話(huà)說(shuō)浙商

前言

　　寫(xiě)作本書(shū)，意在打撈已經(jīng)淡化或正在消失的商業(yè)文化，不是為了回到過(guò)去，而是為了正視今天。當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的迅猛發(fā)展，使得地域商業(yè)文化重新自我定位的需求得以浮現(xiàn)，于是，透過(guò)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的視野審視歷史，挖掘獨(dú)特的地域商業(yè)文化傳統(tǒng)，便呼應(yīng)著今天風(fēng)起云涌的浙商崛起和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要。　　現(xiàn)在，與浙商有關(guān)的類(lèi)似著作并不鮮見(jiàn)，它們?cè)谛畔⒘可洗蟠笤鰪?qiáng)，在歷史知識(shí)和詮釋框架的選擇上也更加多元，但是，眾多相異的文化、歷史因素常常處于并列展示的狀態(tài)，寫(xiě)作者只能給出一個(gè)排列的模式，而無(wú)法給出一個(gè)整體性的理解框架。以這樣的歷史敘述建立起來(lái)的對(duì)“傳統(tǒng)”的理解和表達(dá)，很難具備歷史關(guān)聯(lián)性，傳統(tǒng)的自身內(nèi)涵和統(tǒng)合作用并未由于更多新歷史元素的介入而得以豐富，相反有所衰減。取而代之的，只是強(qiáng)化了某種模糊的印象和認(rèn)同?！　”緯?shū)不同于人們已經(jīng)司空見(jiàn)慣的企業(yè)史料匯編，也不同于時(shí)下充斥坊間的人物傳記輯錄，而是從一個(gè)新的視角出發(fā)，以浙江商人與地域文化的關(guān)系為經(jīng)，以浙江商人的發(fā)展流變及經(jīng)營(yíng)管理之道為緯，力求編織出一幅獨(dú)具特色而又多姿多彩的歷史畫(huà)卷?！　”緯?shū)內(nèi)容大致可以分為三個(gè)部分：　　首先，浙江商人成長(zhǎng)的自然環(huán)境與人文基因。浙江面海通江，既朝向浩瀚的大海，又緊連廣袤的內(nèi)地，處在一種得天獨(dú)厚的地理位置，而人多地少、單憑土中刨食難以維生的困境，更使得從事工商業(yè)活動(dòng)成為一個(gè)合理的選擇。支撐著這種工商業(yè)活動(dòng)發(fā)展的，則離不開(kāi)浙江人較高的文化教育水準(zhǔn)，離不開(kāi)浙東學(xué)派長(zhǎng)期以來(lái)“工商皆本”的呼吁，離不開(kāi)當(dāng)?shù)孛癖姼矣跊_破清規(guī)戒律的勇氣，也離不開(kāi)通過(guò)種種復(fù)雜的親緣、地緣和業(yè)緣關(guān)系構(gòu)建起來(lái)的經(jīng)商網(wǎng)絡(luò)?！　∑浯危憬倘顺砷L(zhǎng)的歷史過(guò)程與基本狀況。自然環(huán)境與社會(huì)結(jié)構(gòu)的交互作用，使得浙江人很早就開(kāi)始了國(guó)內(nèi)外的經(jīng)商貿(mào)易活動(dòng)。寧波很早就成為海外貿(mào)易和造船業(yè)的—個(gè)中心，成為“海上絲綢之路”的起航港之一。唐、宋時(shí)代，中國(guó)經(jīng)濟(jì)文化重心南移，浙江被稱(chēng)為“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”，湖絲之盛，“衣被天下”。明代以后，—種新的生產(chǎn)關(guān)系的萌芽最先在浙江出現(xiàn)，內(nèi)源性的早期農(nóng)村工業(yè)化表現(xiàn)出引人注目的發(fā)展勢(shì)頭。也就在這一時(shí)期，形成了在傳統(tǒng)中國(guó)聲名昭著的龍游商幫和寧波商幫，史有“遍地龍游”和“無(wú)寧不成市”之說(shuō)。　　近代史上，西方資本主義憑借堅(jiān)船利炮打開(kāi)了古老中國(guó)關(guān)閉的大門(mén)。炮艦后面緊跟著商船，運(yùn)來(lái)大批洋貨，在占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)、攘奪中國(guó)權(quán)益的同時(shí)，也刺激了中國(guó)近代資本主義工商業(yè)的興起，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)生了千百年來(lái)未有之巨變。浙江商人以家鄉(xiāng)為基地，以上海為中心，以全國(guó)乃至海外為舞臺(tái)，上演了更加波瀾壯闊的經(jīng)商活劇，成為近代中國(guó)歷史上最為活躍的地域性資本家和企業(yè)家集團(tuán)?！　≡俅?，浙江商人成長(zhǎng)的群體經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)營(yíng)智慧。長(zhǎng)期的商業(yè)活動(dòng)，使得浙江商人積累了大量的經(jīng)商理念、原則、謀略與方策，其中有光怪陸離、異彩紛呈的致富經(jīng)歷，也有一以貫之、堅(jiān)守不渝的道德信條，又有別出心裁、五花八門(mén)的奧秘訣竅。有些可以說(shuō)是各地商人的共同經(jīng)驗(yàn)，有些則明顯帶有浙江商人的獨(dú)特品性。考慮到本叢書(shū)的編纂目的，在這個(gè)問(wèn)題上需要稍微多說(shuō)幾句。　　