倆人開(kāi)伙快手菜158例

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越吃越想吃的家庭精選美食，《科學(xué)營(yíng)養(yǎng)寶寶餐158例》讓你愛(ài)上廚房，一道菜讓你享盡口福。

書(shū)籍目錄

PART 1 0-2個(gè)月純?nèi)槭称凇殞毜捏w格發(fā)育數(shù)　據(jù)統(tǒng)計(jì)表　寶寶的心智、感官、肢　體動(dòng)作發(fā)育情況　本期寶寶的飲食特點(diǎn)　及營(yíng)養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)PART 2 3-4個(gè)月流食期　本期寶寶的飲食特　點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)　為本期寶寶推薦的美味　鮮菜湯　胡蘿卜山楂汁　蘋(píng)果水　葡萄汁　圓白菜西紅柿湯PART 3 5-6個(gè)月吞咽期　本期寶寶的飲食特　點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求　為本期寶寶推薦的　美味　蓮藕小排湯　鱈魚(yú)毛豆泥　紅棗泥　各色蔬菜湯　胡蘿卜蛋黃土豆泥　高湯紅薯泥　香蕉奶粉糊　豌豆蘿卜蒸蛋　蘋(píng)果泥　橘子泥　蛋黃泥　魚(yú)肉泥　十倍粥　木瓜泥　木瓜牛奶汁　鮮奶大米粥　三色粥　胡蘿卜鱈魚(yú)粥　糖水櫻桃　餅干粥PART 4 7～8個(gè)月蠕嚼期　本期寶寶的飲食特　點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)　為本期寶寶推薦的美味　魚(yú)泥豆腐　毛豆西式粥　絲瓜堅(jiān)果汁　雙色磨牙棒　肉泥米粉　雞肉菜湯　南瓜鮮奶湯　火龍果泥　青豆土豆泥　西藍(lán)花煮豆腐　西瓜西米露　胡蘿h豆腐泥　蛋黃荷蘭豆糊　南瓜面包粥　芋頭玉米泥　南瓜排骨湯　香蕉燕麥粥　玉米雞湯　胡蘿卜水果泥　牛奶香蕉PART 5 9～10個(gè)月細(xì)嚼期　本期寶寶的飲食特　點(diǎn)及營(yíng)養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)　為本期寶寶推薦的美味　雞肉粉絲蔬菜湯　小白菜玉米粥　肉末菜粥　西藍(lán)花雞肉湯　豌豆糊　蘿卜菜湯　胡蘿h橘子泥　肝泥銀魚(yú)蒸雞蛋　酸奶香米粥　綜合蔬菜糊　什錦豆腐　鮮奶通心粉　碎牛肉細(xì)面湯　彩椒蔬菜　法式菠菜面包片　櫻桃銀耳粳米粥　鴨蓉米粉粥　紅薯蒸糕　山藥羹PART 6 11～12個(gè)月咀嚼期　本期寶寶的飲食特點(diǎn)及　營(yíng)養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)　為本期寶寶推薦的美味　黃豆豬骨高湯　雙米銀耳粥　果仁黑芝麻糊　西紅柿茄子湯　面包片布丁　莧菜龍須面　魚(yú)泥餛飩　水果蛋奶羹　南瓜軟飯　奶油燴青菜　鮮蔬燴雞肉　玉米牛奶肉丸　菠菜蛋黃泥　蝦仁土豆　五色甜粥　釀西紅柿　雞絲面片　奶香面條　綠豆蘋(píng)果湯PART 1～3歲與大人起進(jìn)餐的時(shí)期　本期寶寶的飲食特點(diǎn)及營(yíng)　養(yǎng)需求　寶寶日常飲食指導(dǎo)　為本期寶寶推薦的美味　水果布丁　香汁西藍(lán)花蝦仁　什錦炒飯　西紅柿飯卷　姜汁紅薯?xiàng)l　豆腐肉糕　七彩香菇　海米炒油菜　雞肉拌南瓜　雞肉沙拉　芊頭點(diǎn)心　雙菇炒絲瓜　素蒸冬瓜　雞湯小餃子　奶香玉米土豆湯　芹菜燜豆芽　酥炸肝丁　蔬菜蛋餅　鮭魚(yú)沙拉　黃豆芽炒韭菜　香煎茄片　軟煎雞肝　橙汁茄條　肉末拌絲瓜

章節(jié)摘錄

插圖：脾虛、腹瀉或外感未清的病人不宜食用。適宜營(yíng)養(yǎng)不良，水腫或產(chǎn)后、病后體虛者食用；適宜有內(nèi)熱內(nèi)火的人，特別是低熱、虛弱、食少、大便干、盜汗、遺精、女性月經(jīng)少、咽干口渴者等食用。鴨肉忌與核桃、黑木耳同食。適宜癌癥患者及其放療、化療后食用；適宜糖尿病、肝硬化腹水、肺結(jié)核、慢性腎炎浮腫等患者食用。因受涼而不思飲食、胃部冷痛、腰痛及寒凝痛經(jīng)者忌食。鴨肉中含氮浸出物比畜肉多，烹調(diào)時(shí)應(yīng)加少量鹽，能有效地溶出氮浸出物，令鴨肉湯更加鮮美。

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《你一定要知道的食物相宜相克218例》是由中國(guó)家級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，中華名廚師，陳緒榮先生特別推薦。營(yíng)養(yǎng)·美味·健康升級(jí)版。

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