2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒

前言

2008年以來，我國連鎖經(jīng)營發(fā)展經(jīng)歷了巨大的變化。年初，連鎖經(jīng)營受CPI高漲、消費旺盛等因素影響，銷售與利潤均大幅增長。而當這一年將要落下帷幕時，來自美歐的金融風暴和經(jīng)濟危機帶給全行業(yè)陣陣寒意。隨著股市低落、出口下滑、增長減慢和對未來悲觀情緒的蔓延，連鎖業(yè)在第四季度的增長明顯放緩，直至持平甚至負增長，這也預(yù)示著在經(jīng)濟不景氣的大氣候中，連鎖行業(yè)的寒冬來了。2008年，連鎖行業(yè)銷售額與店鋪數(shù)繼續(xù)保持20％以上的增幅。其中，連鎖超市、百貨、便利店、家電、藥店等各業(yè)態(tài)銷售增幅均有增長，并通過新開店鋪等外延方式拉動各業(yè)態(tài)平均10％的增幅。但是，2008年各季度的增幅持續(xù)下滑：一季度同比增長20％～30％，二季度維持在20％左右，三季度普遍滑落至10％，到四季度一般維持在5％以下。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會統(tǒng)計，2008年中國連鎖百強企業(yè)銷售規(guī)模達到11999億元，同比增長18．4％，是“連鎖百強”統(tǒng)計以來首次低于社會消費品零售總額21．6％的增幅。與此前幾年（2003—2007）銷售規(guī)模增幅（45％、39％、42％、25％、21％）比較，速度繼續(xù)放緩。同時，連鎖百強企業(yè)門店總數(shù)達到120775個，同比增長10．6％，是10年來增幅最低的一年。從業(yè)態(tài)情況看，得益于快速消費品的剛性需求，食品零售企業(yè)保持穩(wěn)定增長，并以55家人圍數(shù)構(gòu)成連鎖百強的主體，其中雖然本土企業(yè)仍占大多數(shù)，但家樂福、大潤發(fā)、沃爾瑪?shù)?3家外資企業(yè)在食品零售市場的領(lǐng)先優(yōu)勢進一步凸顯；百貨企業(yè)面臨下半年經(jīng)濟回落、市場不振的較大壓力，通過加大促銷力度、及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)等措施，依然保持了較好的經(jīng)營業(yè)績，以10％的門店增幅帶來21％的銷售增長；家電、家居建材連鎖企業(yè)面臨的市場環(huán)境更為嚴峻，家電企業(yè)2008年銷售增幅和店鋪增幅分別為7．1％和10．8％，家居建材企業(yè)分別為8．7％和14．1％，銷售增長明顯低于店鋪增長。從區(qū)域分布看，二三線城市的銷售增幅快于一線城市的情況較為普遍；有15家百強企業(yè)的銷售增幅超過30％，其中8家總部在二三線城市，另有5家為海外品牌。2008年，盡管中國連鎖企業(yè)仍屬VC／PE投資的熱點領(lǐng)域之一，但連鎖企業(yè)的私募股權(quán)融資活動大幅回落，究其原因，主要是IPO遭遇了股市的“冰河期”。但同期，國內(nèi)連鎖企業(yè)并購活躍，不僅超市、家電、百貨等傳統(tǒng)行業(yè)并購活動持續(xù)，而且醫(yī)療健康、教育培訓、連鎖酒店行業(yè)已成并購新熱點，更多外資集團（財團）加入到并購國內(nèi)領(lǐng)先連鎖企業(yè)的陣營。

內(nèi)容概要

　　《2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒》是由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會編撰，記錄中國連鎖業(yè)年度發(fā)展脈絡(luò)和軌跡，匯集相關(guān)數(shù)據(jù)和案例的重要載體，它涵蓋了國內(nèi)超級市場、便利店、專業(yè)店、專賣店、百貨店、購物中心、家居中心、特許經(jīng)營等各種零售業(yè)態(tài)和營銷方式的發(fā)展狀況以及國際連鎖業(yè)發(fā)展概況，既有國內(nèi)以及各地區(qū)連鎖業(yè)發(fā)展總體水平的縱向比較資料，也有與國際同行業(yè)發(fā)展的橫向比較信息，還包括了相關(guān)的政策法規(guī)。是反映中國連鎖業(yè)發(fā)展全貌的編年體手冊型工具書。

