出版時(shí)間:2012-11 出版社:徐世明 西安交通大學(xué)出版社 (2012-11出版) 作者:徐世明
書籍目錄
第一章 緒論 一、生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史 二、我國(guó)科學(xué)家對(duì)生物化學(xué)的貢獻(xiàn) 三、生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容 四、生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)第二章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能第三章 酶第四章 維生素第五章 糖代謝第六章 脂類代謝第七章 生物氧化第八章 氨基酸代謝第九章 核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝第十章 基因信息的傳遞第十一章 基因表達(dá)調(diào)控與基因工程第十二章 癌基因、抑癌基因與生長(zhǎng)因子第十三章 細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)第十四章 血液的生物化學(xué)第十五章 肝的生物化學(xué)第十六章 水、電解質(zhì)與酸堿平衡
編輯推薦
徐世明、黃川鋒主編的《生物化學(xué)》內(nèi)容分為十六章,包括緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、酶、維生素、糖代謝、脂類代謝、生物氧化、氨基酸代謝、核酸的結(jié)構(gòu)、功能與核苷酸代謝、基因信息的傳遞、基因表達(dá)調(diào)控與基因工程、癌基因、抑癌基因與生長(zhǎng)因子、細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、血液的生物化學(xué)、肝的生物化學(xué)以及水、電解質(zhì)與酸堿平衡等十六章內(nèi)容,能較好地滿足高職高專的教學(xué)需要。
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