健康養(yǎng)豬關(guān)鍵技術(shù)精解

出版時間:2009-10  出版社:化學(xué)工業(yè)出版社  作者:熊家軍,李家連,張苗苗 編著  頁數(shù):306  字?jǐn)?shù):283000  

內(nèi)容概要

本書介紹了國內(nèi)外各種優(yōu)良種豬的生產(chǎn)性能,詳細(xì)介紹了不同階段豬的飼養(yǎng)、繁殖、管理和豬場建設(shè)、經(jīng)營的方法及常見疾病的診斷和綜合防治技術(shù)等。同時給出了各階段豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),方便讀者查詢。本書內(nèi)容翔實,覆蓋了各項健康養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù),是一本實用性很強的參考書。     本書適合各種規(guī)模養(yǎng)豬場的管理者、技術(shù)人員和個體養(yǎng)殖戶,也可作為相關(guān)院校師生的參考用書。

書籍目錄

第一章 概述   一、我國生豬發(fā)展現(xiàn)狀   二、市場前景分析   三、我國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展方向 第二章 豬的進(jìn)化及生物學(xué)特性   第一節(jié) 豬的進(jìn)化   第二節(jié) 豬的生物學(xué)特性     一、豬適應(yīng)性強、分布廣     二、多胎高產(chǎn)、繁殖力強     三、食性廣、飼料利用率高     四、生長快、產(chǎn)肉量高     五、豬嗅覺、聽覺靈敏,視覺差     六、小豬怕冷,大豬怕熱     七、定居漫游,群體位次明顯     八、愛好清潔     九、對飼料營養(yǎng)可自行平衡     十、豬的晝夜節(jié)律性好 第三章 豬的品種及雜交   第一節(jié) 我國地方豬種     一、豬的經(jīng)濟類型     二、我國地方優(yōu)良豬種   第二節(jié) 國外引入品種     一、國外引進(jìn)豬種的特點     二、國外引進(jìn)的豬種簡介   第三節(jié) 國內(nèi)培育的新品種     一、豬培育新品種概述     二、我國常見豬的培育品種   第四節(jié) 豬的雜交優(yōu)勢及利用 第四章 豬的營養(yǎng)與飼料   第一節(jié) 豬的營養(yǎng)需要     一、能量需要     二、蛋白質(zhì)和氨基酸     三、碳水化合物     四、脂肪     五、礦物質(zhì)     六、維生素     七、水   第二節(jié) 豬常用飼料的營養(yǎng)特點和利用     一、青飼料     二、青貯飼料     三、粗飼料     四、能量飼料     五、蛋白質(zhì)飼料     六、無機鹽飼料     七、飼料添加劑   第三節(jié) 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)     一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的概念和作用     二、中國豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)   第四節(jié) 豬的飼料配合技術(shù)和配方     一、豬配合飼料的種類     二、全價配合飼料的配制技術(shù) 第五章 豬的繁殖   第一節(jié) 母豬的繁殖     一、母豬生殖器官的解剖結(jié)構(gòu)及功能     二、母豬的發(fā)情與適時配種     三、妊娠與分娩     四、影響母豬繁殖成績的因素   第二節(jié) 公豬的生殖機理及其合理利用     一、公豬的生殖器官     二、公豬的生殖生理     三、公豬的合理利用     四、公豬的生殖障礙   第三節(jié) 豬的人工授精     一、人工授精概述     二、精液生理特性     三、人工授精技術(shù) 第六章 豬的飼養(yǎng)管理   第一節(jié) 豬的飼養(yǎng)管理原則     一、飼養(yǎng)原則     二、管理原則   第二節(jié) 種公豬的飼養(yǎng)管理     一、后備公豬的飼養(yǎng)管理與調(diào)教     二、種公豬的飼養(yǎng)管理   第三節(jié) 母豬的飼養(yǎng)管理     一、后備母豬的飼養(yǎng)管理     二、母豬的飼養(yǎng)管理   第四節(jié) 仔豬的培育和飼養(yǎng)     一、哺乳仔豬的生理特點     二、哺乳仔豬的管理   第五節(jié) 育肥豬的飼養(yǎng)管理     一、育肥豬生長發(fā)育和營養(yǎng)需要特點     二、商品豬的育肥方式     三、商品育肥仔豬的選擇     四、商品育肥豬需要的環(huán)境條件     五、育肥豬日糧配方與營養(yǎng)     六、育肥豬飼養(yǎng)管理要點     七、增加育肥豬出肉率的幾項技術(shù)措施 第七章 豬場建設(shè)與設(shè)備第八章 養(yǎng)豬生產(chǎn)的經(jīng)營管理第九章 豬病的綜合防治第十章 豬尸體剖檢技術(shù)第十一章 當(dāng)前流行的主要傳染性疾病的診斷技術(shù)第十二章 當(dāng)前流行的主要豬寄生蟲病診斷技術(shù)第十三章 飼料源性疾病的診斷技術(shù)及防治方法附錄參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

  第二章 豬的進(jìn)化及生物學(xué)特性   第一節(jié) 豬的進(jìn)化   世界上所有人工飼養(yǎng)的豬稱為現(xiàn)代家豬,都是由野豬馴化而來的,是人類勞動的產(chǎn)物。都經(jīng)歷數(shù)千年馴化而來??茖W(xué)養(yǎng)豬,就是把豬的進(jìn)化發(fā)展規(guī)律和在進(jìn)化過程所形成的生物學(xué)特性作為理論依據(jù),結(jié)合現(xiàn)代家畜飼養(yǎng)學(xué)、遺傳育種學(xué)、繁殖學(xué)、環(huán)境衛(wèi)生學(xué)以及生態(tài)學(xué)等各門學(xué)科的先進(jìn)技術(shù),制定出飼養(yǎng)管理、繁殖和育種技術(shù)措施來合理地組織養(yǎng)豬生產(chǎn),以獲得最大的經(jīng)濟效益?! ≡谧匀贿x擇的環(huán)境中以有利于生存的性狀首先發(fā)育,而在豬的馴養(yǎng)進(jìn)行過程中,一直是朝著對人類有利的方向發(fā)展的?! ?jù)考證,人類在馴養(yǎng)野豬的過程中,首先是制造“系繩”以限制野豬的活動,促使其發(fā)生變異,性情變得溫馴,而后又進(jìn)一步發(fā)展為簡易圈養(yǎng),豬有了一定住所,已不同于露天野生的性狀,經(jīng)過若干代后,豬的行動在被限制的環(huán)境中,許多性狀開始發(fā)生變異,首先豬的警覺性變差了,性情變得比較馴服,易于調(diào)教,體態(tài)也變得肥胖了,其初馴養(yǎng)野豬的第一個難關(guān),就是如何使野豬在家養(yǎng)的條件下正常產(chǎn)仔,因為從野生到家養(yǎng)最初失去了繁殖能力,后來隨著它對新環(huán)境的逐漸適應(yīng),經(jīng)過長期的馴化,繁殖能力逐漸恢復(fù)起來。

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