好吃不用藥-新世紀(jì)男性食療手冊

出版時間:2007-1  出版社:安徽科技出版社圖書服務(wù)部(原安徽科學(xué)技術(shù)出版社)  作者:魯純靜  頁數(shù):138  字?jǐn)?shù):120000  

內(nèi)容概要

自古以來中國的“滋補(bǔ)養(yǎng)生膳”就是根據(jù)人體健康狀況,用蔬菜、水果、谷類、肉類等各種食物調(diào)解機(jī)體的平衡,利用食物具有的藥效對機(jī)體進(jìn)行調(diào)整。當(dāng)前全球回歸自然之風(fēng)勁吹,以食代藥,用食品防病、治病的思想受到廣泛關(guān)注。隨著現(xiàn)代醫(yī)藥模式的轉(zhuǎn)換,人類對疾病本質(zhì)的認(rèn)識不斷加深,發(fā)現(xiàn)許多疾病確實(shí)可以通過適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理,達(dá)到預(yù)防、治療的目的。食物的確具有不可忽視的保健功能?! ”緯髡邚氖聽I養(yǎng)事業(yè)已近50年,主要研究“醫(yī)食同源”和為住院病人配制膳食,讓食物發(fā)揮輔助臨床治療的最佳效果。假如她的病人平時注意飲食的均衡,其中絕大多數(shù)的人都不必走進(jìn)醫(yī)院,去吃她配制的“病號飯”。當(dāng)今男性面臨的三大重要疾病是惡性腫瘤、心腦血管疾病和男科疾病。作者根據(jù)她多年來以食代藥的臨床經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出男性健康的五大保障:  行動一:抵抗壓力,塑身保本。  行動二:防止衰老,活力養(yǎng)生。  行動三:增強(qiáng)腦力,頭腦清晰?! ⌒袆铀模喝コ舅?,煥發(fā)精神?! ⌒袆游澹喊踩靶浴保硎苌??! ∨浜衔宕笮袆樱緯瑫r提供50道美味佳肴,以便讓我們經(jīng)常保持最佳營養(yǎng)狀況,增強(qiáng)身體疾病抵抗力,并且對一些傷害也會適時的修補(bǔ)促使復(fù)原,不但“好吃不用藥”,而且能夠達(dá)到健康、長壽的目的。

作者簡介

魯純靜教授,首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師。曾任中華醫(yī)學(xué)會天津營養(yǎng)學(xué)會秘書,北京國際藥膳博物館副館長、理事長,中國烹飪營養(yǎng)專業(yè)委員會專家組成員。現(xiàn)任中華醫(yī)學(xué)會北京營養(yǎng)學(xué)會主任委員。
  從事臨床營養(yǎng)工作近50年,曾結(jié)合臨床開展《應(yīng)用復(fù)方苦蕎粉

書籍目錄

作者療 小餐桌 大學(xué)問導(dǎo)言 以食代藥行動一 抵抗壓力 塑身保體  壓力是男性健康的頭號殺手  男性在壓力狀態(tài)下最容易的疾病  男性面對壓力時如何保障充足營養(yǎng)?  五種有效的抗疲勞食物行動二 防止衰老 活力養(yǎng)性  不要讓身體像“生銹的蘋果”一樣被氧化  抗氧化劑缺乏容易引起的病癥  抗氧化營養(yǎng)物質(zhì)是人類最好的食品  非常重要和必要的抗氧化增補(bǔ)劑  十大抗氧化能力最高的生鮮蔬果  健康飲食黃金六法則  常保青春的維生素家族行動三 增強(qiáng)腦力 頭腦清晰 為什么你的腦力會下降? 全面護(hù)腦、健腦黃金六法則 大腦為何需要這些營養(yǎng)素? 常見的補(bǔ)腦食品 盡量遠(yuǎn)離的“損腦食品”行動四 去除毒素 煥發(fā)精神  酸性身體的“因”和“果”  常見食品酸堿性  我們是這樣中毒的  遠(yuǎn)離五種讓你積壓毒素的食品  十三種有效的排毒食品行動五 安全助“性”享受生活  失去“性?!钡奈宕笳T因  四大讓你失去“性?!钡募膊? 提高“性”趣的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)  八種助你“性福”生活的食物  男性壯陽的禁忌附錄 四季飲食搭配指南

章節(jié)摘錄

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用戶評論 (總計(jì)3條)

 
 

  •   做法通俗易掌握,還不錯哦,不過剛開始吃,不知道效果會怎樣
  •   步驟清晰易行,插圖精美,挺好的
  •   我媽說,還可以...
 

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