飯店計(jì)算機(jī)信息管理

內(nèi)容概要

《飯店計(jì)算機(jī)信息管理(第2版21世紀(jì)高職高專新概念規(guī)劃教材)》(作者周賀來、李會(huì)玲、周天琦)系統(tǒng)地介紹了飯店計(jì)算機(jī)信息管理的具體知識(shí)，主要內(nèi)容包括：飯店中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用、飯店管理信息系統(tǒng)概述、飯店信息管理的技術(shù)基礎(chǔ)、飯店業(yè)務(wù)的信息流程、飯店管理信息系統(tǒng)規(guī)劃與建設(shè)、飯店管理信息系統(tǒng)的運(yùn)營管理、飯店網(wǎng)絡(luò)營銷與電子商務(wù)、飯店信息管理中其他現(xiàn)代方法的應(yīng)用、典型飯店信息管理軟件功能模塊介紹——以石基PMS為例、飯店企業(yè)信息管理典型案例分析。為了便于學(xué)生學(xué)習(xí)和教師授課，本書列舉了許多計(jì)算機(jī)飯店信息管理的實(shí)際案例，并補(bǔ)充了相關(guān)閱讀材料。每章前面都列出了本章導(dǎo)讀和學(xué)習(xí)目標(biāo)，后面都給出了本章小結(jié)、關(guān)鍵術(shù)語、復(fù)習(xí)思考和實(shí)踐訓(xùn)練。
《飯店計(jì)算機(jī)信息管理(第2版21世紀(jì)高職高專新概念規(guī)劃教材)》可作為高職高專旅游管理、飯店管理、餐飲管理以及相關(guān)專業(yè)學(xué)生的教材，同時(shí)也可作為飯店業(yè)軟件廠商及相關(guān)技術(shù)人員的參考資料，還可作為飯店業(yè)管理機(jī)關(guān)、飯店行業(yè)相關(guān)協(xié)會(huì)和飯店業(yè)信息管理部門人員進(jìn)行信息化建設(shè)的工具指導(dǎo)書。

書籍目錄

前言
第1章 飯店中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用
 1．1 現(xiàn)代飯店的含義與功能
 1．1．1 現(xiàn)代飯店的含義
 1．1．2 現(xiàn)代飯店的服務(wù)內(nèi)容
 1．1．3 現(xiàn)代飯店的重要地位
 1．2 飯店計(jì)算機(jī)應(yīng)用簡(jiǎn)介
 1．2．1 飯店中計(jì)算機(jī)應(yīng)用的必要性
 1．2．2 飯店中計(jì)算機(jī)應(yīng)用的領(lǐng)域
 1．2．3 飯店中計(jì)算機(jī)應(yīng)用的特點(diǎn)
 1．2．4 飯店計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)簡(jiǎn)介
 1．3 飯店業(yè)信息化概述
 1．3．1 信息化的基本知識(shí)
 1．3．2 飯店信息化的含義與作用
 1．3．3 飯店業(yè)信息化的發(fā)展階段
 1．4 飯店計(jì)算機(jī)應(yīng)用前景展望
 1．4．1 實(shí)現(xiàn)飯店內(nèi)部的全電腦化管理
 1．4．2 加強(qiáng)飯店企業(yè)電子商務(wù)的應(yīng)用
 1．4．3 強(qiáng)化各部門計(jì)算機(jī)的深度應(yīng)用
 1．4．4 大力培養(yǎng)管理技能型復(fù)合人才
 本章小結(jié)
 關(guān)鍵術(shù)語
 復(fù)習(xí)思考
 實(shí)踐訓(xùn)練
第2章 飯店管理信息系統(tǒng)概述
第3章 飯店信息管理的技術(shù)基礎(chǔ)
第4章 飯店業(yè)務(wù)的信息流程
第5章 飯店管理信息系統(tǒng)規(guī)劃與建設(shè)
第6章 飯店管理信息系統(tǒng)的運(yùn)營管理
第7章 飯店網(wǎng)絡(luò)營銷與電子商務(wù)
第8章 飯店信息管理中其他現(xiàn)代方法的應(yīng)用
第9章 典型飯店信息管理軟件功能模塊介紹——以石基PMS為例
第10章 飯店企業(yè)信息管理典型案例分析
參考文獻(xiàn)

圖書封面

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