出版時間:2006-8 出版社:人民大學(xué) 作者:田利軍 頁數(shù):340
內(nèi)容概要
本教材旨在使學(xué)生掌握心理學(xué)的基本知識,并培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用這些知識分析實(shí)際的旅游行為的能力。本教材由旅游消費(fèi)心理、旅游服務(wù)心理兩部分內(nèi)容共同構(gòu)成。在第一部分中,本教材結(jié)合心理學(xué)的基本原理重點(diǎn)突出旅游消費(fèi)者作為旅游決策者的中心地位,從心理學(xué)的角度全面分析了影響旅游消費(fèi)者決策的心理因素和社會因素及它們在旅游消費(fèi)者進(jìn)行旅游決策時發(fā)揮影響的具體過程。在第二部分中,本教材以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的實(shí)現(xiàn)為中心,從服務(wù)態(tài)度、服務(wù)語言、服務(wù)技術(shù)、服務(wù)時機(jī)、正確處理客人投訴,以及在旅游企業(yè)中旅游服務(wù)的心理對策等方面作了較為詳盡的闡述?! ”窘滩纳婕暗膶W(xué)科較多,除普通心理學(xué)、社會心理學(xué)之外,還涉及管理學(xué)(包括飯店管理和旅行社管理)、導(dǎo)游學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、市場營銷學(xué)等。在教材編寫時,著重從旅游心理的角度對有關(guān)知識進(jìn)行取舍和揚(yáng)棄,讓學(xué)生把所學(xué)的知識在心理學(xué)的高度上有機(jī)結(jié)合起來,并能靈活運(yùn)用。
書籍目錄
第一章 旅游者的消費(fèi)行為與心理 第一節(jié) 旅游行為及其基本要素 第二節(jié) 旅游者的旅游決策模式 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第二章 旅游者的知覺 第一節(jié) 知覺原理 第二節(jié) 旅游者知覺的心理定勢 第三節(jié) 旅游者的社會知覺與旅游消費(fèi)行為 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第三章 旅游者的需要和動機(jī) 第一節(jié) 旅游者的需要 第二節(jié) 旅游目標(biāo) 第三節(jié) 旅游動機(jī) 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第四章 旅游者的態(tài)度與個性 第一節(jié) 旅游者的態(tài)度與旅游行為 第二節(jié) 旅游者的個性與旅游行為 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第五章 旅游者的情緒與情感 第一節(jié) 情緒與情感概述 第二節(jié) 情緒與情感的特點(diǎn)和內(nèi)容 第三節(jié) 情緒、情感與旅游行為 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第六章 旅游者的人際關(guān)系 第一節(jié) 旅游者人際關(guān)系的建立與發(fā)展 第二節(jié) 旅游服務(wù)中人際關(guān)系的改善 第三節(jié) 旅游服務(wù)中人際溝通的方式與原則 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第七章 社會因素與旅游消費(fèi)行為 第一節(jié) 社會限定因素與旅游消費(fèi)行為 第二節(jié) 社會決定因素與旅游消費(fèi)行為 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第八章 旅游服務(wù) 第一節(jié) 旅游服務(wù)及其特點(diǎn) 第二節(jié) 旅游服務(wù)態(tài)度 第三節(jié) 旅游服務(wù)語言 第四節(jié) 旅游服務(wù)的項(xiàng)目和技術(shù) 第五節(jié) 旅游服務(wù)的時機(jī) 第六節(jié) 尊重服務(wù)和個性化服務(wù) 第七節(jié) 旅游服務(wù)的投訴和處理 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論第九章 旅游行業(yè)服務(wù)心理 第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)與公關(guān)心理 第二節(jié) 飯店服務(wù)心理 第三節(jié) 旅游交通服務(wù)心理 本章小結(jié) 思考與練習(xí) 案例分析與討論參考書目
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