美味藥膳消除脂肪肝

內(nèi)容概要

　　脂肪肝是一種常見的“富貴病”，運用藥膳治療脂肪肝是一種簡便有效的方法。本書簡要介紹了脂肪肝的基本知識，詳細(xì)列舉了抗脂肪肝藥膳的 29種常用藥物及470余種脂肪肝藥膳驗方，分通治藥膳和4類辯證分型藥膳。每首驗方均分述原料、制作、用法、功效四項內(nèi)容。取材方便、制作簡易，突出了科學(xué)性和實用性，對脂肪肝的治療和預(yù)防起著積極的作用。本書語言簡練、通俗易懂，對不同類型的脂肪肝給出不同的藥膳驗方，針對性強，藥膳制作科學(xué)、配制合理、安全可靠，適用于廣大脂肪肝患者和脂肪肝易發(fā)人群閱讀參考。

書籍目錄

一、脂肪肝的基本知識1.什么叫脂肪肝2.脂肪肝的病因3.脂肪肝的癥狀4.脂肪肝的診斷5.脂肪肝的預(yù)后6.脂肪肝的預(yù)防二、抗脂肪肝藥膳常用藥1.絞股藍(lán)2.螺旋藻3.三七4.大黃5.丹參6.虎杖7.蒲公英8.柴胡9.茵陳10.澤瀉11.人參12.何首烏13.冬蟲夏草14.靈芝15.枸杞子16.決明子17.銀杏葉18.蒲黃19.女貞子20.馬齒莧21.山楂22.魔芋23.生姜24.核桃仁25.紅棗26.陳皮27.荷葉28.海藻29.茶葉三、脂肪肝通治茶飲食療藥膳方1.荷葉祛脂茶2.葛花烏龍茶3.螺旋藻橘皮茶4.山楂綠茶5.銀杏葉芹菜茶6.苜蓿子綠茶7.絞股藍(lán)銀杏葉茶8.薺菜山楂茶9.荷葉綠茶10.二子茶11.山楂化脂茶12.絞股藍(lán)烏龍茶13.昆布綠茶14.蘆筍茶15.靈芝烏龍茶16.烏龍奶茶17.大蒜蘿卜汁……

媒體關(guān)注與評論

書評藥膳是中華文化的瑰寶，是中醫(yī)中藥與食物烹飪長期結(jié)合、共同孕育的一支奇葩。除介紹脂肪肝的基本知識外，還詳細(xì)介紹了抗脂肪肝藥膳的29種常用藥物、70余首脂肪肝通治藥膳方及400余首脂肪肝辨證分型藥膳驗方。所涉及的品種與驗方，全部取材方便、價廉物美、制作方便、療效確切、安全可靠?？梢詭椭鷱V大脂肪肝患者在大飽口福的同時，選用適合病情的藥膳戰(zhàn)勝病魔，早日康復(fù)。     本書內(nèi)容豐富翔實、通俗易懂，文字輕松活潑，使知識性與趣味性、科學(xué)性與可讀性得到較好地結(jié)合，可滿足不同文化層次、不同職業(yè)脂肪肝患者的需求。也可成為醫(yī)護人員的理想?yún)⒖紩?/pre>


編輯推薦
藥膳是中華文化的瑰寶，是中醫(yī)中藥與食物烹飪長期結(jié)合、共同孕育的一支奇葩。除介紹脂肪肝的基本知識外，還詳細(xì)介紹了抗脂肪肝藥膳的29種常用藥物、70余首脂肪肝通治藥膳方及400余首脂肪肝辨證分型藥膳驗方。所涉及的品種與驗方，全部取材方便、價廉物美、制作方便、療效確切、安全可靠。可以幫助廣大脂肪肝患者在大飽口福的同時，選用適合病情的藥膳戰(zhàn)勝病魔，早日康復(fù)。    本書內(nèi)容豐富翔實、通俗易懂，文字輕松活潑，使知識性與趣味性、科學(xué)性與可讀性得到較好地結(jié)合，可滿足不同文化層次、不同職業(yè)脂肪肝患者的需求。也可成為醫(yī)護人員的理想?yún)⒖紩?/pre>





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