近代浙江商人大多白手起家，艱苦創(chuàng)業(yè)，短短數(shù)十年間，脫穎而出成為近代中國(guó)實(shí)業(yè)界屈指可數(shù)的“大王”、巨頭，這與他們?cè)谑袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)浪中勇于搏擊、苦心經(jīng)營(yíng)是密不可分的。他們的創(chuàng)業(yè)歷程并非一帆風(fēng)順，而是困厄與順利相互交替，但是他們善于把握機(jī)遇，努力規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，表現(xiàn)出相當(dāng)高超的膽識(shí)和謀略，錘煉出以平實(shí)和機(jī)巧相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和經(jīng)營(yíng)方策。　　綜觀近代浙江商人創(chuàng)業(yè)成功的經(jīng)驗(yàn)，最主要的無(wú)外乎兩點(diǎn)：一是在生產(chǎn)上注重產(chǎn)品質(zhì)量，力創(chuàng)優(yōu)質(zhì)名牌，二是在經(jīng)營(yíng)上致力于開(kāi)拓市場(chǎng)，靈活購(gòu)銷(xiāo)。各家企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)這兩點(diǎn)，都有一些高招和訣竅，概括起來(lái)，大致可以歸納為以下幾個(gè)方面：　　第一，正心誠(chéng)意，實(shí)事求是。論及創(chuàng)辦實(shí)業(yè)，近代中國(guó)成功的民族企業(yè)家大多有這樣的感慨：“古之圣賢，其言行不外《大學(xué)》之‘明德’，《中庸》之‘明誠(chéng)’，正心修身，終至國(guó)治而天下平。吾輩辦事業(yè)亦猶是也，必先正心誠(chéng)意，實(shí)事求是，庶幾有成?！彼^“正心誠(chéng)意，實(shí)事求是”，落實(shí)到具體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，就是要“盡忠實(shí)之心力，做忠實(shí)之事業(yè)”。成功的民族企業(yè)一向把提高產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)出優(yōu)質(zhì)名牌，贏得客戶(hù)和消費(fèi)者的信任，樹(shù)立良好的企業(yè)形象和社會(huì)信譽(yù)作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基點(diǎn)?！　∫慌憬倘藙?chuàng)辦的企業(yè)之所以迅速成長(zhǎng)，數(shù)十年間聲譽(yù)卓著，就是正心誠(chéng)意、實(shí)事求是的結(jié)果。無(wú)論在何種情況下，生產(chǎn)這些著名品牌的企業(yè)都堅(jiān)持不粗制濫造，不作偽假冒，反對(duì)魚(yú)目混珠，以次充好，欺蒙顧客，并且針對(duì)企業(yè)內(nèi)部的相對(duì)薄弱之處，優(yōu)化管理，改良技術(shù)，引進(jìn)設(shè)備，進(jìn)一步提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平，確保商標(biāo)的市場(chǎng)信譽(yù)。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中講究誠(chéng)信，絕不是放棄競(jìng)爭(zhēng)，恰恰相反，正是要以誠(chéng)信守法為本，務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)，創(chuàng)造更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！　〉诙掠谶M(jìn)取，百折不撓。近代浙江商人創(chuàng)業(yè)，大多是白手起家，很少有什么靠山和背景。處于順境時(shí)，他們勇往直前，極力擴(kuò)張，然而，創(chuàng)業(yè)過(guò)程也常常面臨逆境，這既包括企業(yè)創(chuàng)辦時(shí)外界的種種留難阻礙，更有市場(chǎng)上你死我活的激烈競(jìng)爭(zhēng)，真可謂“責(zé)任愈重，挫折愈多，慘淡經(jīng)營(yíng)，備嘗艱險(xiǎn)”。面對(duì)困難和挫折，浙江商人“勇于進(jìn)取之毅力操之如故，壯往不撓之氣概充然自若”，總是憑借堅(jiān)韌不拔的奮斗渡過(guò)危難。　　浙江商人在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中勇于進(jìn)取、堅(jiān)韌不拔的精神，在應(yīng)對(duì)危局、克服危機(jī)中表現(xiàn)得尤為顯著。在困厄面前，他們不僅沒(méi)有退縮消沉，反而更加頑強(qiáng)地拼搏，正是依靠著這種不屈不撓的奮斗精神，浙江商人的企業(yè)才終于能夠挺過(guò)接踵而至的陣陣風(fēng)浪，得以保全并不斷發(fā)展?！　〉谌?，開(kāi)拓創(chuàng)新，敢為人先。近代浙江商人在經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中領(lǐng)悟到“只有進(jìn)步才能生存”的道理，認(rèn)識(shí)到只有采用最先進(jìn)的制度，引進(jìn)最適用的技術(shù)，才能“減輕開(kāi)支”，“解除困苦”，企業(yè)“方有發(fā)達(dá)之日”。他們把引進(jìn)制度和技術(shù)的要訣概括成兩句話(huà)：一是“唯以添機(jī)改良為條陳”；二是“用最新最省之計(jì)劃”。