生物制藥工藝學(xué)

出版時間:2007-8  出版社:中國輕工業(yè)  作者:李家洲 編  頁數(shù):249  

內(nèi)容概要

  生物制藥屬于新興的高科技行業(yè),近年來發(fā)展非常迅速。與此相適應(yīng),生物制藥技術(shù)人才培養(yǎng)發(fā)展同樣十分迅速,特別是面向生物制藥生產(chǎn)一線的生物制藥應(yīng)用型的高職高專人才的培養(yǎng)更是日新月異,培養(yǎng)規(guī)模不斷發(fā)展壯大。但在生物制藥技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的高職高專教材建設(shè)方面,還依然相對落后?!陡叩嚷殬I(yè)教育制藥·生物制藥類專業(yè)系列教材:生物制藥工藝學(xué)》是生物制藥技術(shù)專業(yè)的核心專業(yè)課程,但到目前為止,市場上還找不到該課程的高職高專教材。本教材的組織編寫,希望能為我國高職高專類生物制藥技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的發(fā)展提供些許幫助?!  陡叩嚷殬I(yè)教育制藥·生物制藥類專業(yè)系列教材:生物制藥工藝學(xué)》是高職高專類生物制藥技術(shù)及相關(guān)專業(yè)的專業(yè)教材。編寫大綱由廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院制定并經(jīng)中國輕工業(yè)出版社審定后組織編寫的。全書共分十三章,按照化學(xué)基礎(chǔ),將生物藥品分作十一類,每類在介紹相應(yīng)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上,選擇有代表性的品種,對其工藝進行介紹。配合培養(yǎng)高職高專學(xué)生的動手能力,在后面還編寫了實訓(xùn)內(nèi)容以供參考或選做。

