 產(chǎn)品和服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)一、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)二、服務(wù)系統(tǒng)及其設(shè)計(jì)項(xiàng)目四 生產(chǎn)與運(yùn)作人員準(zhǔn)備一、工作分析二、勞動(dòng)定額三、編制定員項(xiàng)目五 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程的空間組織一、生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程空間組織概述二、生產(chǎn)與運(yùn)作設(shè)施選址三、生產(chǎn)與運(yùn)作設(shè)施布置項(xiàng)目六 生產(chǎn)與運(yùn)作過(guò)程的時(shí)間組織一、產(chǎn)品生產(chǎn)周期二、零件在加工過(guò)程中的不同移動(dòng)方式以及時(shí)間計(jì)算三、流水線生產(chǎn)項(xiàng)目七 生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃一、生產(chǎn)與運(yùn)作計(jì)劃體系二、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃三、生產(chǎn)能力計(jì)劃項(xiàng)目八 生產(chǎn)與運(yùn)作控制一、生產(chǎn)與運(yùn)作控制概述二、生產(chǎn)進(jìn)度控制三、生產(chǎn)與運(yùn)作調(diào)度項(xiàng)目九 項(xiàng)目管理一、項(xiàng)目與項(xiàng)目管理二、網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃法三、網(wǎng)絡(luò)時(shí)間參數(shù)的計(jì)算項(xiàng)目十 設(shè)備管理一、設(shè)備管理概述二、設(shè)備分類與選擇三、設(shè)備的使用與維修四、設(shè)備的更新與改造項(xiàng)目十一 現(xiàn)場(chǎng)管理一、現(xiàn)場(chǎng)與現(xiàn)場(chǎng)管理二、5S管理三、定置管理四、目視管理項(xiàng)目十二 質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理概述二、質(zhì)量成本管理三、IS09000系列標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證四、質(zhì)量控制的常用方法項(xiàng)目十三 生產(chǎn)與運(yùn)作管理的新模式一、準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)二、敏捷制造三、大規(guī)模定制生產(chǎn)四、企業(yè)業(yè)務(wù)流程再造五、低碳經(jīng)濟(jì)與清潔生產(chǎn)主要參考書(shū)目附錄習(xí)題集
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