高科技改變生活

前言

人類社會已經(jīng)邁進(jìn)知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代，科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異，經(jīng)濟(jì)全球化、新型工業(yè)化、城市化、信息化進(jìn)程快速推進(jìn)，新事物、新觀念、新知識不斷涌現(xiàn)。改革開放以來特別是“十五”期間，我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速發(fā)展，黨的十六屆三、四、五中全會又進(jìn)一步提出，落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，大力推進(jìn)自主創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)增長方式根本轉(zhuǎn)變，堅(jiān)持以人為本，構(gòu)建和諧社會。隨著江蘇省及常州市“兩個(gè)率先”的加快推進(jìn)，廣大城鄉(xiāng)居民收入顯著增加，人均壽命逐年提高，人們的物質(zhì)生活越來越優(yōu)越，對科學(xué)文化知識的需求也越來越多。這就要求人們不斷學(xué)習(xí)科學(xué)知識，提高科學(xué)素養(yǎng)，弘揚(yáng)科學(xué)精神，崇尚科學(xué)理念，確立科學(xué)文明健康的生活意識，才能跟上社會和時(shí)代的發(fā)展步伐。為了更好地在廣大普通百姓中普及科學(xué)知識，促進(jìn)人民科學(xué)文化素質(zhì)的提高，常州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會經(jīng)過精心策劃和組織編寫的《百姓科普系列叢書》與百姓見面了。

內(nèi)容概要

高新科技的迅猛發(fā)展，不僅加快了社會發(fā)展的進(jìn)程，也在深刻地改變著人們的生活。全書從作者近年來發(fā)表的大量科普作品中，選擇了與人們的衣（服飾）、食（飲食）、?。ň蛹遥⑿校ǔ鲂校⒂茫ㄆ骶撸┟芮邢嚓P(guān)的內(nèi)容，共100篇文章約15萬字，匯編成冊，公開出版，為讀者提供了廣泛而有趣的高新科技知識。    本書內(nèi)容豐富，資料翔實(shí)，文筆嚴(yán)謹(jǐn)，通俗易懂，有助于人們拓寬視野，擴(kuò)大知識面，改善和提高生活質(zhì)量；是科研和生產(chǎn)單位研發(fā)新產(chǎn)品的參考書；對于初學(xué)科普寫作的人，也有一定的示范、借鑒作用。

作者簡介

王瑞良，男，1937年9月出生，江蘇常州市人。中共黨員。20世紀(jì)50年代初參加中國人民解放軍，在總參謀部某部工作多年，任副師級研究員。轉(zhuǎn)業(yè)后在常州市科學(xué)技術(shù)委員會任專職委員（已退休）、高級經(jīng)濟(jì)師。現(xiàn)為江蘇省科普作家協(xié)會理事、常州市科普講師團(tuán)成員和常州市中小學(xué)生命教

書籍目錄

一、服飾篇　嶄露頭角的高科技服裝　音樂服裝受青睞　美容內(nèi)衣將風(fēng)靡世界　絲膠功能的新發(fā)現(xiàn)　哪種服裝最防曬　把電腦穿在身上　可提供電源的服裝　能瞬間變硬的防護(hù)服　運(yùn)動鞋中的高科技　“變色龍”服裝　環(huán)式糊精使服裝能治病　能監(jiān)控身體狀況的“擁抱衫”　用智能服裝防心血管病　新一代液體防彈服　嶄露頭角的“隱身衣”　“蜘蛛服”有望夢想成真二、飲食篇　　轉(zhuǎn)基因食品，你敢吃嗎？　有機(jī)食品  營養(yǎng)更豐富　吃出來的苗條　減肥新觀點(diǎn)——多吃　脂肪攝入過少為啥反而易胖？　先改飲食后做父母　既防止?fàn)I養(yǎng)過剩  也避免營養(yǎng)不良　運(yùn)動后如何正確進(jìn)食　螺旋藻——人類新的營養(yǎng)源　“人頭馬”成功的奧秘　走出飲酒的誤區(qū)　形真味美的人造魚子醬　巨型蔬菜　用玉米制作酸奶　葡萄皮可降血壓　向空氣要飲用水三、居家篇　家務(wù)機(jī)器人向我們走來　在房頂上做環(huán)保文章　在城市屋頂和地下建農(nóng)場　在陽臺上種果菜　家庭植樹節(jié)電增壽　用監(jiān)控器幫助節(jié)能　給大樓披件“保溫衣”　不用空調(diào)也能降溫　讓城市垃圾走地下　不用水沖的廁所　英國最大的生態(tài)村　……四、出行篇五、器具篇

章節(jié)摘錄

胃腸道病胃腸道是人體受納、消化、吸收食物中的各種營養(yǎng)物質(zhì)并將其殘?jiān)懦鲶w外的器官。胃腸道由胃、十二指腸、小腸、大腸等組成。胃是消化道中最膨大的部分。胃的入口，連接食道的部分是“賁門”；胃的出口，連接十二指腸的部分為“幽門”。胃壁分三層，內(nèi)層是黏膜，中間是肌層，外層是漿膜。胃的主要功能有三：一是受納食物；二是分泌胃液，在胃蠕動運(yùn)動中，食物充分接觸、消化成為糊狀的食糜，并以適當(dāng)?shù)乃俣认蚴改c排送；三是消化食物中的部分蛋白質(zhì)。連接胃“幽門”的是十二指腸，在其分泌的十二指腸液的作用下，食糜由酸性轉(zhuǎn)為堿性。食物中的糖、脂肪、蛋白質(zhì)進(jìn)一步消化為可被吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。十二指腸上部與“幽門”相連接的部分，腸壁較薄，黏膜表面光滑，是十二指腸潰瘍的多發(fā)部位。與十二指腸下部相連的小腸叫空腸和回腸，主要負(fù)責(zé)食糜的運(yùn)輸、消化與吸收。大腸長約1.5m，在空、回腸的周圍形成一個(gè)方框。根據(jù)大腸位置的特點(diǎn)，分為盲腸、結(jié)腸和直腸三部分。健全的胃腸道功能是健康的原動力，一旦發(fā)生障礙，就會對生命運(yùn)動產(chǎn)生不利影響。在胃腸系統(tǒng)中，胃主消化，腸主吸收，這是一種完善的功能分工。人進(jìn)食后，經(jīng)食道、胃，入腸，慢慢被消化吸收，剩余的廢物被排出體外。消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，一部分合成為自身物質(zhì)，一部分轉(zhuǎn)化為能量，以保證生命運(yùn)動的需要。由于環(huán)境、飲食、心理、藥物等多方面因素的影響，導(dǎo)致現(xiàn)代人（特別是城市人口）胃腸道功能障礙（或胃腸道疾?。┑娜巳喝遮厰U(kuò)大。

編輯推薦

《科學(xué)用藥保健康腸胃病失眠營養(yǎng)失衡等常見病用藥》由東南大學(xué)出版社出版。

圖書封面

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