書籍目錄

第一章 生物制藥概述一、生物藥物概念二、生物藥物的特性三、生物藥物的分類四、生物制藥的定義五、生物制藥的關(guān)鍵技術(shù)六、生物制藥概念的發(fā)展思考題第二章 抗生素第一節(jié) 概述一、抗生素的發(fā)展二、抗生素的分類三、抗生素生產(chǎn)工藝四、抗生素的應(yīng)用第二節(jié) 抗細菌抗生素一、青霉素二、紅霉素三、鏈霉素四、四環(huán)素五、多黏菌素第三節(jié) 抗真菌抗生素一、灰黃霉素二、兩性霉素B三、新型抗真菌抗生素FR901469四、制霉菌素第四節(jié) 其他用途抗生素一、抗腫瘤抗生素二、抗病毒抗生素思考題第三章 氨基酸類藥物第一節(jié) 概述一、氨基酸的結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)二、氨基酸的生產(chǎn)方法三、氨基酸及其衍生物在醫(yī)藥中的應(yīng)用第二節(jié) 谷氨酸一、谷氨酸的結(jié)構(gòu)及其理化性質(zhì)二、發(fā)酵法生產(chǎn)谷氨酸三、谷氨酸在醫(yī)藥方面的應(yīng)用第三節(jié) 賴氨酸一、賴氨酸的結(jié)構(gòu)及其理化性質(zhì)二、發(fā)酵法生產(chǎn)賴氨酸三、賴氨酸在醫(yī)藥方面的應(yīng)用第四節(jié) 蘇氨酸一、蘇氨酸的結(jié)構(gòu)及其理化性質(zhì)二、發(fā)酵法生產(chǎn)蘇氨酸三、蘇氨酸在醫(yī)藥方面的應(yīng)用思考題第四章 多肽和蛋白類藥物第一節(jié) 概述一、多肽和蛋白類藥物的基本概念二、多肽與蛋白類藥物的生產(chǎn)方法第二節(jié) 動植物體提取法生產(chǎn)多肽和蛋白類藥物一、降鈣素二、胸腺激素三、胸腺肽四、促腎上腺皮質(zhì)素五、白蛋白及人血丙種球蛋白第三節(jié) 基因工程法生產(chǎn)多肽和蛋白類藥物一、生產(chǎn)用微生物的來源及發(fā)酵特性二、干擾素三、白細胞介素四、人促紅細胞生成素思考題第五章 酶類藥物第一節(jié) 概述一、酶類藥物的分類二、酶類藥物的生產(chǎn)三、酶類藥物在醫(yī)藥方面的應(yīng)用第二節(jié) 主要酶類藥物的生產(chǎn)工藝一、L-天冬酰胺酶二、尿激酶三、組織纖溶酶原激活劑四、木瓜蛋白酶五、超氧化物歧化酶思考題第六章 核酸類藥物第一節(jié) 概述一、核酸類藥物的基本概念二、核酸類藥物的主要原料三、核酸類藥物的生產(chǎn)方法第二節(jié) 主要核酸類藥物的生產(chǎn)一、RNA與DNA二、三磷酸腺苷(ATP)三、核苷類藥物思考題第七章 糖類藥物第一節(jié) 概述一、糖類藥物的分類二、糖類藥物的生理活性三、糖類藥物原料與制備方法第二節(jié) 重要糖類藥物生產(chǎn)工藝一、D一-甘露醇二、1,6-二磷酸果糖三、硫酸軟骨素四、肝素思考題第八章 脂類藥物第一節(jié) 概述一、脂類藥物的分類二、脂類藥物的組成成分三、脂類藥物的生產(chǎn)方法四、脂類藥物的應(yīng)用第二節(jié) 重要脂類藥物生產(chǎn)工藝一、卵磷脂二、腦磷脂三、膽固醇四、前列腺素E2五、豬去氧膽酸思考題第九章 維生素及輔酶類藥物第一節(jié) 概述一、維生素的分類與功能二、維生素來源與生產(chǎn)第二節(jié) 主要維生素及輔酶類藥物生產(chǎn)工藝一、核黃素二、維生素B12思考題第十章 甾類激素藥物第一節(jié) 概述一、甾類激素藥物的分類及其生理作用二、甾類激素藥物的生產(chǎn)三、微生物轉(zhuǎn)化第二節(jié) 甾類激素藥物的生產(chǎn)一、甾類激素藥物的生產(chǎn)原料二、甾類激素藥物生產(chǎn)基本過程三、微生物轉(zhuǎn)化思考題第十一章 預(yù)防類生物制品生產(chǎn)工藝第一節(jié) 概述一、生物制品與預(yù)防類生物制品的概念二、預(yù)防類生物制品的免疫學(xué)基礎(chǔ)三、預(yù)防類生物制品的分類第二節(jié) 重要的細菌及其類毒素類疫苗的生產(chǎn)工藝一、傷寒疫苗(傷寒Vi多糖菌苗)二、卡介苗疫苗三、白喉疫苗(白喉類毒素)四、破傷風(fēng)疫苗(破傷風(fēng)類毒素)第三節(jié) 重要的病毒類疫苗生產(chǎn)工藝一、甲型肝炎減毒活疫苗二、脊髓灰質(zhì)炎減毒活疫苗三、流行性感冒疫苗四、流行性乙型腦炎疫苗五、狂犬疫苗六、腎綜合征出血熱原代地鼠腎細胞滅活疫苗第四節(jié) 重要的蛋白疫苗——乙型肝炎疫苗生產(chǎn)工藝第五節(jié) 聯(lián)合疫苗思考題第十二章 抗體生產(chǎn)工藝第一節(jié) 概述一、抗體與免疫球蛋白的概念二、治療類與診斷類抗體第二節(jié) 治療類抗體生產(chǎn)工藝一、免疫血清二、人血白蛋白制劑三、人免疫球蛋白第三節(jié) 診斷類抗體生產(chǎn)工藝一、雜交瘤細胞二、單克隆抗體思考題第十三章 實訓(xùn)實訓(xùn)一 谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)實訓(xùn)二 蘆薈粗多糖的提取和含量測定實訓(xùn)三 從豬心中提取輔酶Q10實訓(xùn)四 抗乙型肝炎表面抗原(HBsAg)單克隆抗體生產(chǎn)工藝參考文獻

編輯推薦

本教材以培養(yǎng)應(yīng)用型生物制藥技術(shù)類技能人才為目的,參考最新版的藥典,將生物制藥品分為抗生素類、氨基酸類、蛋白質(zhì)與肽類、糖類、酶與輔酶類等十一大類,對每一類藥品選擇其中最具有代表性的品種,介紹其工藝流程、工藝操作參數(shù)及工藝控制過程。另一方面也考慮了生產(chǎn)方法的代表性。所選藥品的生產(chǎn)工藝力求與實踐生產(chǎn)相適應(yīng)。

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