出版時(shí)間:2005-3 出版社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社 作者:唐碼編
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《水果養(yǎng)生館》:三分靠吃、七分靠養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)分正效、負(fù)效、增效、減效和無效,吃對(duì)了才有效,56種水果養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)定量分析,存宜去忌,食事求適!
書籍目錄
第一篇 吃水果的學(xué)問水果健康吃水果適時(shí)吃水果有益吃水果禁忌吃水果保鮮吃水果花樣吃第二篇 水果營(yíng)養(yǎng)白皮書水果中的維生素與礦物質(zhì)認(rèn)識(shí)維生素、礦物質(zhì)維生素與健康礦物質(zhì)與健康維生素與礦物質(zhì)的關(guān)系鮮果類蘋果梨桃杏李子柚子香蕉草莓橙子葡萄大棗哈密瓜桑葚柿子西瓜荔枝龍眼芒果獼猴桃菠蘿橘子山楂郴子檸檬木瓜枇杷無花果楊梅楊桃櫻桃榴蓮山竹金橘石榴……第三篇 附錄
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《水果養(yǎng)生館》:三分靠吃、七分靠養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)分正效、負(fù)效、增效、減效和無效,吃對(duì)了才有效,56種水果養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)定量分析,存宜去忌,食事求適!
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