生物化學(xué)

出版時(shí)間:2012-11  出版社:徐世明 西安交通大學(xué)出版社 (2012-11出版)  作者:徐世明  

書籍目錄

第一章  緒論  一、生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史  二、我國(guó)科學(xué)家對(duì)生物化學(xué)的貢獻(xiàn)  三、生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容  四、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)第二章  蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第三章  酶第四章  維生素第五章  糖代謝第六章  脂類代謝第七章  生物氧化第八章  氨基酸代謝第九章  核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝第十章  基因信息的傳遞第十一章  基因表達(dá)調(diào)控與基因工程第十二章  癌基因、抑癌基因與生長(zhǎng)因子第十三章  細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)第十四章  血液的生物化學(xué)第十五章  肝的生物化學(xué)第十六章  水、電解質(zhì)與酸堿平衡

編輯推薦

徐世明、黃川鋒主編的《生物化學(xué)》內(nèi)容分為十六章,包括緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、生物氧化、氨基酸代謝、核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝、基因信息的傳遞、基因表達(dá)調(diào)控與基因工程、癌基因、抑癌基因與生長(zhǎng)因子、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、血液的生物化學(xué)、肝的生物化學(xué)以及水、電解質(zhì)與酸堿平衡等十六章內(nèi)容,能較好地滿足高職高專的教學(xué)需要。

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