生活妙招知識手冊

出版時間:2011-1  出版社:工人出版社  作者:中國職工文體協(xié)會 編  頁數(shù):178  

內(nèi)容概要

科學(xué)新妙招,樂活新時尚!     簡單的小方法,卻能解決生活中的大問題。     如何購買日常說或用品;如何清洗動物內(nèi)臟;如何清洗蔬菜上的殘留農(nóng)藥;怎樣讓米飯更香;如何去除羊肉膻味……本書為您悉心挑選數(shù)百種日常生活小妙招,讓您找到家庭生活的新快樂。

作者簡介

中國職工文體協(xié)會,經(jīng)民政部批準(zhǔn)成立、由中華全國總工會主管的國家一級社團(tuán),是群眾性的全國職工文化體育組織和非營利性的社團(tuán)法人。協(xié)會的宗旨是遵守國家憲法、法律、法規(guī)和國家有關(guān)文化體育事業(yè)的方針政策,推進(jìn)全國職工文化體育事業(yè)的不斷繁榮與發(fā)展,聯(lián)系各級工會組織和職工文化體育團(tuán)體、職工文化體育工作者及熱心支持職工文化體育事業(yè)的團(tuán)體和個人,開展健康有益的文化體育活動,為全國廣大職工群眾和全面建設(shè)小康社會服務(wù)。

書籍目錄

第一章  民以食為天  第一節(jié)  飲食用品的選購加工    如何購買香油    如何鑒別真假醬油    如何鑒別真假味精    如何辨別八角    如何識別真假花椒    如何辨別小茴香    如何辨別真假生姜    怎樣鑒別花茶質(zhì)量    如何識破秤上花招    怎樣選購活雞    如何鑒別雞蛋    如何清洗動物內(nèi)臟    如何鑒別注水肉    如何選購鮮魚    如何選擇鮮蝦    大米如何防蟲    如何識別泡水蔬菜    如何清洗蔬菜上的殘留農(nóng)藥    如何選購食用菌    如何識別真假木耳    如何鑒別真假人參    真假蜂王漿的鑒定    如何儲存蜂蜜    如何選購奶粉  第二節(jié)  美食加工時的小竅門    如何識別油溫    如何掌握油溫    怎樣掌握烹調(diào)中的火候    做菜時的一些小竅門    如何正確使用味精    如何調(diào)好餃子餡    如何和好餃子面    如何讓餃子不粘連    蒸饅頭堿放多了怎么辦    怎樣讓米飯更香    做飯如何防溢    掌握肉類烹調(diào)火候    如何去除羊肉膻味    如何去除魚腥味    如何自制茶葉蛋    怎樣腌鴨蛋出的油多    炒菜如何放鹽更營養(yǎng)  ……第二章  居家瑣事門道多第三章  生活萬物有學(xué)問第四章  美妙生活多情趣后記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:4.檢查縫制質(zhì)量。要求拼接部位縫線牢固,一般用滌綸線、絲線,不允許跳線、斷線。天然革服裝,每30毫米長縫針腳數(shù)為8~14個,針碼密度要一致,縫制線路要順直,縫線間距要相等。5.挑選皮毛服裝時,可以用手在毛被上上下滑動,看有無掉毛、油膩感及灰塵。然后用嘴吹,將毛被的毛吹起,看毛被是否松散、靈活、平整,有無結(jié)毛或油污。再用眼看,優(yōu)質(zhì)裘皮領(lǐng)毛被光亮,顏色均勻自然協(xié)調(diào),可用白布或面巾紙在毛被表面順毛摩擦3~5次,看有無脫色現(xiàn)象。最后用手摸皮板,優(yōu)質(zhì)裘皮皮板柔軟,縫線平整。一件優(yōu)質(zhì)皮衣,手感應(yīng)該柔軟、潤滑、有彈性,用手按壓的皺折處能很快消失,衣服各部位皮革厚薄不能相差懸殊,穿著舒適、平伏、挺括為好。如何選購羽絨服選擇羽絨服,可以從以下幾點著手:1.面料方面:羽絨衣面料采用的是特制的尼龍綢。這種尼龍綢品種很多,但可以歸納為兩大類:“硬料”與“軟料”。硬料,平整、挺括。用它做成的羽絨衣美觀、漂亮、板實,穿在身上顯得精神。軟料,柔軟。用它做的羽絨衣穿著隨身、舒適,保暖性能比硬料略高一籌。不足的是不夠平挺、板實。2.羽絨含量:買衣前,應(yīng)對羽絨衣中的充絨量和含絨量了解清楚。充絨量,是指一件羽絨衣所充(絮)羽絨的重量,用多少克來表示。含絨量,是指所充(絮)羽絨中,純絨含量的高低,用百分比來表示。因為羽絨中除含純絨之外,還含有毛片、飛絲及少量雜質(zhì)。一句話,充絨量和含絨量越高,羽絨衣的保暖性能越好,售價也越高。

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《生活妙招知識手冊》:職工文化生活叢書。

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