三國清三シェフの味覚の授業(yè)?KIDSシェフ

作者:本多 由紀子  
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作者簡介

フランス料理の三國清三シェフが始めた、小學校5~6年生を?qū)澫螭摔筏课兑櫎问跇I(yè)「KIDSシェフ」?!阁w験こそ食育」と話す三國シェフの授業(yè)を追い、5校での授業(yè)を記録する。
日本小學有飲食文化課,三國清三是世界著名的法國菜師傅定期講座,培養(yǎng)學生制作健康食品的能力,是被認為培養(yǎng)智育、德育、體育的基礎。

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