本色

內(nèi)容概要

　　《本色》收入周作人的散文精品數(shù)十篇。周作人是現(xiàn)代散文家、詩人，文學(xué)翻譯家，魯迅二弟。為《語絲》周刊的主編和主要撰稿人之一，寫了大量散文，風(fēng)格平和沖淡，清雋幽雅，是新文化運(yùn)動的重要代表人物之一。30年代提倡閑適幽默的陳，直至40年代所寫的散文，格調(diào)“一變而為枯澀蒼老，爐火純青，歸入古雅遒勁的一途”。全書內(nèi)容豐富，題材新穎，是文學(xué)愛好者的首選，對于寫作也大有裨益。

作者簡介

周作人，魯迅（周樹人）之弟，周建人之兄。中國現(xiàn)代著名散文家、文學(xué)理論家、評論家、詩人、翻譯家、思想家，中國民俗學(xué)開拓人，新文化運(yùn)動的杰出代表。

書籍目錄

第一輯　水鄉(xiāng)懷舊
烏篷船
石板路
水鄉(xiāng)懷舊
東昌坊故事
村里的戲班子
懷舊
北平的春天
風(fēng)的話
雨的感想
中秋的月亮
濟(jì)南道中之二
濟(jì)南道中之三
第二輯　風(fēng)物素描
鳥聲
壁虎尾巴
冬天的麻雀
金魚
秋蟲的鳴聲
兩株樹
故鄉(xiāng)的野菜
羅漢豆
愛竹
莧菜梗
菱角
第三輯　閑適人生
耍貨
爆竹
不倒翁
筆與筷子
金石小品
買墨小記
玩具
麟鳳龜龍
骨董小記
種花和種菜
梅蘭竹菊
第四輯　吃與喝
吃菜
羊肝餅
窩窩頭的歷史
談酒
南北的點(diǎn)心
吃茶
關(guān)于苦茶
北京的茶食
日本的衣食住
第五輯　故人憶語
志摩紀(jì)念
懷廢名
三沈二馬
北大感舊錄一
北大感舊錄二
第六輯　無謂之感慨
無謂之感慨
沉默
本色
關(guān)于家訓(xùn)
花煞
《鏡花緣》
死之默想
唁辭
生活之藝術(shù)
上下身
閑話四則
常識
入廁讀書
關(guān)于掃墓
關(guān)于命運(yùn)
關(guān)于寬容
麻醉禮贊
女人的禁忌
北大的支路
第七輯　自己的園地
自己的園地
談文
愉快的工作
我學(xué)國文的經(jīng)驗
自己的文章
讀書的經(jīng)驗
燈下讀書論
談文章
偉大的捕風(fēng)
書房一角原序

