出版時間:2005-05-01 出版社:浙江大學出版社 作者:李方 頁數(shù):227
內(nèi)容概要
《插花與花藝》集作者多年的插花教學和實踐經(jīng)驗,從實用的角度出發(fā),全面系統(tǒng)地介紹了插花的基本知識和應用知識,內(nèi)容安排上采用循序漸進的方法,從基礎(chǔ)理論到實踐運用,重點突出插花造型、禮儀插花及室內(nèi)插花布置,全書共附彩插80張、黑白插圖200張,圖文并茂,便于讀者理解文字和賞析作品。《插花與花藝》的特點是插花知識全面、豐富,重點突出,并具有一定的理論深度,融知識性、實用性于一體?! 恫寤ㄅc花藝》可作為大專院校、中專、職高及各類插花培訓的參考教材,還適合花卉愛好者、生產(chǎn)者、經(jīng)營者及賓館、飯店、娛樂城、商場、展覽館、醫(yī)院、公司、集團等有關(guān)單位從事文秘、禮儀工作的人員學習參考。
作者簡介
李方,女,畢業(yè)于浙江大學(原杭州大學)生物系,現(xiàn)在浙江大學園藝系園林教研室工作,主要研究方向為“插花與花藝”和“園藝植物組織培養(yǎng)”。先后參加國家自然科學基金項目2項,浙江省自然科學基金項目多項;近年發(fā)表的學術(shù)論文有:“杭州花店的插花及經(jīng)營管理”、“杭城賓館的綠化及插花布置”等20余篇;多次參與浙江省和日本靜崗縣的插花與花藝交流;曾數(shù)次參加浙東電視臺和杭州電視臺錄制插花專題節(jié)目。
書籍目錄
1 概述1.1 插花與花藝1.1.1 插花的定義1.1.2 插花的特點1.1.3 花藝的定義1.1.4 花藝與插花的區(qū)別1.2 世界插花的流派和發(fā)展1.2.1 中國插花的發(fā)展1.2.2 日本插花的發(fā)展1.2.3 歐美插花的發(fā)展1.2.4 東西方插花藝術(shù)的比較及發(fā)展趨勢1.3 現(xiàn)代中國插花藝術(shù)的類型及欣賞1.3.1 插花藝術(shù)的類型1.3.2 插花作品的欣賞和品評2 插花的花材2.1 花材的分類2.1.1 按花材的質(zhì)地分類2.1.2 按花材的觀賞性分類2.1.3 按花材的形態(tài)特征分類2.2 常用花材2. 2.1 鮮切花2.2.2 鮮切葉2.2.3 觀賞枝與果實2.3 花材的選購和采集2. 3.1 鮮切花的選購2.3.2 花材的采集3 插花的器具3.1 插花的容器3.1.1 花器的材質(zhì)和形狀3.1.2 花器的選購3.2 插花的道具3. 2.1 幾架和墊3.2.2 配件3.3 插花的工具和輔料3.3.1 工具3.3.2 輔料4 插花的基本技法4.1 花材的藝術(shù)加工 4.1.1 枝的藝術(shù)加工4.1.2 葉的藝術(shù)加工4.1.3 花的藝術(shù)加工4.2 花材的固定方法4.2.1 盆插花材的固定4.2.2 瓶插花材的固定4.2.3 鉛絲網(wǎng)眼和花泥在瓶盆插花中的固定作用4.3 花材的保鮮4.3.1 影響花枝水養(yǎng)期長短的原因4.3.2 花材保鮮的方法4.3.3 插花作品的養(yǎng)護5 插花的設計5.1 插花設計的原則5.1.1 確立主題5.1.2 構(gòu)思立意5.2 插花的構(gòu)圖5.2.1 構(gòu)圖五大原則5.2.2 插花作品構(gòu)圖六要點5.3 插花中色彩和構(gòu)圖的應用5.3.1 插花植物材料的配置5.3.2 花材與花器的搭配5.3.3 插花作品與環(huán)境的關(guān)系6 插花的基本造型6.1 東方自然式插花造型6.1.1 花型的構(gòu)成6.1.2 東方插花的基本造型6.1.3 東方自然式插花的注意點6.2 西方規(guī)則式插花造型6.2.1 花型的構(gòu)成6.2.2 西方插花的基本造型……7 禮儀插花8 室內(nèi)插花布置9 花店