就是說(shuō)，一方面要引入最先進(jìn)的制度和技術(shù)，另一方面也要注意盡量付出較少代價(jià)，以獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益?！　∪绻f(shuō)近代民族企業(yè)家創(chuàng)辦新企業(yè)主要是從國(guó)外引入先進(jìn)制度和技術(shù)，那么，在老企業(yè)的擴(kuò)充發(fā)展中，較多的就是通過(guò)制度創(chuàng)新和技術(shù)革新。無(wú)論引進(jìn)也好，創(chuàng)新也罷，根本目的都是為了增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，這是關(guān)系到企業(yè)生死存亡的大事。因此，如何在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中推陳出新，不斷提高企業(yè)的生產(chǎn)效率、技術(shù)水平和管理水平，始終保持在同行中的領(lǐng)先地位，就成為企業(yè)能否始終立于不敗之地的關(guān)鍵所在?！　〉谒?，高瞻遠(yuǎn)矚，統(tǒng)籌兼顧。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中，成功的浙江商人總是用相互聯(lián)系和統(tǒng)籌兼顧的觀點(diǎn)來(lái)看待事務(wù)、處理問(wèn)題，即所謂“凡事當(dāng)知層層相因，不能但顧一方也。”他們經(jīng)營(yíng)企業(yè)長(zhǎng)于統(tǒng)籌兼顧，整體優(yōu)化，不會(huì)單純追求企業(yè)內(nèi)部某個(gè)環(huán)節(jié)的改善而忽略其他環(huán)節(jié)，而是把人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷(xiāo)作為一個(gè)整體來(lái)看待，全面考慮技術(shù)革新、原料供給、生產(chǎn)組織、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)以及資本積累和擴(kuò)張，正確處理眼前利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，層層相因，環(huán)環(huán)相扣，統(tǒng)籌兼顧，以成大業(yè)?！　≡诙嗄甑慕?jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中，近代浙江商人立足現(xiàn)實(shí)，逐步摸索出了一套行之有效的管理措施，形成了富有特色的經(jīng)營(yíng)方式。這一套經(jīng)營(yíng)管理方式幫助他們?cè)谒蚕⑷f(wàn)變的形勢(shì)中正確地辨認(rèn)方向，在事關(guān)生死存亡的激烈競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，擴(kuò)張發(fā)展。成功的浙江商人立足于適應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境和條件，從原料、產(chǎn)品的購(gòu)銷(xiāo)調(diào)存做起，進(jìn)而操作資本的周轉(zhuǎn)運(yùn)籌，實(shí)現(xiàn)增值積累，把握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的決勝之道。　　第五，審時(shí)度勢(shì)，多謀善斷。產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，是企業(yè)安身立命的根基。近代成功的浙江商人在確定投資方向和項(xiàng)目時(shí)，都對(duì)市場(chǎng)狀況進(jìn)行過(guò)充分的調(diào)查與研究，審時(shí)度勢(shì)，正確決策。他們從企業(yè)建成投產(chǎn)的第一天起，就把產(chǎn)品銷(xiāo)售作為與生產(chǎn)組織、企業(yè)管理、技術(shù)改進(jìn)相并列的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)，千方百計(jì)培植名牌產(chǎn)品，打造著名商標(biāo)，以高質(zhì)量的產(chǎn)品樹(shù)立良好的社會(huì)信譽(yù)，從而牢牢掌握住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)?！　∩虉?chǎng)似戰(zhàn)場(chǎng)，智者贏，強(qiáng)者勝。市場(chǎng)是個(gè)活躍多變的場(chǎng)所，商品供求的變化和價(jià)格的浮動(dòng)受到市場(chǎng)多種因素的制約，產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場(chǎng)，便服從不以人們主觀意志為轉(zhuǎn)移的價(jià)值規(guī)律的調(diào)節(jié)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，必須抱著務(wù)實(shí)的態(tài)度來(lái)進(jìn)行商品交易。掌握市場(chǎng)信息、預(yù)測(cè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、保證產(chǎn)品信譽(yù)、擴(kuò)大市場(chǎng)份額等，都來(lái)不得絲毫虛假和馬虎，也容不得半點(diǎn)浪漫和天真，不然，市場(chǎng)規(guī)律鐵面無(wú)私，優(yōu)勝劣敗是鐵的法則。