章節(jié)摘錄

偶然看書講到民間邪教的地方，總常有吃菜事魔等字樣。吃菜大約就是素食，事魔是什么事呢？總是服侍什么魔王之類罷，我們知道希臘諸神到了基督教世界多轉(zhuǎn)變?yōu)槟?，那么魔有些原來也是有身份的，并不一定怎么邪曲，不過隨便地事也本可不必，雖然光是吃菜未始不可以，而且說起來我也還有點(diǎn)贊成。本來草的莖葉根實只要無毒都可以吃，又因為有維他命某，不但充饑還可養(yǎng)生，這是普通人所熟知的，至于專門地或有宗旨地吃，那便有點(diǎn)兒不同，仿佛是一種主義了?，F(xiàn)在我所想要說的就是這種吃菜主義。吃菜主義似乎可以分作兩類。第一類是道德的。這派的人并不是不吃肉，只是多吃菜，其原因大約是由于崇尚素樸清淡的生活?？鬃釉疲?ldquo;飯疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”，可以說是這派的祖師?！赌淆R書·周颙傳》云，“颙清貧寡欲，終日長蔬食。文惠太子問颙菜食何味最勝，颙曰，春初早韭，秋末晚菘。”黃山谷題畫菜云，“不可使士大夫不知此味，不可使天下之民有此色。”——當(dāng)作文章來看實在不很高明，大有帖括的意味，但如算作這派提倡咬菜根的標(biāo)語卻是頗得要領(lǐng)的。李笠翁在《閑情偶寄》卷五說：“聲音之道，絲不如竹，竹不如肉，為其漸近自然，吾謂飲食之道，膾不如肉，肉不如蔬，亦以其漸近自然也。草衣木食，上古之風(fēng)，人能疏遠(yuǎn)肥膩，食蔬蕨而甘之，腹中菜園不使羊來踏破，是猶作羲皇之民，鼓唐虞之腹，與崇尚古玩同一致也。所怪于世者，棄美名不居，而故異端其說，謂佛法如是，是則謬矣。吾輯《飲饌》一卷，后肉食而首蔬菜，一以崇儉，一以復(fù)古，至重宰割而惜生命，又其念茲在茲而不忍或忘者矣。”笠翁照例有他的妙語，這里也是如此，說得很是清脆，雖然照文化史上講來吃肉該在吃菜之先，不過笠翁不及知道，而且他又哪里會來斤斤地考究這些事情呢。吃菜主義之二是宗教的，普通多是根據(jù)佛法，即笠翁所謂異端其說者也。我覺得這兩類顯有不同之點(diǎn)，其一吃菜只是吃菜，其二吃菜乃是不食肉，笠翁上文說得蠻好，而下面所說念茲在茲的卻又混到這邊來，不免與佛法發(fā)生糾葛了。小乘律有殺戒而不戒食肉，蓋殺生而食已在戒中，唯自死鳥殘等肉仍在不禁之列，至大乘律始明定食肉戒，如《梵網(wǎng)經(jīng)》菩薩戒中所舉，其辭曰：“若佛子故食肉，——一切眾生肉不得食：夫食肉者斷大慈悲佛性種子，一切眾生見而舍去。是故一切菩薩不得食一切眾生肉，食肉得無量罪，——若故食者，犯輕垢罪。”賢首疏云，“輕垢者，簡前重戒，是以名輕，簡異無犯，故亦名垢。又釋，瀆污清凈行名垢，禮非重過稱輕。”因為這里沒有把殺生算在內(nèi)，所以算是輕戒，但話雖如此，據(jù)《目蓮問罪報經(jīng)》所說，犯突吉羅眾學(xué)戒罪，如四天王壽，五百歲墮泥犁中，于人間數(shù)九百千歲，此墮等活地獄，人間五十年為天一晝夜，可見還是不得了也。我讀《舊約·利未記》，再看大小乘律，覺得其中所說的話要合理得多，而上邊食肉戒的措辭我尤為喜歡，實在明智通達(dá)，古今莫及?！度肜阗そ?jīng)》所論雖然詳細(xì)，但仍多為粗惡凡人說法，道世在《諸經(jīng)要集》中酒肉部所述亦復(fù)如是，不要說別人了。后來講戒殺的大抵偏重因果一端，寫得較好的還是蓮池的《放生文》和周安士的《萬善先資》，文字還有可取，其次《好生救劫編》《衛(wèi)生集》等，自鄶以下更可以不論，里邊的意思總都是人吃了蝦米再變蝦米去還吃這一套，雖然也好玩，難免是幼稚了。我以為菜食是為了不食肉，不食肉是為了不殺生，這是對的，再說為什么不殺生，那么這個解釋我想還是說不欲斷大慈悲佛性種子最為得體，別的總說得支離。眾生有一人不得度的時候自己決不先得度，這固然是大乘菩薩的弘愿，但凡夫到了中年，往往會看輕自己的生命而尊重人家的，并不是怎么奇特的現(xiàn)象。難道肉體漸近老衰，精神也就與宗教接近么？未必然，這種態(tài)度有的從宗教出，有的也會從唯物論出的?；蛘哂腥艘尚奈ㄎ镎撜咭欢ㄊ侵鲝垙?qiáng)食弱肉的，卻不知道也可以成為大慈悲宗，好像是《安士全書》信者，所不同的他是本于理性，沒有人吃蝦米那些律例而已。據(jù)我看來，吃菜亦復(fù)佳，但也以中庸為妙，赤米白鹽綠葵紫蓼之外，偶然也不妨少進(jìn)三凈肉，如要講凈素已不容易，再要徹底便有碰壁的危險?！赌淆R書·孝義傳》紀(jì)江泌事，說他“食菜不食心，以其有生意也”，覺得這件事很有風(fēng)趣，但是離徹底總還遠(yuǎn)呢。英國柏忒勒（SamuelButler）所著《有何無之鄉(xiāng)游記》（Erewhon）中第二十六七章敘述一件很妙的故事，前章題曰《動物權(quán)》，說古代有哲人主張動物的生存權(quán)，人民實行菜食，當(dāng)初許可吃牛乳雞蛋，后來覺得擠牛乳有損于小牛，雞蛋也是一條可能的生命，所以都禁了，但陳雞蛋還勉強(qiáng)可以使用，只要經(jīng)過檢查，證明確已陳年臭壞了，貼上一張“三個月以前所生”的查票，就可發(fā)賣。次章題曰《植物權(quán)》已是六七百年過后的事了，那時又出了一個哲學(xué)家，他用實驗證明植物也同動物一樣地有生命，所以也不能吃，據(jù)他的意思，人可以吃的只有那些自死的植物，例如落在地上將要腐爛的果子，或在深秋變黃了的菜葉。他說只有這些同樣的廢物人們可以吃了于心無愧。“即使如此，吃的人還應(yīng)該把所吃的蘋果或梨的核，杏核，櫻桃核及其他，都種在土里，不然他就將犯了墮胎之罪。至于五谷，據(jù)他說那是全然不成，因為每顆谷都有一個靈魂像人一樣，它也自有其同樣地要求安全之權(quán)利。”結(jié)果是大家不能不承認(rèn)了的理論，但是又苦于難以實行，逼得沒法了便索性開了葷，仍舊吃起豬排牛排來了。這是諷刺小說的話，我們不必認(rèn)真，然而天下事卻也有偶然暗合的，如《文殊師利問經(jīng)》云：“若為己殺，不得啖。若肉林中已自腐爛，欲食得食。若欲啖肉者，當(dāng)說此咒：如是，無我無我，無壽命無壽命，失失，燒燒，破破，有為，除殺去。此咒三說，乃得啖肉，飯亦不食。何以故？若思唯飯不應(yīng)食，何況當(dāng)啖肉。”這個吃肉林中腐肉的辦法豈不與陳雞蛋很相像，那么爛果子黃菜葉也并不一定是無理，實在也只是比不食菜心更徹底一點(diǎn)罷了。……

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