出版時間:2008-5 出版社:經(jīng)濟科學出版社 作者:李翠微 編 頁數(shù):265
內(nèi)容概要
本教材是在教育部關于教育改革精神的指引下,為適應我國高職高專教育發(fā)展及其對教學改革和教學建設的需要,精心設計編寫的。全書共分十章,主要內(nèi)容包括旅游市場營銷調研,旅游市場分析,旅游住宿營銷,旅行社營銷,旅游交通營銷,旅游市場營銷發(fā)展與創(chuàng)新營銷等。本書適合作為旅游經(jīng)濟類高職高專院校教材,也可作為旅游企業(yè)員工培訓教材。
書籍目錄
第一章 旅游市場營銷導論[引導案例1-1]香格里拉的成功營銷第一節(jié) 市場營銷概念第二節(jié) 旅游市場營銷概述第三節(jié) 旅游市場營銷的核心業(yè)務[案例1-2]沃爾特·迪斯尼的“營銷導向”本章小結檢測第二章 旅游市場營銷調研[引導案例2-1]遺憾的圣誕節(jié)之旅第一節(jié) 旅游市場營銷調研概述[案例2-2]馬來西亞旅華市場分析和預測第二節(jié) 旅游市場營銷調研的內(nèi)容和程序第三節(jié) 旅游市場營銷調研的方法及技術本章小結檢測第三章 旅游市場分析[引導案例3-1]“9.11”事件使美國旅游業(yè)遭受重創(chuàng)第一節(jié) 旅游者購買行為分析第二節(jié) 旅游市場營銷環(huán)境分析[案例3-2]奇特的“袖珍賓館”第三節(jié) 旅游市場細分與定位[案例3-3]華山景區(qū)游客的市場細分探討本章小結檢測第四章 旅游市場營銷組合策略[引導案例4一1]文迪的思考第一節(jié) 旅游產(chǎn)品策略[案例4-2]打造在線旅游品牌視力保護色第二節(jié) 旅游價格策略[案例4-3]英國旅游市場上的價格之戰(zhàn)第三節(jié) 旅游產(chǎn)品分銷渠道策略[案例4-4]各國旅游企業(yè)渠道介紹第四節(jié) 旅游產(chǎn)品促銷策略[案例4-5]新加坡旅游促進局的促銷行動本章小結檢測第五章 旅游住宿營銷[引導案例5-1]讓“新奇的假日”行銷歐洲第一節(jié) 住宿業(yè)市場營銷概述第二節(jié) 住宿業(yè)市場營銷戰(zhàn)略管理[案例5-2]假日酒店經(jīng)營成功秘訣本章小結檢測第六章 旅游餐飲營銷[引導案例6-1]瑪麗和她的非洲餐廳第一節(jié) 旅游餐飲市場營銷概述第二節(jié) 旅游餐飲市場營銷策略[案例6-2]厲家餐廳[案例6-3]“愛相隨”[案例6-4]各國旅游企業(yè)渠道介紹本章小結檢測第七章 旅行社營銷[引導案例7-1]小記者們的愉快旅行第一節(jié) 旅行社營銷概述[案例7-2]給旅行部編輯的一封信第二節(jié) 旅行社營銷實務[案例7-3]一項太空旅游產(chǎn)品開發(fā)計劃[案例7-4]旅行社市場定位策略[案例7-5]某記者的一篇隨團出行散記第三節(jié) 旅行社營銷的新趨勢--數(shù)據(jù)庫營銷[案例7-6]HollyC6呼叫中心系統(tǒng)在旅行社中的應用本章小結檢測第八章 旅游交通營銷[引導案例8-1]日本航空公司的CI戰(zhàn)略第一節(jié) 旅游交通營銷概述第二節(jié) 旅游交通營銷實務[案例8-2]危機中誕生的新產(chǎn)品[案例8-3]美國西南航空公司營銷理念[案例8-4]美國鐵路客運公司的發(fā)展歷程第三節(jié) 旅游交通營銷的發(fā)展趨勢[案例8-5]虎躍快客的會員制度[案例8-6]新加坡航空公司(新航)的網(wǎng)絡營銷本章小結檢測第九章 旅游目的地營銷[引導案例9-1]柏林--歐洲增長最快的旅游目的地第一節(jié) 旅游目的地概述[案例9-2]青島市旅游生命周期分析[案例9-3]亞洲太平洋旅游協(xié)會第二節(jié) 旅游目的地營銷概述第三節(jié) 旅游目的地營銷策略本章小結檢測第十章 旅游市場營銷發(fā)展與創(chuàng)新營銷[引導案例10-1]里茲·卡爾頓酒店的經(jīng)營之道第一節(jié) 旅游綠色營銷第二節(jié) 旅游品牌營銷第三節(jié) 旅游網(wǎng)絡營銷[案例10-2]“信天游”網(wǎng)站本章小結檢測參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章 旅游市場營銷導論 第一節(jié) 市場營銷概念 旅游市場營銷是市場與競爭的產(chǎn)物,是旅游企業(yè)的基本職能之一。進入市場經(jīng)濟,市場營銷在旅游企業(yè)中的地位越來越重要,營銷策略的成敗在很大程度上決定著旅游企業(yè)的生存和發(fā)展。學習旅游市場營銷學,開展旅游市場營銷,首先必須明確市場營銷的概念,本書采納美國西北大學教授菲利普?科特勒的觀點,將市場營銷表述為:個人和集體通過創(chuàng)造并同別人交換產(chǎn)品和價值以獲得其所需所欲之物的一種社會過程。這一定義涉及如下核心概念:需要、欲望和需求,產(chǎn)品,價值、滿意和質量,交換、交易和關系,市場,市場營銷與市場營銷者?! ∫弧⑿枰?、欲望和需求 ?。ㄒ唬┬枰 I銷的基石是人類所具有的需要。所謂需要是指人們感到缺乏的一種狀態(tài)。人類的需要不僅多種多樣,而且是分層次的。這些需要不是營銷人員創(chuàng)造的,而是人類所固有的。當某種需要還未實現(xiàn)的時候,人們會盡力弱化它或尋找方法來滿足它。 ?。ǘ┯ ∮怯尚枰缮龅囊环N形式,它受社會文化和人們個性的限制。同一種需要在不同文化背景和地域產(chǎn)生的欲望是不同的。伴隨著社會的進步,社會成員的欲望也在不斷增加,生產(chǎn)者正努力提供更豐富的產(chǎn)品和服務來滿足人們的欲望?! 。ㄈ┬枨蟆 ⌒枨笫呛腿藗兊闹Ц赌芰β?lián)系在一起的。人類的欲望無限,但支付能力是有限的。因而人們總是根據(jù)其支付能力來選擇最有價值或最能滿足其欲望的產(chǎn)品或服務。人們就是依據(jù)他們的欲望和支付能力來選擇和購買那種能最大限度滿足其欲望的產(chǎn)品。
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