動(dòng)手玩科學(xué)

內(nèi)容概要

　你曾經(jīng)思考過(guò)紙張是怎么誕生的嗎？誰(shuí)發(fā)明了世界上第一個(gè)鐘表？誰(shuí)發(fā)明了指南針或者放大鏡？如果你曾經(jīng)問(wèn)過(guò)自己這些問(wèn)題，但是不知道去哪里尋找答案，那么讀這《古代文明中的科學(xué)》就是一個(gè)很好的開始。科學(xué)創(chuàng)意來(lái)自世界各地不同的文明和文化。自從人類始祖學(xué)會(huì)使用工具、種植莊稼、研究天體運(yùn)行之后，科技的進(jìn)步已經(jīng)推動(dòng)了人類歷史的發(fā)展?！　”緯屇阊芯恳恍┳顐ゴ蟮目茖W(xué)發(fā)明，了解發(fā)現(xiàn)這些發(fā)明的人。這里既有埃及的鐘表，希臘的燈塔，羅馬的橋梁，還有中國(guó)的風(fēng)箏和美索不達(dá)米亞人發(fā)明的肥皂。那么現(xiàn)在請(qǐng)準(zhǔn)備好參與并享受其中的過(guò)程活動(dòng)。它們會(huì)讓你了解歷史與科學(xué)之間的聯(lián)系。

作者簡(jiǎn)介

作者:(美)維斯

書籍目錄

前言遠(yuǎn)古時(shí)期的科學(xué)：人類始祖　1.石器時(shí)代　2.培育莊稼　3.糖分的提取　4.天象觀測(cè)　5.原始音樂(lè)新月沃地的科學(xué)：古美索不達(dá)米亞人　1.肥皂的發(fā)明　2.車輪的發(fā)明　3.世界上最早的地圖　4.最早的貨幣金字塔的科學(xué)：古埃及　1.膠水的發(fā)明　2.金字塔是如何建造的　3.度量衡　4.日晷　5.象形文字來(lái)自城邦的科學(xué)：古希臘　1.水鐘　2.音樂(lè)之聲　3.阿基米德定律　4.潛水鐘　5.神奇的吸引力　6.星盤　7.測(cè)量地球　8.美妙的反射　9.最早的燈塔從共和國(guó)到帝國(guó)的科學(xué)：古羅馬　1.閱讀石　2.聰明的剪刀　3.水車　4.更結(jié)實(shí)的拱橋　5.更牢固的材料來(lái)自東方的科學(xué)：古中國(guó)　1.最早的風(fēng)箏　2.火藥的發(fā)明　3.紙張的發(fā)明　4.最早的冰激凌　5.指南針的發(fā)明　6.算盤　7.地動(dòng)儀來(lái)自美洲的科學(xué)：阿茲特克文明、瑪雅文明和北美印第安文明　1.雪鏡　2.樺樹皮獨(dú)木舟　3.馬鈴薯　4.兩個(gè)北極　5.太陽(yáng)軌跡

章節(jié)摘錄

插圖：因?yàn)樵缙诘娜祟惪梢栽谝粋€(gè)地方待更久的時(shí)間，他們開始建造泥磚結(jié)構(gòu)的建筑。這樣城鎮(zhèn)和村莊就產(chǎn)生了。種植莊稼和畜養(yǎng)動(dòng)物意味著人類有更多的食物，那么人口就可以快速地增長(zhǎng)了。這也意味著人們需要新的工具，比如石磨和儲(chǔ)物罐來(lái)處理這些物品。這也就導(dǎo)致了部落間的交易，過(guò)剩的食物可以用來(lái)?yè)Q取其他的食物。比如，用尼羅河兩岸種植出來(lái)的小米可以換取山區(qū)部落的蜂蜜。糖分的提取當(dāng)早期的人類在非洲種植谷類時(shí)，居住在其他地方的人類種植了其他的植物。在公元前3000年左右，人們?cè)谟《群庸龋ㄎ挥诂F(xiàn)今印度和巴基斯坦的邊界）一帶開始種植當(dāng)?shù)氐闹参?，比如單粒小麥（一種野生的麥子）、大麥和海棗。公元前327年，馬其頓王國(guó)的國(guó)王和亞洲大片領(lǐng)土的征服者——亞歷山大大帝說(shuō)有一種他先前沒(méi)有見過(guò)的植物生長(zhǎng)在印度河谷。今天我們知道這種植物叫做甘蔗。人們一開始通過(guò)咀嚼和吮吸甘蔗莖來(lái)分離糖分。但是到了公元300年，印度人發(fā)明了一種方法，通過(guò)煮沸和壓榨甘蔗根莖分離出糖漿。當(dāng)糖漿出現(xiàn)后，人們很快就發(fā)現(xiàn)了糖漿硬化后會(huì)發(fā)生什么情況。請(qǐng)嘗試下面這個(gè)活動(dòng)，了解糖漿是怎樣變成糖晶體的。

編輯推薦

《古代文明中的科學(xué)》：跟著世界上最早的風(fēng)箏飛行，船為什么能浮起來(lái)，40個(gè)游戲帶你穿越時(shí)空，環(huán)游世界，創(chuàng)造歷史。

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