中藥鑒定學專論

內(nèi)容概要

《中藥鑒定學專論》是由全國高等醫(yī)藥教材建設研究會、衛(wèi)生部教材辦公室和人民衛(wèi)生出版社組織編寫的第一部全國高等中醫(yī)藥院校研究生教育衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材，適用于全國高等中醫(yī)藥院校、綜合性大學或醫(yī)藥院校中藥學專業(yè)的碩士、博士研究生，同時也是從事中藥鑒定學及相關學科教學、科研、生產(chǎn)和管理的中醫(yī)藥工作者的高層次參考書。本教材依據(jù)衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材的統(tǒng)一要求，注重中醫(yī)藥研究生教育規(guī)律和本學科特點，是在中藥鑒定學本科教育的基礎上，匯集了全國高等醫(yī)藥院校幾十年研究生教育的經(jīng)驗，并吸納了國內(nèi)外最新研究成果編纂而成的。全書共十七章，每章圍繞中藥鑒定學科的“熱點”、“難點”、“疑點”、“重點”等設置專論：從中藥鑒定學導論，中藥質量標準及中藥標準物質研究，中藥材品種鑒定的思路與方法，中藥采收、貯藏的時間節(jié)律與中藥質量，中藥性狀鑒定、中藥商品、道地藥材與中藥質量，中藥顯微鑒定規(guī)律研究，中藥光譜、色譜、生物、核磁共振氫譜等鑒定技術研究，動物類、礦物類中藥鑒定研究，中藥的安全性評價，中藥材新藥研究，國外植物藥及我國港臺地區(qū)中藥質量標準等方面展開論述。各專論之間既有一定的關聯(lián)性，又有相對的獨立性。通過歸納中藥鑒定理論與方法，總結中藥鑒定規(guī)律與特點，探討中藥鑒定發(fā)展趨勢等，以啟發(fā)研究生的創(chuàng)新性思維，提高分析和解決問題的能力。同時對中藥鑒定學科的發(fā)展、科學研究、中藥生產(chǎn)及管理等具有一定的指導價值。

作者簡介

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書籍目錄

第一章　導論  第一節(jié)　中藥鑒定學的內(nèi)涵與外延    一、中藥鑒定學的內(nèi)涵    二、中藥鑒定學的外延    三、中藥鑒定學與其他學科的關系  第二節(jié)　中藥品質理論與鑒定方法    一、中藥品質理論    二、中藥品質鑒定方法  第三節(jié)　中藥鑒定學的發(fā)展趨勢    一、中藥鑒定學與中藥現(xiàn)代化    二、中藥鑒定學發(fā)展的特點    三、中藥鑒定研究的思路第二章　中藥質量標準及中藥標準物質研究  第一節(jié)　藥品標準的定義、屬性及中藥質量標準發(fā)展簡況    一、藥品與藥品標準的定義    二、藥品標準的屬性    三、我國中藥質量標準發(fā)展簡況  第二節(jié)　中藥質量標準現(xiàn)狀分析    一、我國現(xiàn)行中藥質量標準取得的成果    二、我國現(xiàn)行中藥質量標準存在的問題與不足  第三節(jié)　中藥質量標準體系發(fā)展趨勢    一、增加國家藥品標準收載的中藥數(shù)量    二、推進中藥—物—名和—名—物工作進程    三、加強中藥藥效物質基礎與作用機制研究    四、加強中藥標準物質的研究    五、加強中藥安全性研究與檢測    六、提升中藥質量標準的先進性與實用性　　七、進行中藥質量評價系統(tǒng)模式和中藥質量標準模式的研究    八、中藥國際化標準的研究與建立已成大勢所趨　第四節(jié)　中藥標準物質研究    一、標準物質及藥品標準物質的含義與特性    二、我國歷版藥典收載中藥標準物質情況    三、標準物質的分類及我國醫(yī)藥用標準物質的分級和定級條件    四、我國藥品標準物質的制備、標定與管理    五、化學對照物質的建立    六、中藥對照物質的質量要求第三章　中藥材品種鑒定的思路與方法　第一節(jié)　中藥材品種的含義和鑒定意義    一、中藥材品種的含義    二、中藥材品種鑒定的意義　第二節(jié)　中藥材品種鑒定的思路與方法    一、中藥材品種鑒定的依據(jù)    二、中藥材品種鑒定的指導思想    三、中藥材品種現(xiàn)狀分析    四、形成中藥材混偽品的原因    五、中藥材品種鑒定的方法與對策    六、品種鑒定舉例　第三節(jié)　本草考證    一、本草考證的目的意義    二、本草考證的思路與方法    三、本草考證舉例第四章　中藥采收、貯藏的時間節(jié)律與中藥質量　第一節(jié)　中藥采收的時間節(jié)律    一、年節(jié)律    二、月節(jié)律    三、日節(jié)律    四、時節(jié)律　第二節(jié)　中藥貯藏的時間節(jié)律    一、縮短貯藏時間以保持中藥質量    二、關于古人的“六陳論”第五章　中藥性狀鑒定與中藥質量  第一節(jié)　中藥性狀鑒定的現(xiàn)實意義    一、中藥性狀鑒定知識是長期實踐經(jīng)驗的結晶　　……第六章　中藥商品與中藥質量第七章　道地藥材與中藥質量第八章　中藥顯微鑒定規(guī)律研究第九章　中藥光譜鑒定研究第十章　中藥色譜鑒定研究第十一章　中藥生物鑒定研究第十二章　核磁共振氫譜等鑒定技術研究第十三章　動物類中藥鑒定研究第十四章　礦物類中藥鑒定研究第十五章　中藥的安全性評價第十六章　中藥材新藥研究第十七章　國外植物藥及我國港臺地區(qū)中藥質量標準