章節(jié)摘錄
7.1.3 歐美花語及送花習俗 歐美經(jīng)濟發(fā)達,國土植物資源豐富的國家,人們熱愛花木的程度很高,到處呈現(xiàn)出一片花的海洋,饋贈鮮花的習俗更是由來已久。西歐人尤其喜送郁金香、玫瑰、香石竹、月季、唐菖蒲、百合、非洲菊、紫羅蘭等,因為這些花中都蘊含著“真摯深情的愛”的含義。西方的情人節(jié)癡情郎往往向意中人送去一朵紅玫瑰,以表心中深情的摯愛,送玫瑰花的習俗中初戀時送含苞欲放的粉紅玫瑰花;熱戀時送盛開的紅玫瑰;如果愛情破裂,送上一束枯黃的玫瑰以表心中的不快。一般友人可贈送象征尊敬和敬意,和諧美好的白玫瑰,西方國家認為白色是純潔友誼的象征。其他寓意愛情的花還有紅薔薇、紅郁金香、勿忘我與紫羅蘭等。百合類花代表純潔與友誼,白色百合更是神圣、圣潔的象征,一些國家把麝香百合視為耶穌基督復活的象征,所以又叫復活節(jié)百合。在西歐母親送花給子女時一般用冬青、櫻草、金錢花、凌霄花等組成束,以表示對子女的愛,并保祐子女天真浪漫、青春永在。送別朋友常選用杉枝(代表分別)、香羅勒(寓意祝愿)和胭脂花(含義為勿忘)組成的花束相贈,意為在此分別之際,請接受我的祝愿,祝君一路平安,萬事如意。同時不要把我遺忘,愿我們的友誼地久天長。當鼓勵朋友時,要送鳥不宿、紅丁香、菟絲子組成的花束,意思是希望你謹慎、勤勉、努力拼搏。探望病人時,多送由紅罌粟(表示安慰)、野百合(象征康復)組成的花束,愿病人安心休養(yǎng),終會康復。歐美一些地區(qū),在臨街陽臺上,種植花期很長的玫瑰,以示久居安樂。宴會時,送給客人一朵胸花以示尊重。表7.3為歐美部分國家花材的花語?! ≡跉W洲的法國,百合花是古代王室權(quán)力的象征,從12世紀起就把百合作為國徽圖案,視為光明和自由的象征,尊為國花。法國人忌諱菊花,菊花只在葬禮上用,以白菊表示哀悼。意大利人偏愛香石竹,其香石竹的生產(chǎn)量占世界第一位。意大利人也認為菊花是葬禮上用的哀悼花,作客絕對不能送菊花,比利時、盧森堡人也認為如此,然而德國、荷蘭很喜歡菊花。比利時人還最忌諱藍色,遇到不祥之事,都用藍色花作標記。去西班牙人家作客,不可送大麗花和菊花。因為他們認為,這兩種花不吉祥,與死亡有關(guān)?! ∮硕Y儀鮮花使用很廣,英國人不太喜歡丁香花。在英國花語中仙客來意味羞怯,缺乏自信;水仙能帶去對人的尊敬之情;大麗花表示不穩(wěn)定和變化無常;鳶尾寓含強烈的情感;金合歡代表友誼;常春藤寓意忠貞和節(jié)操;茉莉代表溫柔和親切;送一束紅香石竹代表熾熱愛情,但一束黃香石竹則意味輕蔑對方?! 〔ㄌm人把香石竹視為“神花”,象征機智與快樂,用來贈送親朋好友。波蘭、瑞士、德國都不能隨便贈送紅玫瑰,因為紅玫瑰表示浪漫的愛情。俄羅斯人更喜歡用紅色郁金香傳情求愛,聯(lián)絡友情,同紅玫瑰和紅香石竹一樣都表示希望和良好的祝愿心情;送鳶尾被認為是帶去好消息的征兆;紫菀花可用來送長輩,表示健康長壽的祝愿;仙客來則象征忠誠、真摯的情誼;黃色的薔薇花,意味著絕交和不吉利,送花時應注意。朋友間送花宜單數(shù),只有對死者吊唁時才送雙數(shù)花?! ?/pre>圖書封面
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