近代成功的浙江商人都在企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中學(xué)會(huì)了務(wù)實(shí)求生的本領(lǐng)，“剛?cè)嵯酀?jì)，變?cè)谄渲小?，在瞬息萬(wàn)變的形勢(shì)下善用謀略，明察，慎算，善決，奇變，既有對(duì)市場(chǎng)客觀形勢(shì)的正確判斷，也有對(duì)經(jīng)營(yíng)主觀條件的清醒估計(jì)，做到攻無(wú)定勢(shì)，守?zé)o常形，靈活處置，出奇制勝?！　〔谎远?，近代浙江商人的經(jīng)營(yíng)之道和操作手法是極為豐富多彩、引人入勝的，這里的簡(jiǎn)單概括只是九牛一毛，難免掛一漏萬(wàn)。這些屬于過(guò)去時(shí)代范疇的切身體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，同當(dāng)今日新月異的科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相比，不可避免地顯現(xiàn)出其中的粗淺簡(jiǎn)約和時(shí)代局限，但是，在商業(yè)文化演進(jìn)的歷史長(zhǎng)河中，它們卻具有獨(dú)特的地位和價(jià)值，永遠(yuǎn)值得后來(lái)的人們思考、借鑒甚至仿效?！　『笥洝　∵@套《中國(guó)商人謀略坊》叢書(shū)從策劃、組稿到第一批《話(huà)說(shuō)徽商》《話(huà)說(shuō)晉商》《話(huà)說(shuō)京商》《話(huà)說(shuō)津商》四個(gè)分冊(cè)的出版，經(jīng)歷了四年多的時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)不算長(zhǎng)，說(shuō)短也不算短了。圖書(shū)是出版人的孩子，如今，自己總算給這孩子梳妝打扮，送出了家門(mén)，疲憊之佘，心中的欣慰自不待言。　?。ㄒ唬　∵@套叢書(shū)講述的是近代中國(guó)（有些商幫上溯到明清時(shí)期）各地商人的傳奇故事，展現(xiàn)的是異彩紛呈、悲喜交織的商戰(zhàn)大戲。叢書(shū)名中的謀略是廣義的謀略，不僅包括經(jīng)營(yíng)的謀略，更包括人生的大方略、大智慧。讀者從中可以看到歷史上中國(guó)商人的方方面面，領(lǐng)略他們植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富多彩的精神內(nèi)涵，頗具各地域社會(huì)歷史地理特色的鐘靈毓秀的文化稟賦，在長(zhǎng)期商業(yè)實(shí)踐中形成的博大精深的經(jīng)營(yíng)法則，于艱難困苦世事滄桑社會(huì)動(dòng)蕩中歷練的從容不迫的人生智慧?？梢哉f(shuō)，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華商業(yè)文化到這一時(shí)期達(dá)到了前所未有的輝煌，展現(xiàn)了驚人的魅力，也為后繼者留下了無(wú)盡的寶藏。　　叢書(shū)每一分冊(cè)的內(nèi)容都包含三個(gè)部分：一是正文，二是各地商業(yè)諺語(yǔ)，三是圖片?！　”咎讌矔?shū)的作者，可以說(shuō)個(gè)個(gè)都是行家里手，他們的研究領(lǐng)域，集中在中國(guó)經(jīng)濟(jì)史、商業(yè)史等方面，著述也頗豐富。主編徽商分冊(cè)的李琳琦先生，出版有《徽商研究》《徽商與經(jīng)營(yíng)文化》《徽州文化全書(shū)·徽州教育》等著作；寫(xiě)作晉商分冊(cè)的張正明先生，出版有《晉商興衰史》《晉商與經(jīng)營(yíng)文化》（（平遙票號(hào)商》等著作；寫(xiě)作京商分冊(cè)的齊大之女士，出版有《北京商業(yè)記事》《百年浮沉》《中國(guó)企業(yè)史·近代商業(yè)卷》等著作；寫(xiě)作津商分冊(cè)的宋美云女士，出版有《近代天津工業(yè)與企業(yè)制度》《近代天津商會(huì)》《近代天津房地產(chǎn)交易習(xí)慣與民事訴訟》等著作?！　∵@套叢書(shū)因此具有了大手筆寫(xiě)普及讀物的特點(diǎn)。專(zhuān)家學(xué)者手中掌握大量第一手資料，對(duì)所論問(wèn)題頗有研究，故比起那些文壇二傳手、三傳手們來(lái)，他們的視野開(kāi)闊得多，史料豐富得多，論述也到位得多?！　≌?yàn)槭谴笫止P寫(xiě)普及讀物，對(duì)他們而言也是個(gè)探索，是個(gè)嘗試，是“大姑娘上轎頭一回”。如何根據(jù)策劃方案安排內(nèi)容，如何把資料剪裁得體，如何將故事敘述生動(dòng)，都是不小的難題。有人戲言比寫(xiě)同樣篇幅的學(xué)術(shù)著作費(fèi)力得多。從寫(xiě)作過(guò)程中我們之間通過(guò)的無(wú)數(shù)電話(huà)、電子郵件、信件，我相信這是真話(huà)，也相信讀者朋友能包涵探索中的不成熟。我還真誠(chéng)希望，有更多的專(zhuān)家學(xué)者加入他們的行列，參與本套叢書(shū)以后各分冊(cè)的寫(xiě)作，為讀者朋友提供更多用真材實(shí)料烹飪的通俗文化大餐?！　「鞯厣虡I(yè)諺語(yǔ)是這套叢書(shū)的又一看點(diǎn)。