化工原理（下冊）

前言

第二版前言 本書是1986年由化學(xué)工業(yè)出版社出版的王振中編《化工原理》(上、下冊)的修訂版。為適應(yīng)中等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展的新形勢，修訂版更注重提高學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力，培養(yǎng)學(xué)生工程技術(shù)觀點(diǎn)和分析問題的能力。 本書重點(diǎn)講述化工常用單元操作的基本原理、典型設(shè)備操作和化工基本計算。在修訂版中：①刪除了設(shè)計計算和偏深的內(nèi)容；②更新了部分章節(jié)的內(nèi)容與順序；③新增加了結(jié)晶內(nèi)容；④刪去了原書中第十章冷凍；⑤精選了各章習(xí)題；⑥更新了附錄中部分內(nèi)容。 本書由河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院王振中、張利鋒合編。結(jié)晶一章由張利鋒執(zhí)筆；其余各章由王振中修訂。張利鋒修訂了全書各章習(xí)題。全書由河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院譚弘校閱，并提出了許多寶貴的修改意見。 全書按上、下兩冊出版。上冊除緒論、附錄外，包括流體流動、流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)共五章內(nèi)容。下冊除附錄外有蒸餾、吸收、液液萃取、干燥、結(jié)晶共五章內(nèi)容。每章章末附有習(xí)題，書末配有各章習(xí)題的參考答案。 在本書編寫過程中，得到河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院和同事們的大力支持，在此表示感謝。由于編者水平有限，懇切希望讀者給予批評指正。 編者 2005年2月

內(nèi)容概要

　　《化工原理（第3版）（下冊）》主要介紹了化學(xué)工程中常見的化工單元操作的基本原理、典型設(shè)備的構(gòu)造和性能及基本計算方法?！　∪珪稚?、下兩冊。上冊除緒論、附錄外，包括流體流動、流體輸送、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)共五章內(nèi)容；下冊有蒸餾、吸收、液?液萃取、干燥、結(jié)晶共五章內(nèi)容。每章編有例題，章末有思考題和習(xí)題，書末附有習(xí)題參考答案?！　”緯勺鳛榛ゎ惣跋嚓P(guān)專業(yè)的中等職業(yè)學(xué)校、中等專業(yè)學(xué)校教材，也可作為化工及相關(guān)企業(yè)工人培訓(xùn)教材，或供化工及相關(guān)企業(yè)從事生產(chǎn)的管理人員參考。

書籍目錄

第六章 蒸餾1 第一節(jié) 雙組分溶液的汽液相平衡2 一 雙組分理想溶液的汽液相平衡2 二 揮發(fā)度和相對揮發(fā)度5 三 雙組分非理想溶液的汽液相平衡8 第二節(jié) 蒸餾方式9 一 簡單蒸餾9 二 精餾10 第三節(jié) 雙組分混合液連續(xù)精餾的分析和計算14 一 精餾塔的全塔物料衡算14 二 精餾塔的操作線方程15 三 理論板層數(shù)的求法22 四 實際塔板數(shù)的確定27 五 回流比的影響及其選擇28 六 精餾裝置的熱量衡算31 七 影響精餾操作的主要因素35 第四節(jié) 板式塔35 一 板式塔主要類型的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)35 二 板式塔的流體力學(xué)性能與操作特性42 第五節(jié) 特殊蒸餾46 一 恒沸精餾46 二 萃取精餾48 第七章 吸收52 第一節(jié) 吸收的氣液相平衡53 一 相組成的表示方法53 二 氣體在液體中的溶解度55 三 亨利定律56 四 吸收劑的選擇60 第二節(jié) 吸收過程的機(jī)理與吸收速率61 一 傳質(zhì)的基本方式61 二 吸收過程的機(jī)理61 三 吸收速率方程式62 第三節(jié) 吸收塔的計算69 一 吸收塔的物料衡算與操作線方程70 二 吸收劑用量的確定72 三 吸收塔塔徑的計算75 四 填料層高度的計算76 第四節(jié) 填料塔78 一 塔體79 二 填料79 三 填料支承裝置82 四 液體的分布裝置83 第五節(jié) 脫吸和吸收操作流程85 一 脫吸85 二 吸收操作流程86 第八章 液液萃取91 第一節(jié) 液液萃取相平衡92 一 組成在三角形相圖上的表示方法93 二 相平衡關(guān)系在三角形相圖上的表示方法94 三 萃取過程在三角形相圖上的表示方法99 四 萃取劑的選擇100 第二節(jié) 液液萃取操作的流程和計算103 一 單級萃取流程和計算103 二 多級萃取流程109 第三節(jié) 液液萃取設(shè)備111 一 混合澄清萃取設(shè)備111 二 塔式萃取設(shè)備112 三 萃取設(shè)備的選擇117 第九章 干燥120 第一節(jié) 濕空氣的性質(zhì)和濕度圖121 一 濕空氣的性質(zhì)121 二 濕空氣的ＴＨ圖128 三 濕空氣的增濕和減濕132 第二節(jié) 干燥器的物料衡算和熱量衡算133 一 濕物料中含水量的表示方法133 二 物料衡算134 三 熱量衡算136 四 理想干燥過程137 五 干燥器的熱效率138 第三節(jié) 固體物料在干燥過程中的平衡關(guān)系與速率關(guān)系139 一 物料中的水分139 二 干燥過程曲線141 第四節(jié) 干燥器144 一 干燥器的類型144 二 干燥器的選擇151 第十章 結(jié)晶154 第一節(jié) 結(jié)晶過程的理論基礎(chǔ)154 一 基本概念154 二 結(jié)晶過程的相平衡155 三 結(jié)晶過程157 第二節(jié) 影響結(jié)晶操作的因素158 一 過飽和度的影響159 二 冷卻(蒸發(fā))速率的影響159 三 晶種的影響159 四 攪拌的影響159 第三節(jié) 結(jié)晶方法和結(jié)晶器160 一 結(jié)晶方法160 二 結(jié)晶器162 習(xí)題參考答案167 參考文獻(xiàn)170

編輯推薦

由張利鋒和閆志謙編寫的《化工原理下冊(第三版)》是在本書第二版的基礎(chǔ)上修訂而成的。修訂后的本書共分五章，內(nèi)容包括：蒸餾、吸收、液-液萃取、干燥、結(jié)晶。內(nèi)容深入淺出，淺顯易懂，避免了一些繁雜的數(shù)學(xué)推導(dǎo)和計算，側(cè)重單元操作基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用，使教材更加符合中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)要求和培養(yǎng)目標(biāo)。

圖書封面

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