西洋南瓜栽培技術(shù)

前言

　　西洋南瓜又叫栗味南瓜，是印度南瓜類型的品種，因其早熟，瓜型美觀，香甜適口，營養(yǎng)豐富，適合現(xiàn)代人口少的家庭食用等特點，在日本、韓國等地大面積推廣。我國于20世紀(jì)90年代開始引種栽培，許多地區(qū)取得了較好的經(jīng)濟效益，栽培面積逐年擴大。目前西洋南瓜包括露地栽培、設(shè)施早春栽培和秋延后栽培、日光溫室反季節(jié)栽培等模式，基本可實現(xiàn)周年生產(chǎn)供應(yīng)。為了進一步促進西洋南瓜生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、高效、安全方向發(fā)展，我們在總結(jié)科研實踐和技術(shù)推廣經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，參考國內(nèi)外最新研究成果，編著此書?！　”緯鶕?jù)菜農(nóng)的需求和生產(chǎn)發(fā)展需要，介紹了西洋南瓜生長特性、對環(huán)境條件的要求，栽培茬口安排及相應(yīng)的優(yōu)良品種；著重介紹了設(shè)施栽培技術(shù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、主要病蟲害的識別與綜合防治技術(shù)，以問答的形式針對近年來西洋南瓜實際生產(chǎn)中存在的常見問題做說明和解答。

內(nèi)容概要

《西洋南瓜栽培技術(shù)》立足中國北方農(nóng)村和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，兼顧全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點，以推廣知識、指導(dǎo)生產(chǎn)、科學(xué)經(jīng)營為宗旨，以多年、多領(lǐng)域的科研、生產(chǎn)實踐經(jīng)驗為基礎(chǔ)，突出科學(xué)性、實用性、新穎性。語言通俗易懂，圖文并茂，盡量做到“看得懂、學(xué)得會、用得上”?！　　段餮竽瞎显耘嗉夹g(shù)》涉及種植、養(yǎng)殖、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品流通與經(jīng)營、休閑農(nóng)業(yè)、資源與環(huán)境等多個領(lǐng)域，使農(nóng)民在家就可以走進專家的“課堂”，學(xué)到想要了解的知識，掌握需要的技能，解決遇到的實際難題。

作者簡介

　　楊小玲，碩士，研究員?，F(xiàn)工作于天津市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū)管理中心，主要從事設(shè)施園藝栽培技術(shù)研究。

