出版時(shí)間:2010-2 出版社:科學(xué)出版社 作者:楊浩雄 等編著 頁數(shù):145
前言
盡管早在20世紀(jì)80年代開始,“物流”一詞就引入了我國(guó),但是直到21世紀(jì)初,物流才開始得到國(guó)人的重視,并且取得了巨大的發(fā)展。隨著“物流是第三利潤(rùn)源”的思想逐步深入人心,各企業(yè)、各級(jí)政府對(duì)物流的重視程度不斷加強(qiáng),新一輪對(duì)企業(yè)物流管理人才的強(qiáng)勢(shì)需求應(yīng)運(yùn)而生?! ∥锪鞴芾硎且婚T實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,需要有大量的實(shí)驗(yàn)來輔助教學(xué)。物流管理作為技術(shù)與管理相結(jié)合的邊緣學(xué)科,其本身涵蓋的內(nèi)容就非常多。按照物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),所需要的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和項(xiàng)目也很多,而且非常復(fù)雜。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式難以滿足物流管理專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求?! ”本┕ど檀髮W(xué)是全國(guó)最早開設(shè)物流管理專業(yè)的高校之一,自1993年開設(shè)物流管理專業(yè)以來,一直重視實(shí)踐教學(xué)的研究和應(yīng)用,其中實(shí)驗(yàn)課程是最主要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)之一。本教程在總結(jié)北京工商大學(xué)物流管理專業(yè)多年實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合上海工程技術(shù)大學(xué)等院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果整理完成,涵蓋了物流管理專業(yè)大部分主干課程的實(shí)驗(yàn)。書中涉及的所有實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)都至少經(jīng)過一屆物流管理專業(yè)本科教學(xué)的檢驗(yàn),有些實(shí)驗(yàn)已經(jīng)過十余屆教學(xué)的檢驗(yàn)和逐步改進(jìn)?! ”緯宰銐虻纳疃群蛷V度較為全面地覆蓋了物流管理的主體,并形成了獨(dú)具特色的框架和理論體系。全書分為十章,主要內(nèi)容包括緒論、物流管理實(shí)驗(yàn)中常用的數(shù)據(jù)處理方法、庫存管理實(shí)驗(yàn)、運(yùn)輸管理實(shí)驗(yàn)、配送中心管理實(shí)驗(yàn)、物流系統(tǒng)管理實(shí)驗(yàn)、供應(yīng)鏈管理實(shí)驗(yàn)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、參觀實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)。每章首先介紹了該部分需要掌握的知識(shí)點(diǎn),然后以腳本的形式對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行描述,教師可依據(jù)腳本組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),學(xué)生則通過實(shí)驗(yàn)加深對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。每一章均為獨(dú)立的部分,在實(shí)驗(yàn)過程中可根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和實(shí)際情況選取實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目開展??梢耘c理論教學(xué)同步進(jìn)行,也可以在理論教學(xué)結(jié)束后安排集中式的訓(xùn)練?! ∥锪鞴芾韺I(yè)畢業(yè)的學(xué)生未來將主要從事物流業(yè)務(wù)的管理活動(dòng),在物流業(yè)務(wù)過程中獲取數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)是本專業(yè)學(xué)生必備的能力。因此,本書著重加強(qiáng)學(xué)生處理、分析數(shù)據(jù)的能力,而對(duì)于物流業(yè)務(wù)本身則通過各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)予以加強(qiáng);同時(shí),考慮到各個(gè)高校的實(shí)際情況,書中的實(shí)驗(yàn)設(shè)置過程中充分考慮了實(shí)驗(yàn)的可操作性,不需要各種復(fù)雜、昂貴的物流設(shè)施設(shè)備,也不需要特殊的計(jì)算機(jī)軟件,除仿真之外,所有實(shí)驗(yàn)只需要MicrosoftOffice軟件即可進(jìn)行。實(shí)驗(yàn)不依賴于硬件設(shè)備和軟件,可以廣泛地應(yīng)用于各類教學(xué)環(huán)境。
內(nèi)容概要
本書以物流管理專業(yè)體系的總體框架為指導(dǎo),涵蓋了物流管理專業(yè)主干課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,是庫存管理、運(yùn)輸管理、配送管理、物流系統(tǒng)及供應(yīng)鏈管理等環(huán)節(jié)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。此外,本書還包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、參觀實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書,并附有物流管理實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板。 本書在總結(jié)北京工甫大學(xué)物流管理專業(yè)多竿的實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,突出實(shí)踐性、綜合性、系統(tǒng)性訓(xùn)練,體現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)的有機(jī)融合。 本書可用作物流管理專業(yè)研究生、本科和物流管理短期培訓(xùn)的實(shí)驗(yàn)教材,也可供從事物流管理教學(xué)、研究與實(shí)踐的人員參考。