書籍目錄

第一部分 行業(yè)綜合篇2008年連鎖經(jīng)營發(fā)展基本狀況2009年中國特許經(jīng)營發(fā)展總體狀況2009年中國連鎖零售業(yè)環(huán)保節(jié)能發(fā)展狀況2008年快餐休閑化發(fā)展動向研究2008年連鎖企業(yè)資本運營分析報告2009年中國零售行業(yè)上市公司投資策略分析第二部分 行業(yè)調(diào)查篇2008年中國連鎖經(jīng)營發(fā)展環(huán)境相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)2008年中國連鎖百強企業(yè)經(jīng)營狀況分析2008年中國特許經(jīng)營連鎖百強企業(yè)發(fā)展狀況2008年中國超市食品安全調(diào)查報告2008年中國連鎖企業(yè)人力資源調(diào)查報告2008年中國零售商的綠色IT調(diào)查報告2008中國連鎖超市、大賣場防損狀況調(diào)查報告2008年度“CCFA金牌店長”評選分析報告2008年中國連鎖餐飲業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略趨勢調(diào)查報告2008年中國特許經(jīng)營加盟商調(diào)查報告2008年中國連鎖教育及培訓行業(yè)調(diào)查報告2008年海外特許品牌進入中國的方式與發(fā)展狀況2008年連鎖企業(yè)融資需求調(diào)查報告第三部分 地方篇2008年北京市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年上海市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年浙江省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年山西省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年河南省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年福建省連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年昆明市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年沈陽市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年長沙市連鎖經(jīng)營發(fā)展狀況2008年廣州市連鎖經(jīng)營特點及2009年預(yù)測2008年東莞市消費品市場運行狀況第四部分 技術(shù)篇基于流程化管理思想的一體化解決方案融合應(yīng)用使決策更快更準快錢電子支付整體解決方案制冷、通風及空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能方案關(guān)鍵點分析及技術(shù)應(yīng)用照明節(jié)能方案關(guān)鍵點及設(shè)備技術(shù)應(yīng)用防損定位與跨國零售企業(yè)防損體系如何構(gòu)建企業(yè)防腐敗機制安防技術(shù)在家電連鎖零售企業(yè)中的應(yīng)用第五部分 政策法規(guī)篇商務(wù)部部長陳德銘同志在2008年全國商務(wù)工作會議上的講話（摘要）（2008年1月17日） 國家發(fā)改委2008年六項政策措施推進服務(wù)業(yè)發(fā)展（2008年1月28日） 商務(wù)部關(guān)于做好2008年“萬村千鄉(xiāng)市場工程”工作的通知（2008年2月22日） 國家開發(fā)銀行評審一局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《商務(wù)部辦公廳關(guān)于推薦2008年重點流通項目的函》的通知（2008年2月25日） 商務(wù)部關(guān)于2008年服務(wù)貿(mào)易工作的意見（2008年3月24日） 商務(wù)部等14部門關(guān)于印發(fā)《關(guān)于保護和促進老字號發(fā)展的若干意見》的通知（2008年3月31日） 商務(wù)部發(fā)改委工商總局《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》（2008年5月15日） 商務(wù)部商改司關(guān)于對特許經(jīng)營企業(yè)備案有關(guān)事項的通知（2008年5月19日） 商務(wù)部辦公廳關(guān)于做好2008年擴大消費工作的通知（2008年5月29日）早餐經(jīng)營規(guī)范(2008年6月13日)商務(wù)部辦公廳關(guān)于切實解決農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問題的通知(2008年6月19日)商務(wù)部辦公廳關(guān)于進一步做好餐飲業(yè)有關(guān)工作的通知(2008年6月23日)發(fā)改委等ll部門關(guān)于貫徹實施《中華人民共和國節(jié)約能源法》的通知(2008年8月25日)財政部商務(wù)部關(guān)于印發(fā)《家電下鄉(xiāng)推廣工作方案》的通知(2008年10月13日)商務(wù)部財政部關(guān)于做好家電下鄉(xiāng)推廣工作有關(guān)問題的通知(2008年10月23日)國務(wù)院辦公廳關(guān)于搞活流通擴大消費的意見(2008年12月30日)第六部分 附錄附錄CCFA2008年度中國連鎖年度人物CCFA2008年度最佳雇主2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度獎項說明2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度大獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營加盟商滿意獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營最具成長力獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營管理創(chuàng)新獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營社會公益獎2008—2009年度中國特許經(jīng)營年度人物2008—2009年度中國優(yōu)秀加盟商(單店)2008—2009年度中國優(yōu)秀加盟商(區(qū)域)2008年度“CCFA十佳金牌店長”2008年中國零售業(yè)優(yōu)秀CIO名單2009年第二屆CCFA零售業(yè)防損之星2008年度“CCFA金牌店長”名單附錄二2008年中國連鎖業(yè)十大事件附錄三2008年中國連鎖百強名單2008年中國快速消費品連鎖零售百強名單2008年中國特許經(jīng)營連鎖百強名單2008年世界零售百強排名2008年美國零售百強排名2008年主要海外品牌經(jīng)營情況附錄四零售企業(yè)減塑限塑指引零售企業(yè)實施問題食品撤柜和公眾召回流程指引2009年中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主要研究報告附錄五中國連鎖經(jīng)營協(xié)會簡介地區(qū)連鎖協(xié)會名錄國外主要零售協(xié)會

章節(jié)摘錄

插圖：第一部分 行業(yè)綜合篇2008年連鎖經(jīng)營發(fā)展基本狀況——化危機為契機，連鎖經(jīng)營逆勢發(fā)展一、行業(yè)發(fā)展總體情況一年半以來，連鎖零售業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了巨大的變化。2008年初，連鎖經(jīng)營受CPI高漲、消費旺盛等因素影響，銷售和利潤均有大幅增長。但進入第四季度，增速明顯放緩，直至持平甚至負增長。金融危機對連鎖行業(yè)帶來前所未有的挑戰(zhàn)，也帶來難得的快速發(fā)展十幾年之后的調(diào)整契機。（一）基本數(shù)據(jù) 1.2008年全年的情況 《中國連鎖零售企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告（2008-2009）》根據(jù)典型企業(yè)和典型店鋪的數(shù)據(jù)，由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與德勤咨詢有限公司共同撰寫完成?？紤]到店鋪的可比性較強，對店鋪的統(tǒng)計分析占有較大的篇幅。參與統(tǒng)計的各店都是各企業(yè)中經(jīng)營較好的，代表了行業(yè)的領(lǐng)先水平。 各業(yè)態(tài)單店銷售增幅均有所增長，這一增長是企業(yè)的有機增長部分 。另外，通過新開店鋪等外延式增長，各個業(yè)態(tài)平均還有10％左右的增幅。因此，2008年連鎖行業(yè)的銷售和店鋪均保持了20％以上的增幅。

編輯推薦

《2009年中國連鎖經(jīng)營年鑒》由中國商業(yè)出版社出版。

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