書籍目錄

第一章 概述　1．西洋南瓜原產(chǎn)地在哪里?我國發(fā)展情況如何?　2．西洋南瓜的生長對環(huán)境有哪些要求?　3．西洋南瓜有哪些植物學(xué)特性?　4．西洋南瓜產(chǎn)品有哪些營養(yǎng)價值?　5．西洋南瓜有哪些藥用價值?　6．西洋南瓜有哪些食用方法?可做成哪些加工產(chǎn)品?第二章 西洋南瓜播種育苗　7．目前我國引進與自育的西洋南瓜主要有哪些品種?　8．西洋南瓜為什么要進行育苗?與直播相比有哪些優(yōu)點?　9．西洋南瓜在什么時問播種好?　10．西洋南瓜的育苗場所有哪些?　11．西洋南瓜有哪些常用的育苗方式?　12．西洋南瓜育苗基質(zhì)怎樣配制?　13．如何確定西洋南瓜的播種量?　14．西洋南瓜如何進行種子處理、浸種催芽?　15．播種后如何進行管理?　16．西洋南瓜在育苗過程中要注意哪些問題?怎樣解決?　17．怎樣做好西洋南瓜的苗期病蟲害管理工作?　18．定植前為什么要進行煉苗?怎樣煉苗?第三章 西洋南瓜栽培管理技術(shù)　19．定植前要做好哪些準(zhǔn)備工作?　20．施用基肥時要注意哪些問題?怎樣處理?　21．華北地區(qū)西洋南瓜有哪些茬口安排?　22．南瓜連作障礙?發(fā)生原因是什么?怎樣解決?　23．何時定植西洋南瓜比較適宜?　24．定植時壯苗標(biāo)準(zhǔn)是什么?　25．怎樣對西洋南瓜整枝打權(quán)?　26．怎樣對西洋南瓜留瓜坐果?　27．爬地栽培怎樣理蔓、壓蔓?　28．定植后怎樣追肥、澆水?　29．葉面追肥有什么作用?有哪些肥可用作葉面肥?怎樣施用?　30．怎樣從坐果期秧苗長勢診斷其營養(yǎng)狀況?　31．如何提高西洋南瓜的坐果率7　32．怎樣做好果實保護工作，提高南瓜的商品性?　33．日灼和癩瓜怎樣產(chǎn)生?有什么癥狀?如何防治?　34．何時采收西洋南瓜可獲得高產(chǎn)高效?怎樣采收有利貯藏?　35．評價西洋南瓜品質(zhì)優(yōu)劣有哪些指標(biāo)?　36．怎么進行西洋南瓜的貯藏?　37．北方地區(qū)冬季設(shè)施西洋南瓜易受哪些災(zāi)害性影響?　38．北方設(shè)施西洋南瓜怎樣預(yù)防災(zāi)害性天氣的影響?　39．怎樣管理春茬小拱棚，提高生產(chǎn)效益?　40．日光溫室冬春茬西洋南瓜高產(chǎn)高效種植有哪些關(guān)鍵技術(shù)?　41．日光溫室秋冬茬西洋南瓜高產(chǎn)高效栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)?　42．春茬露地西洋南瓜高產(chǎn)栽培有哪些關(guān)鍵技術(shù)?第四章 西洋南瓜病蟲害防治　43．怎樣進行西洋南瓜病蟲害的綜合防治?　44．西洋南瓜的白粉病都有什么癥狀和特點?怎樣防治?　45．西洋南瓜的霜霉病有什么癥狀和特點?怎樣防治?　46．怎樣防治西洋南瓜疫病?　47．怎樣防治西洋南瓜黑星病?　48．怎樣防治西洋南瓜蔓枯病?　49．怎樣防治西洋南瓜枯萎病?　50．怎樣防治西洋南瓜病毒病?　51．怎樣防治西洋南瓜的細(xì)菌性緣枯病?　52．怎樣防治西洋南瓜的黑斑病?　53．怎樣防治西洋南瓜的白絹病?　54．怎樣防治溫室白粉虱?　55．怎樣防治蚜蟲?　56．怎樣防治螻蛄?　57．怎樣防治斑潛蠅?　58．怎樣防治小地老虎?

章節(jié)摘錄

　　西洋南瓜種子在13℃以上開始發(fā)芽，最為適宜的發(fā)芽溫度為25℃～30℃。莖葉生長最適宜溫度18℃～28℃，夜溫15℃～18℃，在此條件下的果實淀粉含量較高，品質(zhì)好；當(dāng)氣溫超過32℃，易患病毒??；枝葉遇霜凍則枯死。根系開始生長的地溫要求在15℃以上，最適地溫22~C左右，高于30℃根系生長受到抑制?！　。?）對光照的要求從光照時數(shù)上，南瓜屬于短日照作物，每天10～12小時光照時數(shù)為宜。苗期如果減少日照時數(shù)，例如，每天8小時左右可促進早熟、增產(chǎn)。短日照低溫條件下，雌花發(fā)育較早；長日照條件下，利于雄花發(fā)育，雌花發(fā)生較晚，坐瓜節(jié)位較高。從光照強度上，其生長需要較強的光照強度。在充足光照條件下，生長良好；在弱光照條件下，植株生長纖細(xì)、節(jié)間拉長，葉片變薄并且為黃綠色，花芽分化不好，常有化瓜現(xiàn)象，特別是在日照不足、陰雨綿綿的條件下，植株更易徒長和落花落果。（3）對水分的要求南瓜具有強大的根系，耐旱力較強，耐濕性弱。土壤中水分過多或排水不良時，易引起植株徒長或落果。不同種群其耐旱力不一樣，由于西洋南瓜根系大部分分布在土壤表層的耕作層，所以比中國南瓜耐旱力弱。

圖書封面

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