書籍目錄
第一章 緒論 一、物流管理的特點(diǎn) 二、物流管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo) 三、物流管理專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置 四、物流管理專業(yè)的實(shí)驗(yàn)體系 五、物流管理實(shí)驗(yàn)課程的地位和任務(wù) 六、物流管理實(shí)驗(yàn)課程的基本教學(xué)環(huán)節(jié) 七、如何學(xué)好物流管理實(shí)驗(yàn)課程第二章 物流管理實(shí)驗(yàn)中常用的數(shù)據(jù)處理方法 一、幾種常用的統(tǒng)計(jì)分布 二、用作圖法處理數(shù)據(jù) 三、用一元線性回歸法處理數(shù)據(jù) 四、用多元線性回歸法處理數(shù)據(jù) 五、用回歸法需求經(jīng)驗(yàn)公式示例 六、用Excel處理數(shù)據(jù)第三章 庫存管理實(shí)驗(yàn) 一、庫存管理的主要知識(shí)點(diǎn) 二、實(shí)驗(yàn)一:ABC庫存管理分類 三、實(shí)驗(yàn)二:蒙特卡羅模擬訂貨法實(shí)驗(yàn) 四、實(shí)驗(yàn)三:供應(yīng)商管理庫存實(shí)驗(yàn)第四章 運(yùn)輸管理實(shí)驗(yàn) 一、運(yùn)輸管理的主要知識(shí)點(diǎn) 二、實(shí)驗(yàn)四:運(yùn)輸路徑規(guī)劃實(shí)驗(yàn) 三、實(shí)驗(yàn)五:“超載怪圈”分析實(shí)驗(yàn) 四、實(shí)驗(yàn)六:“瑪莎公司管理運(yùn)輸服務(wù)系統(tǒng)”分析實(shí)驗(yàn)第五章 配送中心管理實(shí)驗(yàn) 一、配送中心管理的主要知識(shí)點(diǎn) 二、實(shí)驗(yàn)七:分散與集中倉庫配送實(shí)驗(yàn) 三、實(shí)驗(yàn)八:配送中心仿真實(shí)驗(yàn) 四、實(shí)驗(yàn)九:7-11共同配送系統(tǒng)分析實(shí)驗(yàn)第六章 物流系統(tǒng)管理實(shí)驗(yàn) 一、物流系統(tǒng)管理的主要知識(shí)點(diǎn) 二、實(shí)驗(yàn)十:物流系統(tǒng)的流體和載體辨析實(shí)驗(yàn) 三、實(shí)驗(yàn)十一:物流系統(tǒng)的信息技術(shù)認(rèn)知實(shí)驗(yàn)——POS系統(tǒng) 四、實(shí)驗(yàn)十二:物流系統(tǒng)的信息技術(shù)認(rèn)知實(shí)驗(yàn)——RPID系統(tǒng) 五、實(shí)驗(yàn)十三:跨國(guó)公司物流系統(tǒng)功能分析實(shí)驗(yàn) 六、實(shí)驗(yàn)十四:服裝物流系統(tǒng)分析實(shí)驗(yàn)第七章 供應(yīng)鏈管理實(shí)驗(yàn) 一、供應(yīng)鏈管理的主要知識(shí)點(diǎn) 二、實(shí)驗(yàn)十五:啤酒游戲 三、實(shí)驗(yàn)十六:供應(yīng)鏈優(yōu)化分析實(shí)驗(yàn)第八章 認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí) 一、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的重要性 二、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的目的和要求 三、實(shí)習(xí)時(shí)間安排 四、實(shí)習(xí)單位 五、實(shí)習(xí)內(nèi)容 六、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)管理制度 七、實(shí)習(xí)日記與實(shí)習(xí)報(bào)告 八、技能考核與成績(jī)?cè)u(píng)定第九章 參觀實(shí)習(xí) 一、實(shí)習(xí)目的 二、實(shí)習(xí)內(nèi)容 三、實(shí)習(xí)方式 四、實(shí)習(xí)的指導(dǎo)、檢查和考核 五、實(shí)習(xí)中應(yīng)注意的問題 六、實(shí)習(xí)時(shí)間安排第十章 畢業(yè)實(shí)習(xí) 一、性質(zhì)、目的和任務(wù) 二、內(nèi)容與形式 三、時(shí)間安排 四、組織與管理要求 五、考核與成績(jī)?cè)u(píng)定 六、紀(jì)律與注意事項(xiàng)附錄一 《物流管理》實(shí)驗(yàn)報(bào)告附錄二 高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)附錄三 (教育部)關(guān)子加強(qiáng)地方實(shí)驗(yàn)室工作的若干意見附錄四 高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)程附錄五 實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理規(guī)定參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
