枇杷優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)圖解

前言

　　枇杷是我國原產(chǎn)的特色水果，它的一身都是寶，具有極高的栽培價值。其果實在每年最缺新鮮水果的季節(jié)成熟上市，且營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者喜愛。枇杷生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力資源豐富，價格便宜，枇杷生產(chǎn)成本相對較低，使得我國的枇杷在國際市場上有較強的價格競爭優(yōu)勢?！　∷拇ń陙龛凌税l(fā)展迅猛，2005年面積已超過4.7萬公頃，產(chǎn)量達25萬噸以上，為全球最大的枇杷生產(chǎn)地。枇杷種植業(yè)已成為特色產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品競爭力強勁的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為部分縣（市）、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村的骨干支柱產(chǎn)業(yè)，極大地促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。為幫助枇杷種植者能直觀地掌握枇杷栽培技術(shù)，在參考國內(nèi)外先進栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，我們將多年的研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗進行整理，編寫成了本書。本書用圖解的形式介紹了枇杷栽培的品種、園地選擇與規(guī)劃、栽植、育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實采收等技術(shù)。內(nèi)容以無公害優(yōu)質(zhì)栽培為主線，突出新技術(shù)，適合廣大農(nóng)民群眾閱讀參考。　　由于作者水平有限，書中難免有不足和錯誤，敬請讀者批評指正。

內(nèi)容概要

　　枇杷是我國原產(chǎn)的特色水果，它的一身都是寶，具有極高的栽培價值。其果實在每年最缺新鮮水果的季節(jié)成熟上市，且營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者喜愛。枇杷生產(chǎn)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，我國勞動力資源豐富，價格便宜，枇杷生產(chǎn)成本相對較低，使得我國的枇杷在國際市場上有較強的價格競爭優(yōu)勢。　　為幫助枇杷種植者能直觀地掌握枇杷栽培技術(shù)，在參考國內(nèi)外先進栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上，我們將多年的研究成果和生產(chǎn)經(jīng)驗進行整理，編寫成了《枇杷優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)圖解》?！惰凌藘?yōu)質(zhì)栽培技術(shù)圖解》用圖解的形式介紹了枇杷栽培的品種、園地選擇與規(guī)劃、栽植、育苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、果實采收等技術(shù)。內(nèi)容以無公害優(yōu)質(zhì)栽培為主線，突出新技術(shù)。適合廣大農(nóng)民群眾閱讀參考。

書籍目錄

第一章 枇杷優(yōu)良品種介紹第一節(jié) 枇杷品種分類及特點一、按果肉顏色分二、按果實形狀分三、按果實成熟期分四、按果實用途分第二節(jié) 國內(nèi)品種一、四川產(chǎn)區(qū)二、江蘇產(chǎn)區(qū)三、福建產(chǎn)區(qū)第三節(jié) 國外引進品種一、從日本引進我國的品種二、從西班牙引進我國的品種第二章 育苗與高接換種第一節(jié) 嫁接育苗一、砧木苗的培育二、嫁接前的準(zhǔn)備工作三、嫁接四、嫁接后的管理五、苗木出圊第二節(jié) 高接換種一、準(zhǔn)備工作二、方法三、嫁接后的管理第三章 高標(biāo)準(zhǔn)建園第一節(jié) 園地選擇一、果園條件二、果園地型第二節(jié) 枇杷園規(guī)劃與設(shè)計一、道路系統(tǒng)的規(guī)劃二、水利系統(tǒng)及水土保持工程三、防護林系統(tǒng)四、枇杷園配套系統(tǒng)五、品種選擇及授粉樹配置第三節(jié) 土壤改良與定植技術(shù)一、土壤改良二、定植技術(shù)第四章 果園管理第一節(jié) 果園土肥水管理一、土壤管理二、施肥管理三、水分管理第二節(jié) 整形修剪一、整形修剪的相關(guān)生物學(xué)特性二、整形修剪的目標(biāo)要求第五章 病蟲害綜合防治第一節(jié) 病蟲害綜合防治方法一、農(nóng)業(yè)防治二、物理防治三、生物防治四、化學(xué)防治第二節(jié) 主要病害一、葉斑病二、炭疽病三、污葉病四、胡麻色斑病五、赤銹病六、枝干腐爛病七、白紋羽病八、花腐病十、剝皮病第三節(jié) 主要蟲害及其防治一、枇杷瘤蛾二、蓑蛾類三、刺蛾類四、舟蛾五、枇杷毒蛾六、天牛類七、桃蛀螟八、梨小食心蟲九、蚜蟲十、介殼蟲類十一、螨類十二、木虱

章節(jié)摘錄

　　排水系統(tǒng)由集水溝和總排水溝組成。在梯地枇杷園中，集水溝與等高線一致，應(yīng)修在梯田的內(nèi)側(cè)，比降與梯田一致?？偱潘疁线B通各線等高排水溝，應(yīng)設(shè)在集水線上，它的方向應(yīng)與等高線成正交或斜交。平地枇杷園的明溝排水系統(tǒng)是由枇杷園小區(qū)的集水溝、小區(qū)邊緣的支溝與干溝三部分組成，干溝的末端為出水口。枇杷園小區(qū)行間的排水溝和灌水溝的位置是一致的。枇杷樹行間排水溝的比降朝向干溝，支溝朝向干溝，溝與溝相結(jié)合的地方必須順序地取一弧度，以防泥沙阻塞，影響排水?！　“禍吓潘窃诘叵侣裰冒倒芑蚱渌羁詹牧隙傻牡叵屡潘到y(tǒng)。它不占土地，不影響機械作業(yè)，但設(shè)備工程投資較大?！　∪?、防護林系統(tǒng)　　防護林的主要作用有：降低風(fēng)速，防止風(fēng)害；調(diào)節(jié)溫度，增加濕度，減輕高溫干旱和霜凍等造成的自然災(zāi)害。在山地枇杷園設(shè)防護林還能保持水土、減少地表徑流，減輕水土流失。大型枇杷園的防護林一般包括主林帶和副林帶。主林帶要求與當(dāng)?shù)赜泻︼L(fēng)或常年大風(fēng)的風(fēng)向垂直，若因地形的影響，可以有20。-30。的偏角。副林帶是主林帶的輔助林帶，應(yīng)與主林帶相垂直，日的是輔助主林帶以阻擋其他方向的有害風(fēng)。副林帶的設(shè)置應(yīng)與排水溝、道路、作業(yè)區(qū)相結(jié)合。山地枇杷園的主林帶，也應(yīng)與有害風(fēng)方向垂直。在迎風(fēng)坡、山谷和坡地上部的林帶：隨采用透風(fēng)林帶或使林帶留有缺口。主副林帶比一般為：主林帶4～6行，副林帶4～6行。防護林的樹種可以就地取材，實行喬、灌木相結(jié)合，最好用常綠闊葉樹，也可以采用毛白楊、水杉、白榆、法國冬青、紫穗槐等?！　∷?、枇杷園配套系統(tǒng)　　枇杷園輔助配套建設(shè)包括機具房、場部、貯藏室、農(nóng)具室、包裝場、曬場、藥池、豬場、車庫、烘池、漚肥池等。這些建筑物要盡量少占地，設(shè)置在適宜的地點。

圖書封面

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