章節(jié)摘錄

　　二、中藥品質鑒定方法　　1.形態(tài)學鑒定方法生物形態(tài)學是生物遺傳性和環(huán)境飾變性的反映，是鑒定中藥品質的重要表征。包括本草考證、基原鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定?！　。?）本草考證：是以本草典籍為依據(jù)，追溯中藥歷史本來面目。包括中藥品種的歷史變遷，原植、動物形態(tài)、分布區(qū)域、生境、栽培技術、采收、產(chǎn)地加工、炮制、藥性、功效等等。使我們能夠了解中藥的歷史沿革，對現(xiàn)今使用的中藥品質（品種、質量、道地性、效用等）作出客觀的鑒定與評價，對于制訂中藥質量標準、開發(fā)新的中藥資源等方面均具有重大意義。　?。?）基原鑒定：通過對中藥的原植、動物或礦物來源鑒定，結合本草考證，確證正確的中藥品種來源。原植、動、礦物有的全體入藥，有的是某一部分入藥，其形態(tài)學表征既是該種的特性，又是內(nèi)在質量的反映?；b定是中藥品質鑒定的首要環(huán)節(jié)?！　。?）性狀鑒定：中藥的形狀、大小、顏色、表面特征、質地、斷面、氣、味、水試、火試等特征與中藥質量密切相關，看似簡單的方法，在某種情況下卻能快速、準確地解決問題?！氨鏍钫撡|”理論與實踐證明，性狀鑒定是中藥鑒定的基礎，是永遠不可取締和替代的有效鑒定方法，也是評價中藥品質的特色方法之一。性狀鑒定有著幾千年的應用歷史，是實踐經(jīng)驗的經(jīng)典，在中醫(yī)藥發(fā)展史中會永遠以其獨特的方式被人們所傳用。　?。?）顯微鑒定：中藥組織形態(tài)和粉末形態(tài)具有生物學穩(wěn)定的特性，而且富有規(guī)律性和專屬性，大都可以鑒定到種。中藥的組織構造和細胞中的代謝產(chǎn)物等與中藥質量相關，顯微鑒定在某種程度上也反映了中藥的內(nèi)在質量，顯微化學方法可以確定某些代謝產(chǎn)物在中藥組織中的分布，鑒定藥材的品質。近年來，除光學顯微鏡、電鏡及熒光顯微鏡外，計算機顯微圖像分析技術等應用于中藥顯微鑒定，使中藥的顯微特征更加立體和生動。目前顯微鑒定這一傳統(tǒng)的方法又賦予新的含義，顯微鑒定常數(shù)與化學成分的相關性、顯微定量研究、動物藥殘留毛數(shù)字化顯微鑒定研究平臺的建立等均取得了一定的進展和可喜的成果?！　?shù)碼電子成像技術，對于中藥的形態(tài)學研究提供了極大幫助，從平面的文字描述發(fā)展到立體的、色彩豐富的圖像記錄。為中藥鑒定的形象教學、商品藥材的易混品種鑒定提供了方便條件。　　2．理化鑒定方法是發(fā)展較為迅速的方法，除一般的理化反應外，光譜鑒定、色譜鑒定在中藥鑒定中廣泛應用。在中藥質量標準制訂和中藥品質評價中，針對中藥的有效成分或指標性成分進行定性、定量分析，或對毒性成分進行限量檢查。中藥指紋圖譜鑒定是一種相對反映總體化學成分信息的方法，這種建立多維多息特征指紋圖譜具有整體性和模糊性的特點，與中醫(yī)藥理論的整體性原則和中藥作用機制模糊性相對應，是極具發(fā)展?jié)摿Φ囊环N鑒定研究方法與模式。

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