商諺是商人情感與智慧的化身，是一方水土不可替代的文化創(chuàng)造，是各地商人買(mǎi)賣(mài)生涯的紀(jì)念碑。它們句句可稱(chēng)要語(yǔ)妙道，記述著艱辛和磨難，表達(dá)著立場(chǎng)和主張，蘊(yùn)涵著嘲諷和警策，寄寓著理想和期待。不是嗎——　　那“讀書(shū)好營(yíng)商好效好便好，創(chuàng)業(yè)難守成難知難不難”和“貴莫貴于順天，大莫大于得地，重莫重于知人，神莫神于識(shí)物，巧莫巧于投機(jī)，妙莫妙于遇時(shí)”的徽商諺語(yǔ)，是不是說(shuō)明徽商具有客觀務(wù)實(shí)超前的營(yíng)商觀念，也表現(xiàn)了他們得中國(guó)傳統(tǒng)文化之精髓，尋求天人合一、物質(zhì)與精神和諧的積極的人生態(tài)度？　　那“勤是生財(cái)?shù)南蛔?，儉是聚寶的耙子”和“十分干抵不上三分算”、“視行情隨機(jī)應(yīng)變，巧經(jīng)營(yíng)左右逢源”的晉商諺語(yǔ)，是不是道出了晉商白手起家的致富根本和稱(chēng)雄商界數(shù)百年的智慧源泉？　　那“買(mǎi)賣(mài)不在人情在，好店三年不換客”和“炮制雖繁，必不敢省人工；品味雖貴，必不敢減物力”的京商諺語(yǔ)，是不是讓你覺(jué)得知書(shū)達(dá)禮的北京商人經(jīng)營(yíng)的是一份禮儀、一份仁義，而不僅僅是一份生意？　　那“門(mén)路多，東西南北，頭頭是道；經(jīng)營(yíng)活，春夏秋冬，季季豐收”以及“死店活人開(kāi)”的津商諺語(yǔ)，是不是反映出九河下梢的天津商人對(duì)經(jīng)營(yíng)之道有一種特別的悟性？說(shuō)到每分冊(cè)中所配的百十余幅圖片，雖然在策劃之初即有考慮，但由于底氣不足，經(jīng)驗(yàn)也不足，最初只想配個(gè)三五十幅即可。但實(shí)施起來(lái)就像發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)寶庫(kù)，欲罷不能。這中間經(jīng)歷了幾多曲折，幾多困難，也得到了許多認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的朋友鼎力相助，花費(fèi)的力氣可說(shuō)比花在文字稿上的力氣還要多出一二倍。最終的結(jié)果表明，這樣做是值得的。不是嗎—— 透過(guò)古村落的粉壁黛瓦馬頭墻，透過(guò)經(jīng)商的執(zhí)照發(fā)票代沽單，透過(guò)田野中的牌坊、山林中的書(shū)院，你是不是更深地領(lǐng)略了徽商的底蘊(yùn)？透過(guò)大院的高墻灰瓦紅燈籠，透過(guò)票號(hào)的秤桿秤盤(pán)巧暗碼，透過(guò)沙漠中的駝隊(duì)、會(huì)館中的戲臺(tái)，你是不是更深地理解了晉商的精神？透過(guò)京城的牌樓胡同四合院，透過(guò)故宮的大殿華表銅烏龜，透過(guò)琉璃廠的牌匾、同仁堂的藥目，你是不是更深地感受了京商的氣派？透過(guò)天津衛(wèi)的舟渡電車(chē)鐵工廠，透過(guò)租界的教堂墓地小洋樓，透過(guò)勸業(yè)場(chǎng)的繁華、天后宮的熱鬧，你是不是更深地品味了津商的境界？ （二） 20多年來(lái)，正是中國(guó)社會(huì)的重要轉(zhuǎn)型期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高速增長(zhǎng)期。不容諱言，隨著各地GDP數(shù)字的直線上升、城鄉(xiāng)建設(shè)的熱火朝天，我們民族傳統(tǒng)文化（包括商業(yè)文化）的實(shí)物形態(tài)正在快速消失。面對(duì)這種情況，不少有識(shí)之士表示了深深憂(yōu)慮，發(fā)出了種種呼吁，采取了種種行動(dòng)。比如，人大代表提案保護(hù)舊民居舊街道，國(guó)學(xué)專(zhuān)家從娃娃抓起倡辦詠詩(shī)讀經(jīng)的蒙學(xué)班，藝術(shù)家深入窮鄉(xiāng)僻壤整理演出原生態(tài)歌舞。我想，面對(duì)上述情況，出版人能做的不僅是空懷感嘆，更要扎扎實(shí)實(shí)地在我們熟悉的園地上耕耘，下大力氣策劃運(yùn)作好的選題，以我們一雙雙有形的手來(lái)與市場(chǎng)那只無(wú)形的手博弈，用圖書(shū)形式將我們民族文化的精華保留下來(lái)，展示出來(lái)，以當(dāng)代人喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式讓讀者接受、欣賞、記憶、應(yīng)用。實(shí)際上，自現(xiàn)代出版業(yè)誕生，幾代中國(guó)出版人一直在做著這項(xiàng)工作。我們的難題是，在社會(huì)生活日益多元化、各種新興媒體競(jìng)相爭(zhēng)奪受眾眼球的今天，如何探索圖書(shū)內(nèi)容和形式的創(chuàng)新。在這方面，這套叢書(shū)做了一些稚嫩的嘗試。比如：第一，在內(nèi)容上，我們以當(dāng)今提及頻率極高的謀略為載體或稱(chēng)主線，將各地商人的故事娓娓道來(lái)，其中不乏今人特別關(guān)注的經(jīng)營(yíng)之道、奇招妙法、人情世故、商戰(zhàn)案例。同時(shí)注意寫(xiě)出傳統(tǒng)文化對(duì)中國(guó)商人的滋養(yǎng)，各地風(fēng)土人情在商人商事上的反映。第二，在文字風(fēng)格上，我們追求通俗流暢生動(dòng)，夾敘夾議，必要時(shí)借鑒一點(diǎn)小說(shuō)筆法，以期生動(dòng)有趣。