現(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術(shù)

內(nèi)容概要

　　養(yǎng)牛技術(shù)是畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一門重要專業(yè)課?！冬F(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術(shù)》編寫過程中，編者力求內(nèi)容充實簡要，理論聯(lián)系實際，可操作性強，語言通俗易懂，在內(nèi)容的編排上也做了大膽的嘗試。
　　全書共有8章。主要介紹了概述、牛場的建設(shè)、牛的品種、牛的繁殖技術(shù)、牛的營養(yǎng)需要與飼料、牛的飼養(yǎng)管理、常見牛病的防治和牛產(chǎn)品的加工利用?！冬F(xiàn)代養(yǎng)牛實用技術(shù)》簡單實用，兼顧普及與提高等多層次的需要，可供規(guī)?；B(yǎng)牛場（戶）、“托牛所”管理人員、畜牧獸醫(yī)工作者、養(yǎng)牛技術(shù)人員、科技人員學(xué)習(xí)參考，也可作為農(nóng)牧培訓(xùn)班、畜牧獸醫(yī)院校師生的教材。

書籍目錄

第一章 概述
　第一節(jié) 養(yǎng)牛的好處
　第二節(jié) 我國養(yǎng)牛業(yè)概況
第二章 牛場的建設(shè)
　第一節(jié) 場地選擇
　第二節(jié) 場地布局
　第三節(jié) 牛舍的建設(shè)
第三章 牛的品種
　第一節(jié) 主要引進品種
　第二節(jié) 主要地方品種
　第三節(jié) 我國培育的新品種
第四章 牛的繁殖技術(shù)
　第一節(jié) 牛的繁殖
　第二節(jié) 牛的繁殖新技術(shù)
第五章 牛的營養(yǎng)需要與飼料
　第一節(jié) 牛的營養(yǎng)需要
　第二節(jié) 牛常用飼料的種類及特性
第六章 牛的飼養(yǎng)管理
　第一節(jié) 犢牛和青年牛的飼養(yǎng)管理
　第二節(jié) 奶用母牛的飼養(yǎng)管理
　第三節(jié) 肉牛的飼養(yǎng)管理
　第四節(jié) 種公牛的飼養(yǎng)管理
第七章 常見牛病的防治
　第一節(jié) 牛常用的疫苗
　第二節(jié) 牛的常見疾病
第八章 牛產(chǎn)品的加工利用
　第一節(jié) 乳的概念及分散體系
　第二節(jié) 牛肉的加工
　第三節(jié) 牛皮的加工
參考文獻

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

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