注重對(duì)學(xué)生探索精神、科學(xué)思維、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。重視實(shí)驗(yàn)教學(xué),從根本上改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附于理論教學(xué)的傳統(tǒng)觀念,充分認(rèn)識(shí)并落實(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在學(xué)校人才培養(yǎng)和教學(xué)工作中的地位,形成理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的理念和氛圍?! ?.先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系、內(nèi)容和方法 從人才培養(yǎng)體系整體出發(fā),建立以能力培養(yǎng)為主線,分層次、多模塊、相互銜接的科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,與理論教學(xué)既有機(jī)結(jié)合又相對(duì)獨(dú)立。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與科研、工程、社會(huì)應(yīng)用實(shí)踐密切聯(lián)系,形成良性互動(dòng),實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)與前沿、經(jīng)典與現(xiàn)代的有機(jī)結(jié)合。引入、集成信息技術(shù)等現(xiàn)代技術(shù),改造傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)技術(shù)方法,加強(qiáng)綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。建立新型的適應(yīng)學(xué)生能力培養(yǎng)、鼓勵(lì)探索的多元實(shí)驗(yàn)考核方法和實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,推進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)?! ?.先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)模式和組織結(jié)構(gòu) 學(xué)校重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍建設(shè),制定相應(yīng)的政策,采取有效的措施,鼓勵(lì)高水平教師投入實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。建設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)隊(duì)伍互通,教學(xué)、科研、技術(shù)兼容,核心骨干相對(duì)穩(wěn)定,結(jié)構(gòu)合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍知識(shí)、技術(shù)不斷更新的科學(xué)有效的培養(yǎng)培訓(xùn)制度。形成一支由學(xué)術(shù)帶頭人或高水平教授負(fù)責(zé),熱愛實(shí)驗(yàn)教學(xué),教育理念先進(jìn),學(xué)術(shù)水平高,教學(xué)科研能力強(qiáng),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉實(shí)驗(yàn)技術(shù),勇于創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍。4.先進(jìn)的儀器設(shè)備配置思路和安全環(huán)境配置條件儀器設(shè)備配置具有一定的前瞻性,品質(zhì)精良,組合優(yōu)化,數(shù)量充足,滿足綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性等現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求。實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、安全、環(huán)保符合國(guó)家規(guī)范,設(shè)計(jì)人性化,具備信息化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化條件,運(yùn)行維護(hù)保障措施得力,適應(yīng)開放管理和學(xué)生自主學(xué)習(xí)的需要?! ?.先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)模式和管理體制 依據(jù)學(xué)校和學(xué)科的特點(diǎn),整合分散建設(shè)、分散管理的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源,建設(shè)面向多學(xué)科、多專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心。理順實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心的管理體制,實(shí)行中心主任負(fù)責(zé)制,統(tǒng)籌安排、調(diào)配、使用實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源和相關(guān)教育資源,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享?! ?.先進(jìn)的運(yùn)行機(jī)制和管理方式 建立網(wǎng)絡(luò)化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室管理信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上輔助教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)化、智能化管理。建立有利于激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)和提高學(xué)生能力的有效管理機(jī)制,創(chuàng)造學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)、個(gè)性化學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)的科學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制,引導(dǎo)教師積極改革創(chuàng)新。建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)開放運(yùn)行的政策、經(jīng)費(fèi)、人事等保障機(jī)制,完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量保證體系?! ?/pre>圖書封面
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