生物化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教材：生物化學(xué)》以農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)建設(shè)人才培養(yǎng)方案作為編寫(xiě)的主導(dǎo)思想，在編寫(xiě)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了由傳統(tǒng)的“以學(xué)科體系為引領(lǐng)”向“以解決基層崗位實(shí)際問(wèn)題為引領(lǐng)”的轉(zhuǎn)變，以及由“以學(xué)科知識(shí)為主線(xiàn)”向“基層實(shí)際應(yīng)用技能為主線(xiàn)”的轉(zhuǎn)變，同時(shí)堅(jiān)持“貼近學(xué)生、貼近崗位、貼近社會(huì)”的基本原則，以學(xué)生認(rèn)知規(guī)律為導(dǎo)向，以培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，以教學(xué)計(jì)劃和課程目標(biāo)為綱領(lǐng)，結(jié)合臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師資格考試的“考點(diǎn)”，根據(jù)農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位的實(shí)際需求，體現(xiàn)“實(shí)用為本，夠用為度”的特點(diǎn)，構(gòu)建思想性、科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性及適用性相結(jié)合的農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教材體系。
　　《全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教材：生物化學(xué)》共14章，內(nèi)容包括緒論、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能、核酸的結(jié)構(gòu)與功能、維生素、酶、生物氧化、糖代謝、脂類(lèi)代謝、氨基酸的代謝、核苷酸代謝、基因信息的傳遞、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、癌基因與抑癌基因、肝生物化學(xué)，另附實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)。

