纖瘦醋

前言

　　前言　　保持身材窈窕的養(yǎng)生方法，非喝醋莫屬 現(xiàn)代人過著繁忙而攝取過量肉類、高蛋白食物的生活，因此，呈現(xiàn)酸性體質(zhì)，抵抗力差，又容易肥胖，那么，保持身材窈窕的養(yǎng)生方法何處尋?最簡單易行的，非喝醋莫屬。　　美國TIME雜志曾于2002年依據(jù)重要科學家的選票，列出十大天然、抗癌的健康食材，大蒜、番茄都躋身其中，自古以來，大蒜就是民間殺菌消炎的良方，埃及建金字塔時防肺炎、二次世界大戰(zhàn)南太平洋叢林戰(zhàn)時期防瘧疾，大蒜均發(fā)揮過奇效，但大蒜在烹飪時一旦超過60℃，蒜素等營養(yǎng)成分就很可惜地被破壞掉了，浸泡制醋是去除辛辣味兼能保存營養(yǎng)的絕佳點子，尤能分解體內(nèi)多余的脂肪，不會讓人瘦得皮膚松弛，失去彈性，還可降血脂、降膽固醇。　　番茄則需經(jīng)加工、加熱，才能使進開的細胞壁釋放出高營養(yǎng)的茄紅素，同樣地，浸漬成醋是萃取茄紅素的妙法，醋中富含氨基酸，提高免疫力，調(diào)整酸性體質(zhì)為正常的體質(zhì)，最有助益，欣喜臺灣醋王之家提供手工純釀的種種好醋，由主廚徐因巧思調(diào)制纖瘦醋大全，帶動醋飲美食跨進全新的領(lǐng)域，把好東西與大家分享，引序推介，與有榮焉。

內(nèi)容概要

　　《纖瘦醋》第一部分“瘦醋DIY”教讀者以各種隨手可得的水果、蔬菜、花草植物簡單制作成纖瘦健康醋，喝了很快就有飽腹感，能抵抗嘴饞的誘食的暴飲暴食，常喝就能達到最優(yōu)的溫補、減脂效益。第二部分“纖瘦健康醋飲” 則是將自制的醋飲添加更多的蔬果及健康食物，制作出適合各種體質(zhì)人飲用的多功能醋，如茄蒜飲是大蒜醋加番茄汁、檸檬汁，可消積解毒、殺菌抗病、減肥抗老，強化肝臟機能。第三部分“醋的小點”將醋運用于沙拉、涼品中，讓美食更添新風味。書末外加敷臉、泡浴、按摩“醋”方，里應外合，從上到下，完美工程居家就見效，經(jīng)濟又實惠，這么好的秘籍范本，你千萬可別再錯過了。

書籍目錄

推薦序1／保持身材窈窕的養(yǎng)生方法，非喝醋莫屬推薦序2／借重好“醋”方，身心都健美前言 喝醋好處多喝醋減脂功效好聰明喝醋有學問美麗醋——面膜泡澡按摩妙用醋——除臭治病家務高手Part One痩醋DIY番茄醋－防癌柳橙醋－美白葡萄醋－抗老蘋果醋－消脂獼猴桃醋－美白波蘿醋－消脂檸檬醋－消脂桑椹醋－健康橘醋－美麗彩椒醋－美麗綜合水果醋－健康綜合蔬果醋－消脂梅子醋－健康蔓越莓醋－健康洛神醋－消脂枸杞醋－健康黑棗醋－補氣大蒜醋－免疫熏衣草醋－美麗玫瑰醋－美麗百里香醋－健康迷迭香醋－健康Part Two纖痩健康醋飲橘醋番茄汁－消脂橘醋花果茶汁－消脂番茄梅醋汁－健康楊桃梅醋汁－健康蔓越莓蘋果醋汁－健康番茄蔓越莓汁－美麗仙楂洛神醋汁－消脂檸檬洛神醋汁－美麗波蘿蜜醋汁－消脂檸檬熏衣草醋汁－美麗黑森林玫瑰飲－美麗柳橙番茄醋飲－美麗薄荷水果醋汁－提神巴黎春天玫瑰醋汁－美白河畔洛神醋茶－美麗茉莉迷迭花醋茶－整腸茉莉蘋果醋茶－醒腦熏衣花醋茶－消脂補血痩身黑棗醋汁－養(yǎng)生紅酒葡萄醋汁－美麗普通醋雪梨汁－美麗波蘿醋苦瓜汁－抗老波蘿醋麥草汁－健康波蘿醋蘆筍汁－消脂紫甘藍波蘿醋汁－美白精力波蘿醋汁－健康麥冬塑身醋飲－消脂白葡萄健美醋－消脂蔥蒜抗老飲－整腸蘋果醋馬鈴薯汁－排毒山藥蘋果醋汁－豐胸彩椒梅醋汁－消脂香蒜蜜醋汁－健康香蔥玫瑰飲－美白大補氣窈窕醋飲－消脂茄蒜飲－免疫纖痩醋飲－消脂Part Three醋的小點桑椹醋香草水果沙拉蘋果醋藍莓凍獼猴桃草莓豆腐凍桑椹醋汁魔芋凍橘醋凍大蒜番茄醋沙拉蘋果醋馬鈴薯沙拉彩椒醋什錦泡菜檸檬醋什錦沙拉優(yōu)格蘋果醋沙拉橄欖油醋羅蔓沙拉凍拌梅醋番茄

