有機化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《高等學(xué)校應(yīng)用型人才規(guī)劃教材：有機化學(xué)》打破了傳統(tǒng)教材內(nèi)容系統(tǒng)化的原則，精選了專業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的實際項目，采用項目引領(lǐng)式教學(xué)法，以項目——知識鏈接——應(yīng)用實例的模式，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，實現(xiàn)了學(xué)做一體化。

書籍目錄

第1部分 有機化合物的使用必備知識
　1.1 有機化合物的特點及表示方法
　1.2 常用危險化學(xué)品分類及相關(guān)的法律、法規(guī)
　1.3 易燃易爆、毒害品與腐蝕性物品的滅火辦法
　1.4 危險貨物包裝標(biāo)志
　1.5 實驗室事故的預(yù)防、處理與急救辦法
　1.6 常用有機試劑的配制和處理
第二部分 常見有機化合物官能團的基本知識
　2.1 不飽和烴化合物
　2.2 芳香烴化合物
　2.3 羥基化合物
　2.4 羰基化合物
　2.5 羧基化合物及衍生物
　2.6 雜環(huán)化合物
　2.7 含氮有機化合物
　2.8 碳水化合物
第三部分 有機化合物的基本操作技能
　3.1 升華
　3.2 萃取
　3.3 重結(jié)晶
　3.4 蒸餾
　3.5 熔點的測定
　3.6 沸點的測定
　3.7 折光率的測定
　3.8 旋光度的測定
　參考文獻

圖書封面

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