書(shū)籍目錄

第一章 緒論
第一節(jié) 生物化學(xué)的概念與內(nèi)容
第二節(jié) 生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第二章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成
第二節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和分類(lèi)
第三章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能
第一節(jié) 核酸的分子組成
第二節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 核酸的理化性質(zhì)
第四章 維生素
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 脂溶性維生素
第三節(jié) 水溶性維生素
第五章 酶
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 酶的結(jié)構(gòu)與功能
第三節(jié) 影響酶促反應(yīng)速度的因素
第四節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系
第六章 生物氧化
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 線(xiàn)粒體生物氧化體系
第三節(jié) ATP的生成與能量的利用和轉(zhuǎn)移
第四節(jié) 二氧化碳的生成
第七章 糖代謝
第一節(jié) 糖的分解代謝
第二節(jié) 糖原的合成與分解
第三節(jié) 糖異生作用
第四節(jié) 血糖
第八章 脂類(lèi)代謝
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 甘油三酯代謝
第三節(jié) 類(lèi)脂的代謝
第四節(jié) 血脂
第九章 氨基酸的代謝
第一節(jié) 蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)作用
第二節(jié) 氨基酸的一般代謝
第三節(jié) 個(gè)別氨基酸的代謝
第十章 核苷酸代謝
第一節(jié) 核苷酸合成代謝
第二節(jié) 核苷酸的分解代謝
第十一章 基因信息的傳遞
第一節(jié) DNA的生物合成
第二節(jié) RNA的生物合成
第三節(jié) 蛋白質(zhì)的生物合成
第四節(jié) 基因表達(dá)調(diào)控
第十二章 信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)
第一節(jié) 信號(hào)分子
第二節(jié) 受體
第十三章 癌基因與抑癌基因
第一節(jié) 癌基因
第二節(jié) 抑癌基因
第十四章 肝生物化學(xué)
第一節(jié) 肝在物質(zhì)代謝中的作用
第二節(jié) 膽汁酸代謝
第三節(jié) 肝的生物轉(zhuǎn)化作用
第四節(jié) 膽色素代謝
第五節(jié) 常用肝功能試驗(yàn)及臨床意義
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
模擬測(cè)試卷
參考答案
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   3.內(nèi)分泌激素 又稱(chēng)內(nèi)分泌信號(hào)，由特殊分化的內(nèi)分泌細(xì)胞釋放，如胰島素、甲狀腺素和生長(zhǎng)激素等。其特點(diǎn)是通過(guò)血液循環(huán)到達(dá)靶細(xì)胞，作用距離以米為單位，在三種細(xì)胞間信息分子中作用距離最遠(yuǎn)。此外，大多數(shù)內(nèi)分泌激素作用時(shí)間較長(zhǎng)。按照內(nèi)分泌激素受體的分布部位，還可將其分為胞內(nèi)受體激素和胞膜受體激素。胞內(nèi)受體激素如甲狀腺素、類(lèi)固醇激素等，受體位于細(xì)胞液或細(xì)胞核中，它們很容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入靶細(xì)胞與受體結(jié)合。胞膜受體激素如胰島素、生長(zhǎng)激素等則很難直接通過(guò)細(xì)胞膜的脂質(zhì)雙層進(jìn)人細(xì)胞，必須與靶細(xì)胞表面的受體結(jié)合而引發(fā)靶細(xì)胞的應(yīng)答反應(yīng)。 此外，根據(jù)細(xì)胞間信號(hào)分子化學(xué)本質(zhì)的不同，還可將它們分為以下5種類(lèi)型：①蛋白質(zhì)和肽類(lèi)，如生長(zhǎng)激素、細(xì)胞因子和胰島素等；②氨基酸及其衍生物，如甘氨酸、甲狀腺素和腎上腺素等；③類(lèi)固醇激素，如糖皮質(zhì)激素和性激素等；④脂肪酸衍生物，如前列腺素；⑤氣體，如一氧化氮和一氧化碳等。 （二）細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子及其化學(xué)本質(zhì) 在細(xì)胞內(nèi)傳遞細(xì)胞調(diào)控信號(hào)的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子。細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子的化學(xué)本質(zhì)多樣，主要包括以下5種類(lèi)型：①無(wú)機(jī)離子，如Ca“；②糖類(lèi)衍生物，如三磷酸肌醇（IP3）；③脂類(lèi)衍生物，如二酯酰甘油（DAG）、神經(jīng)酰胺（Cer）、花生四烯酸及其代謝產(chǎn)物；④蛋白分子，如DNA結(jié)合蛋白等；⑤核苷酸，如cAMP、cGMP。通常將Ca2+、IP，、DAG、Cer、cAMP、cGMP、花生四烯酸及其代謝產(chǎn)物等在細(xì)胞內(nèi)傳遞信號(hào)的小分子化合物稱(chēng)為第二信使。而DNA結(jié)合蛋白這一類(lèi)負(fù)責(zé)細(xì)胞核內(nèi)外信息傳遞的物質(zhì)，則通常稱(chēng)為第三信使。它們能與靶基因特異序列結(jié)合，發(fā)揮出轉(zhuǎn)錄因子或轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)因子的作用。如細(xì)胞原癌基因中的立早基因所編碼的蛋白質(zhì)常作為第三信使參與基因調(diào)控、細(xì)胞增殖與分化以及腫瘤的形成等。 細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子在傳遞信號(hào)時(shí)絕大部分通過(guò)酶促級(jí)聯(lián)反應(yīng)方式進(jìn)行。它們最終通過(guò)改變細(xì)胞內(nèi)有關(guān)酶的活性、開(kāi)啟或關(guān)閉細(xì)胞膜離子通道及細(xì)胞核內(nèi)基因的轉(zhuǎn)錄等，發(fā)揮出調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝及控制細(xì)胞的生長(zhǎng)、繁殖和分化的功能。 以上將體內(nèi)信號(hào)分子分為細(xì)胞間信號(hào)分子和細(xì)胞內(nèi)信號(hào)分子。需要指出的是：按溶解性的不同，細(xì)胞間信號(hào)分子還可分為水溶性信號(hào)分子，如生長(zhǎng)因子、細(xì)胞因子、水溶性激素等；以及脂溶性信號(hào)分子，如類(lèi)固醇激素、甲狀腺素等。正常情況下，水溶性信號(hào)分子不能直接進(jìn)入細(xì)胞，而大部分脂溶性信號(hào)分子可以直接通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。 第二節(jié) 受 體 受體是存在于細(xì)胞膜上或細(xì)胞內(nèi)的能識(shí)別化學(xué)信號(hào)分子并與之結(jié)合的成分，它能把識(shí)別和接收到的信號(hào)準(zhǔn)確無(wú)誤地放大并傳遞到細(xì)胞內(nèi)部，進(jìn)而引發(fā)相應(yīng)的生物學(xué)效應(yīng)。受體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，個(gè)別為糖脂。能與受體特異性結(jié)合的化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為配體。細(xì)胞間信號(hào)分子就是一種最常見(jiàn)的配體。此外，某些藥物、維生素和毒性物質(zhì)也可作為配體而發(fā)揮相應(yīng)的生物學(xué)作用。

編輯推薦

《農(nóng)村醫(yī)學(xué)?全國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生類(lèi)農(nóng)村醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教材:生物化學(xué)》以簡(jiǎn)潔的形式提供核心的生物化學(xué)知識(shí)，既全面、重點(diǎn)地概括了基本理論，又突出介紹了學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。

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