媒體關(guān)注與評論

導語愛美是人的天性，但追求窈窕瘦身一定要得法。如何瘦得健康、安全、不帶后遺癥？善用純正的好醋來調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)，消化體內(nèi)多余的脂肪，補充氨基酸、防止細胞病變，美顏抗衰老，新陳代謝有活力，是我們中國老祖宗遺留下來的保健秘方，值得珍視推介，重新認識和應用。在此，本書作者為大家提供了纖瘦飲品的制作，希望讀者能借重好“醋”方，身心都健美。前言保持身材窈窕的養(yǎng)生方法，非喝醋莫屬 現(xiàn)代人過著繁忙而攝取過量肉類、高蛋白食物的生活，因此，呈現(xiàn)酸性體質(zhì)，抵抗力差，又容易肥胖，那么，保持身材窈窕的養(yǎng)生方法何處尋?最簡單易行的，非喝醋莫屬。美國TIME雜志曾于2002年依據(jù)重要科學家的選票，列出十大天然、抗癌的健康食材，大蒜、番茄都躋身其中，自古以來，大蒜就是民間殺菌消炎的良方，埃及建金字塔時防肺炎、二次世界大戰(zhàn)南太平洋叢林戰(zhàn)時期防瘧疾，大蒜均發(fā)揮過奇效，但大蒜在烹飪時一旦超過60℃，蒜素等營養(yǎng)成分就很可惜地被破壞掉了，浸泡制醋是去除辛辣味兼能保存營養(yǎng)的絕佳點子，尤能分解體內(nèi)多余的脂肪，不會讓人瘦得皮膚松弛，失去彈性，還可降血脂、降膽固醇。番茄則需經(jīng)加工、加熱，才能使進開的細胞壁釋放出高營養(yǎng)的茄紅素，同樣地，浸漬成醋是萃取茄紅素的妙法，醋中富含氨基酸，提高免疫力，調(diào)整酸性體質(zhì)為正常的體質(zhì)，最有助益，欣喜臺灣醋王之家提供手工純釀的種種好醋，由主廚徐因巧思調(diào)制纖瘦醋大全，帶動醋飲美食跨進全新的領(lǐng)域，把好東西與大家分享，引序推介，與有榮焉。

編輯推薦

本書第一部分“瘦醋DIY”教讀者以各種隨手可得的水果、蔬菜、花草植物簡單制作成纖瘦健康醋，喝了很快就有飽腹感，能抵抗嘴饞的誘食的暴飲暴食，常喝就能達到最優(yōu)的溫補、減脂效益。第二部分“纖瘦健康醋飲” 則是將自制的醋飲添加更多的蔬果及健康食物，制作出適合各種體質(zhì)人飲用的多功能醋，如茄蒜飲是大蒜醋加番茄汁、檸檬汁，可消積解毒、殺菌抗病、減肥抗老，強化肝臟機能。第三部分“醋的小點”將醋運用于沙拉、涼品中，讓美食更添新風味。書末外加敷臉、泡浴、按摩“醋”方，里應外合，從上到下，完美工程居家就見效，經(jīng)濟又實惠，這么好的秘籍范本，你千萬可別再錯過了。

圖書封面

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