第三，在形式上，我們適應(yīng)讀圖時(shí)代的閱讀需求，配發(fā)大量相關(guān)圖片，在書(shū)眉上配發(fā)大量商業(yè)諺語(yǔ)。這第三點(diǎn)在本文前面已具體提到，這里不再贅述?？梢哉f(shuō)，這套叢書(shū)是經(jīng)濟(jì)與文化的聯(lián)袂，文字與圖片的輝映，歷史對(duì)現(xiàn)實(shí)的觀照，傳統(tǒng)文化商業(yè)文化地域文化的融合。我們期待著讀者對(duì)這種嘗試的認(rèn)可。 （三） 當(dāng)今中國(guó)，懷舊之風(fēng)勁吹。懷舊服飾、懷舊飲食、懷舊閱讀、懷舊旅游……總之，懷舊是當(dāng)代流行文化的一個(gè)亮點(diǎn)。是邁過(guò)了溫飽門(mén)檻的大眾需要更多精神的愉悅？是整日浸淫在紛繁競(jìng)爭(zhēng)多變氣氛中的心靈需要傳統(tǒng)文化的慰藉？是謀求個(gè)人成功團(tuán)體興旺事業(yè)發(fā)達(dá)急需汲取前人生存的智慧？……似乎是，又似乎不完全是。一方水土養(yǎng)一方人，我們不可能改變我們的過(guò)去，我們必須守住民族文化的根本、弘揚(yáng)民族文化的精髓——這是本套叢書(shū)的每一位作者都表述過(guò)的意見(jiàn)。這不禁讓我想起了周一良先生關(guān)于文化三層次的論述。他說(shuō)：“文學(xué)、藝術(shù)、思想屬于‘狹義文化’，這些再加上政治經(jīng)濟(jì)制度以及衣食住行、生產(chǎn)工具等，可算‘廣義文化’，而在一個(gè)民族的各個(gè)文化分支中，還可能潛存著一種共同素質(zhì)，貫穿于各個(gè)方面”，他稱(chēng)為“深義文化”。他認(rèn)為，“這三個(gè)層次由狹而廣、由表及里、由淺人深，共同組成一個(gè)立體的文化定義和文化類(lèi)型的分析模式?！彼€認(rèn)為，“狹義和廣義的文化是比較容易相互學(xué)習(xí)、引進(jìn)的，而深義文化，卻不大容易被移植或引進(jìn)”，“深義文化最終構(gòu)成了一個(gè)民族的靈魂?！?我只是一個(gè)出版人而不是學(xué)問(wèn)家，引用上面的論述不是想探討高深的理論問(wèn)題，而只是想說(shuō)明，我覺(jué)得，在當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)一體化的進(jìn)程不斷加速、中國(guó)社會(huì)文化生活與國(guó)際接軌的程度不斷加深的形勢(shì)下，如何在學(xué)習(xí)引進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家狹義文化、廣義文化的同時(shí)避免我們民族深義文化的缺失和與他種文化的同質(zhì)化，這是一個(gè)嚴(yán)峻的課題。了解歷史上的中國(guó)商人和商業(yè)文化，對(duì)于研究和弘揚(yáng)中華民族深義文化，無(wú)疑具有重要意義?；蛘呖梢哉f(shuō)，中華民族深義文化的許多密碼潛存于歷史上各地的商人商事商情之中。比如，有的專(zhuān)家就曾指出，誠(chéng)信意識(shí)是現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的精神基石，但誠(chéng)信意識(shí)不應(yīng)該盲目從國(guó)際嫁接，而應(yīng)該從我們自身的文化傳統(tǒng)中延伸。中華民族并不缺少誠(chéng)信文化，如果說(shuō)現(xiàn)代中國(guó)商業(yè)社會(huì)缺乏誠(chéng)信意識(shí)，那是因?yàn)槲覀兊奈幕霈F(xiàn)了某種斷層，這實(shí)在是值得反思的事情。研究斷層產(chǎn)生的原因和彌合斷層的辦法，又實(shí)在是很沉重的話(huà)題。作為這套叢書(shū)的策劃者、責(zé)任編輯、第一讀者，幾年來(lái)浸潤(rùn)在各地多姿多彩的商業(yè)風(fēng)情之中，我感到了莫大的愉悅，也非常希望與讀者朋友共享。這套叢書(shū)可說(shuō)是一幅各地商業(yè)文化地圖，由作者與我共同繪制，期待著讀者朋友手持著它，與我們共同開(kāi)始一次重新發(fā)現(xiàn)之旅。壽樂(lè)英

內(nèi)容概要

古今中外的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人的競(jìng)爭(zhēng)，是文化的較量，是精神的博弈。本叢書(shū)講述近代中國(guó)（有的商幫上溯到明清時(shí)期）各地商人的傳奇故事，展現(xiàn)豐富多彩的經(jīng)營(yíng)之道、處世之理。旨在對(duì)中華商業(yè)文化的內(nèi)容和精神做深入發(fā)掘怠結(jié)，為當(dāng)今商人群體的成長(zhǎng)和成功提供歷史借鑒?！　v史有傳承，文化有根基。一方水土養(yǎng)一方人?！　≈袊?guó)商人和消費(fèi)者，中國(guó)特色經(jīng)營(yíng)模式和消費(fèi)方式，都與我們的前人有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，都與我們的國(guó)情鄉(xiāng)情密不可分。弘揚(yáng)各商幫和各地域商業(yè)文化的特色，對(duì)于當(dāng)今打造名省名市名街名企名店名商，實(shí)施特色競(jìng)爭(zhēng)、差異定位，具有重要現(xiàn)實(shí)意義?！　∈畮资∈袑?zhuān)家學(xué)者精心打造，中國(guó)經(jīng)濟(jì)史學(xué)會(huì)、中國(guó)商業(yè)史學(xué)會(huì)指導(dǎo)支持。本叢書(shū)視野開(kāi)闊，氣勢(shì)雄渾，史論結(jié)合，深入淺出，圖文并茂，賞心悅目。既是政府官員的歷史讀本，又是商界人士的經(jīng)營(yíng)指南，還是文化愛(ài)好者的收藏佳選。

