旅游心理學(xué)

出版時間:2011-2  出版社:東北財經(jīng)大學(xué)出版社有限責(zé)任公司  作者:舒伯陽,廖兆光 主編  頁數(shù):272  字?jǐn)?shù):387000  

內(nèi)容概要

  舒伯陽,廖兆光主編的這本《旅游心理學(xué)(第2版)》對傳統(tǒng)的“旅游心理學(xué)”體例進(jìn)行了重組,將其分成總論、旅游消費心理篇、旅游服務(wù)心理篇以及旅游企業(yè)管理心理篇四大部分。在理論引用方面,盡量做到引用那些能夠真正與旅游業(yè)心理現(xiàn)象關(guān)聯(lián)的心理學(xué)理論,擯棄了傳統(tǒng)教材中一些陳舊而脫離旅游業(yè)實踐的解釋案例。另外,本書最大的特點(或者說做出的最大努力)就是大量采用了一些直接反映當(dāng)前旅游業(yè)現(xiàn)實的新案例,并且力圖做到生動而真實、生動、有趣,從而使旅游心理學(xué)方面的理論變得淺顯易懂。

書籍目錄

總論
學(xué)習(xí)目標(biāo)
0.1 旅游現(xiàn)象的心理透視
0.2 旅游心理學(xué)的理論基礎(chǔ)
0.3 旅游心理學(xué)的分析框架
0.4 研究旅游心理學(xué)的意義
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第1章 旅游消費行為的心理背景
學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.1 消費者與旅游消費行為
1.2 旅游消費的環(huán)境與心理因素
1.3 旅游消費行為的一般過程
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第2章 認(rèn)知、學(xué)習(xí)與旅游消費行為
學(xué)習(xí)目標(biāo)
2.1 知覺與旅游消費行為
2.2 學(xué)習(xí)與旅游消費行為
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第3章 需要、動機(jī)與旅游消費行為
學(xué)習(xí)目標(biāo)
3.1 旅游需要的多樣化
3.2 旅游動機(jī)的驅(qū)動性
3.3 影響旅游動機(jī)的個人因素
3.4 消費環(huán)境與動機(jī)的互動
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第4章 個性、態(tài)度與旅游消費行為
學(xué)習(xí)目標(biāo)
4.1 人格特征與旅游消費行為
4.2 人格結(jié)構(gòu)與旅游消費決策
4.3 態(tài)度偏好與旅游行為
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第5章 旅游服務(wù)的心理環(huán)境
學(xué)習(xí)目標(biāo)
5.1 旅游服務(wù)中的客我交往關(guān)系
5.2 旅游服務(wù)中的功能服務(wù)與心理服務(wù)
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第6章 旅游服務(wù)各階段心理的縱向分析
學(xué)習(xí)目標(biāo)
6.1 服務(wù)開始階段的旅游者心理
6.2 服務(wù)中間階段的旅游者心理
6.3 服務(wù)結(jié)束階段的旅游者心理
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第7章 旅游服務(wù)具體環(huán)節(jié)心理的橫向分析
學(xué)習(xí)目標(biāo)
7.1 服務(wù)場景與顧客心理
7.2 服務(wù)時機(jī)與顧客心理
7.3 員工行為與顧客心理
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第8章 專業(yè)旅游服務(wù)的心理要求
學(xué)習(xí)目標(biāo)
8.1 飯店服務(wù)的心理要求
8.2 餐飲服務(wù)的心理要求
8.3 旅行社服務(wù)的心理要求
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第9章 旅游從業(yè)人員心理素質(zhì)要求
學(xué)習(xí)目標(biāo)
9.1 儀表、氣質(zhì)與服務(wù)表現(xiàn)
9.2 性格、情感與服務(wù)熱情
9.3 意志、能力與服務(wù)水平
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第10章 旅游企業(yè)員工心理及行為管理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
10.1 旅游企業(yè)員工個體心理差異
10.2 旅游企業(yè)員工工作動機(jī)的激發(fā)
10.3 旅游企業(yè)員工的情緒控制
10.4 旅游企業(yè)員工心理引導(dǎo)與行為矯正
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第11章 員工的群體心理
學(xué)習(xí)目標(biāo)
11.1 群體管理中的人際關(guān)系
11.2 正式群體與非正式群體
11.3 群體中的信息溝通與傳播
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第12章 領(lǐng)導(dǎo)與管理激勵
學(xué)習(xí)目標(biāo)
12.1 領(lǐng)導(dǎo)行為與員工心理
12.2 領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格與情景權(quán)變
12.3 管理激勵與團(tuán)隊士氣
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
第13章 員工心理健康及調(diào)節(jié)
學(xué)習(xí)目標(biāo)
13.1 現(xiàn)代員工的心理問題分析
13.2 員工心理健康的調(diào)節(jié)
本章小結(jié)
關(guān)鍵概念
基本訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)

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