茶葉標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)

前言

書籍是人類進(jìn)步的階梯。為滿足人民群眾日益增長的精神文化需求，保障農(nóng)民基本文化權(quán)益，切實(shí)解決群眾看書難問題，近年來黨和政府在廣大農(nóng)村組織實(shí)施了“農(nóng)家書屋”工程。這一工程，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)性工程，是農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)的重要方面，是深受農(nóng)民歡迎的德政工程和民生工程。實(shí)施好這一工程，對于深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，提高農(nóng)民整體素質(zhì)和農(nóng)村文明程度，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)和小康社會具有重要意義。中央和山東省委、省政府高度重視“農(nóng)家書屋”工程建設(shè)。中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次視察“農(nóng)家書屋”，給予充分肯定，并提出要加大投人，加快“農(nóng)家書屋”建設(shè)的步伐。國家新聞出版總署等部委也相繼出臺文件，加強(qiáng)對“農(nóng)家書屋”建設(shè)的規(guī)范和管理。省委、省政府對農(nóng)村公共文化服務(wù)體系建設(shè)高度重視，把“農(nóng)家書屋”建設(shè)與廣播電視村村通、文化信息資源共享、鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站和基層文化陣地建設(shè)、農(nóng)村電影放映五大文化惠農(nóng)工程作為實(shí)施文化強(qiáng)省建設(shè)的重要內(nèi)容。

內(nèi)容概要

　　《茶葉標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)》為“園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)叢書”中一本，主要內(nèi)容包括茶葉標(biāo)準(zhǔn)園種植技術(shù)，茶葉加工，茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理，茶葉品牌建設(shè)等。全書深入淺出、文圖并茂、通俗易通，突出可操作性和實(shí)用性。既是一本系統(tǒng)、完整的培訓(xùn)教材，也是一本很有價值的教學(xué)參考書，更是廣大基層技術(shù)推廣人員和農(nóng)民的生產(chǎn)實(shí)踐指南。

書籍目錄

前言一、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園園地要求(一)環(huán)境條件(二)功能區(qū)布局(三)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)二、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園種植技術(shù)(一)品種選擇(二)茶樹種植(三)土壤耕作(四)水肥管理(五)病蟲草害防治(六)茶樹樹冠管理(七)茶葉采摘(八)防災(zāi)減災(zāi)三、茶葉加工(一)加工廠的基本要求(二)茶葉加工機(jī)械設(shè)備配置(三)茶葉加工和茶廠運(yùn)行管理(四)標(biāo)準(zhǔn)茶葉加工工藝(五)包裝與儲藏技術(shù)四、茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理(一)質(zhì)量檢驗(yàn)(二)產(chǎn)品認(rèn)證(三)制度建設(shè)五、茶葉品牌建設(shè)(一)品牌主體(二)銷售產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(三)品牌培育

章節(jié)摘錄

進(jìn)行噴灌時，要求灌溉水均勻地分布在茶地上，地表不產(chǎn)生徑流和積水，沒有灌溉水的二次再分配，噴灌水滴不破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，不傷害茶樹。灌水均勻度受風(fēng)力影響較大，3級風(fēng)就可以吹走霧滴，增加水分的損失，風(fēng)力還會改變噴嘴水舌的形狀和噴射的距離，降低噴灌的均勻度。因此，當(dāng)風(fēng)力達(dá)到3～4級時應(yīng)停止噴灌。由于水噴灑到空中，蒸發(fā)量比地面灌溉時大，在干旱季節(jié)，空氣相對濕度較低，蒸發(fā)量更大，蒸發(fā)損失可達(dá)10％。因此，可以選擇在夜間進(jìn)行噴灌，減少蒸發(fā)損失。噴灌強(qiáng)度過大、土壤質(zhì)地太細(xì)時（人滲速度<4毫米／小時），會出現(xiàn)土壤表層很濕潤而土壤底層濕潤不足的問題。應(yīng)采用低強(qiáng)度噴灌，使噴灌強(qiáng)度低于土壤的人滲速度，并延長噴灌的時間，使灌溉水充分滲入到下層土壤，不產(chǎn)生地面積水和徑流。（4）滴灌技術(shù)滴灌是利用低壓管道系統(tǒng)將灌溉水送至滴頭，由滴頭將水滴人茶樹根際供給茶樹生長發(fā)育所需水分的一種最為節(jié)水的灌溉方法。滴灌可分成滴頭型滴灌和管道開孔型滴灌兩類。茶園滴灌系統(tǒng)有固定式和移動式兩種類型。固定式滴灌系統(tǒng)最能發(fā)揮滴灌本身的特點(diǎn)；移動式滴灌系統(tǒng)由于毛管和滴頭可以移動，實(shí)行輪流灌溉，因而可以提高設(shè)備利用率，降低投資成本。茶園滴灌系統(tǒng)的設(shè)計、施工、安裝及驗(yàn)收等應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)《微灌工程技術(shù)規(guī)范》（GB／T504：85-2009）的各項(xiàng)要求，參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《噴灌與微灌工程技術(shù)管理規(guī)程》（SL236-1999）進(jìn)行設(shè)備、系統(tǒng)運(yùn)行管理、維護(hù)和保養(yǎng)。在開始安裝過濾系統(tǒng)前，要對水質(zhì)的物理和化學(xué)組成進(jìn)行分析，根據(jù)水質(zhì)采用合適的過濾設(shè)施，并且選擇具有抗堵塞性能的滴頭。

編輯推薦

《茶葉標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)》：“農(nóng)家書屋”工程是一項(xiàng)涉及廣人農(nóng)村千家萬戶的惠民工程，足黨和政府重視“三農(nóng)”作的有力舉措?！恫枞~標(biāo)準(zhǔn)園生產(chǎn)技術(shù)》經(jīng)過精心組織，多方努力，真正做到了讓農(nóng)民看得懂，學(xué)得會、用得上。

圖書封面

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