書(shū)籍目錄

序言第一章 儒商搖籃：天時(shí)地利與人和　1.1 七山一水二分田　1.2 一分耕耘，一分收獲　1.3 不安分的農(nóng)民　1.4 “田家有子皆習(xí)書(shū)，士儒無(wú)人不識(shí)麻”　1.5 舍本逐末　1.6 僭禮逾制　1.7 浙東學(xué)派　1.8 性格稟賦　1.9 地緣鄉(xiāng)誼第二章 后來(lái)居上：好風(fēng)送我上青云　2.1 “遍地龍游”　2.2 “無(wú)寧不成市”　2.3 “雞毛換糖”走四方　2.4 “悠悠信風(fēng)帆，杳杳向滄島”　2.5 湖絲妙天下　2.6 紅幫裁縫.　2.7 浙商與晉商　2.8 浙商與徽商　2.9 “別成一業(yè)”的買(mǎi)辦第三章 與時(shí)俱進(jìn)：潮流浩蕩順者昌　3.1 從沙船到輪船　3.2 從錢(qián)莊到銀行　3.3 從舊式商業(yè)到新興產(chǎn)業(yè)　3.4 從行會(huì)到商會(huì)　3.5 雄踞滬上　3.6 飲譽(yù)京、津　3.7 挺進(jìn)漢、渝　3.8 涉足蘇、魯　3.9 造福桑梓第四章 老樹(shù)新花：風(fēng)雨滄桑話(huà)絲綢　4.1 “無(wú)不桑之地，無(wú)不蠶之家”　4.2 “以機(jī)杼致富”　4.3 “蠶鄉(xiāng)絲熟海商來(lái)”　4.4 “四象、八牛、七十二狗”　4.5 “象”“牛”的后人們　4.6 從“土絲”到“廠絲”　4.7 從“綢莊”到“綢廠”　4.8 “中國(guó)的杰出商人”——黃宗憲　4.9　美亞綢之歌.第五章　致富傳奇：創(chuàng)業(yè)艱辛多磨難　5.1 “商賈中之奇男子”　5.2 “活財(cái)神”的聚財(cái)術(shù)　5.3 “藉官而商”，“因官而敗”　5.4 冒險(xiǎn)犯難拔頭籌　5.5 “飯店門(mén)前擺粥攤”　5.6　從“張大隆”到“張小泉”　5.7 陳蝶仙的“蝴蝶夢(mèng)”　5.8 “借錦繡湖山之勝，施巧奪天工之術(shù)”　5.9 張靜江與西湖博覽會(huì)第六章“實(shí)業(yè)救國(guó)”：臥薪嘗膽建功勛第七章　誠(chéng)信為本：百年老店重信譽(yù)第八章 營(yíng)商奇謀：八仙過(guò)海顯神通第九章 事在人為：“事業(yè)始于人而止于人”

章節(jié)摘錄

　　1.2　一分耕耘，一分收獲　　一分耕耘，一分收獲，是我們耳熟能詳?shù)囊痪涑烧Z(yǔ)。但是，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)里，實(shí)際上，中國(guó)多數(shù)地方要么由于雨水太少，要么由于氣溫太低或太高，都不大可能進(jìn)行常年有效的耕作。所以，所謂一分耕耘，一分收獲，在很多地方都只能是人們的一種美好愿望，只有在哲學(xué)層面上才具有意義。而浙江的自然環(huán)境，卻大致在好與壞之間的某一個(gè)恰當(dāng)點(diǎn)上。　　浙江氣候有一個(gè)重要特點(diǎn)，就是光照、熱量和降雨同步，這在氣象學(xué)上被稱(chēng)之為“光熱水汽同步”，十分有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。年平均降雨量約1500毫米，隨全年氣溫變化而大致均衡分布，這是國(guó)內(nèi)80％以上地區(qū)所沒(méi)有的優(yōu)越氣候條件?！　≌憬镜臉O端氣溫較低，如果沒(méi)有足夠的御寒建筑、食物儲(chǔ)存和衣服保暖，就較難生存下來(lái)。這就對(duì)浙江人的生活方式提出了較高的要求，形成了又一個(gè)強(qiáng)化經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的激勵(lì)因素?！　∪∧昶骄鶜鉁?8.1℃，全年氣溫變化平緩，比較有利于戶(hù)外活動(dòng)。夏季不像廣東、海南那樣炎熱；冬季沒(méi)有北方省份那樣寒冷，全年可以有十個(gè)月的時(shí)間適宜于戶(hù)外勞作和活動(dòng)?！　∵@樣的氣候條件，在經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)上的重要意義，就在于促使農(nóng)民形成了對(duì)自然界的積極理性預(yù)期。如果你不付出，你就不可能有收獲，就難以在這塊土地上生存；而只要能夠投人相應(yīng)的勞動(dòng)，也就會(huì)得到相應(yīng)的產(chǎn)出，甚至可以過(guò)上比較富足的生活。盡管這種勞動(dòng)投入有時(shí)可能相當(dāng)艱辛，但尚未超出人體所能承受的限度。同時(shí)，這種勞動(dòng)的艱辛，也會(huì)被強(qiáng)烈的生存沖動(dòng)、對(duì)北方寒流來(lái)襲的恐懼、對(duì)豐收的渴望以及收獲時(shí)的喜悅所沖淡。　　舒爾茨說(shuō)過(guò)，農(nóng)民是天生的經(jīng)濟(jì)學(xué)家，他們會(huì)根據(jù)長(zhǎng)期積累的勞動(dòng)與勞動(dòng)成果之間關(guān)系的經(jīng)驗(yàn)，來(lái)決定當(dāng)前勞動(dòng)投入的大小。在浙江，只要肯干，大自然就會(huì)賜予人們所需的衣食，形成勞動(dòng)與土地回報(bào)之間的良性循環(huán)。在這種人與自然的長(zhǎng)期積極互動(dòng)關(guān)系中，人們有可能繼續(xù)以自己的勤勞行為，換取大自然的進(jìn)一步回報(bào)，并不斷擴(kuò)大改造環(huán)境的方式和范圍，以改善自己的生活狀況。于是，便形成了浙江人引為自豪的精細(xì)農(nóng)業(yè)、多樣化農(nóng)業(yè)、商品化農(nóng)業(yè)和耕讀文化。　　根據(jù)長(zhǎng)期形成的投入產(chǎn)出經(jīng)驗(yàn)，浙江人形成了“一分耕耘，一分收獲”的積極理性預(yù)期，造就了作為當(dāng)?shù)厣鐣?huì)習(xí)俗基本組成部分的勤勞行為。不難看出，由此孕育出的勤于勞作、精于計(jì)算、敏于創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓的社會(huì)精神氣質(zhì)，對(duì)于浙商的成長(zhǎng)和成功是怎樣的一筆財(cái)富?！　?.3　不安分的農(nóng)民　　大約在唐、宋時(shí)期，南方農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了對(duì)北方農(nóng)業(yè)的歷史性超越。南宋以后，浙江精細(xì)農(nóng)業(yè)已經(jīng)積累了比較系統(tǒng)的成熟經(jīng)驗(yàn)。隨著宜耕地逐漸墾殖完畢，農(nóng)民們不得不在小塊土地上增加勞動(dòng)投入，增加有機(jī)肥使用，在土地總量不變的情況下，維持著起碼的溫飽。明清時(shí)期，江南地區(qū)的稻麥兩熟制已占主導(dǎo)地位，有些地方還出現(xiàn)了雙季稻栽培。陸地和水面綜合利用的基塘生產(chǎn)方式也已出現(xiàn)，農(nóng)—?！~(yú)—畜緊密結(jié)合，形成了高效的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)?！　≌憬r(nóng)民不會(huì)讓田地閑著，農(nóng)業(yè)的復(fù)種指數(shù)高踞全國(guó)各省第一。在耕地面積不變的情況下，復(fù)種指數(shù)愈高，全年工作量愈大，再加上浙江以水稻為主，一季水稻的每畝投工量通常是一季小麥的兩倍左右。高復(fù)種指數(shù)導(dǎo)致浙江農(nóng)民的地頭勞動(dòng)分布于全年不同季節(jié)，沒(méi)有大塊的農(nóng)閑時(shí)間。除了種水稻外，浙江農(nóng)民還有大量農(nóng)活要做。所以有人認(rèn)為：　　浙江農(nóng)民是中國(guó)最勤勞的農(nóng)民之一?！　≌窃谵r(nóng)業(yè)精細(xì)化的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中，逐漸在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的框架內(nèi)，培養(yǎng)起了浙江農(nóng)民精于計(jì)算的企業(yè)家素質(zhì)。農(nóng)民像經(jīng)營(yíng)企業(yè)一樣經(jīng)營(yíng)著小塊耕地，他們要維護(hù)水利，改良農(nóng)具，選擇良種，精心安排不同季節(jié)農(nóng)作物的搭配，密切注視投入與產(chǎn)出的變化?！　【?xì)作推動(dòng)了商品性農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)足進(jìn)步，棉、麻、蠶、桑、茶、果開(kāi)始大量種植，不同特質(zhì)的土地，不同地區(qū)的農(nóng)民，發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，通過(guò)商品交換，進(jìn)一步增加了收入。作物的多樣性與作物的商品性連接在一起。一般而言，糧食作物的商品率較低，經(jīng)濟(jì)作物則主要是為了出售而生產(chǎn)，商品率較高?！　v史和實(shí)踐都已經(jīng)證明，農(nóng)民以種植糧食為主，商品經(jīng)濟(jì)意識(shí)就比較薄弱，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就相對(duì)滯后；以種植經(jīng)濟(jì)作物為主，商品意識(shí)就比較強(qiáng)，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就相對(duì)較快。更重要的是，這種商品化農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)使浙江農(nóng)民較早接受了商品經(jīng)濟(jì)的洗禮，培養(yǎng)了他們比較開(kāi)放，關(guān)注市場(chǎng)，易于接受新事物，敢于開(kāi)拓創(chuàng)新的企業(yè)家精神?！　　?/pre>




編輯推薦
　　寫(xiě)作《話(huà)說(shuō)浙商（圖文商諺本）》，意在打撈已經(jīng)淡化或正在消失的商業(yè)文化，不是為了回到過(guò)去，而是為了正視今天。本書(shū)不同于人們已經(jīng)司空見(jiàn)慣的企業(yè)史料匯編，也不同于時(shí)下充斥坊間的人物傳記輯錄，而是從一個(gè)新的視角出發(fā)，以浙江商人與地域文化的關(guān)系為經(jīng)，以浙江商人的發(fā)展流變及經(jīng)營(yíng)管理之道為緯，力求編織出一幅獨(dú)具特色而又多姿多彩的歷史畫(huà)卷。





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