法蘭西人

前言

專橫跋扈的路易十四，戰(zhàn)功卓著的拿破化，啟蒙運(yùn)動思想家伏爾泰、孟德斯鳩、盧梭，大文豪維克多?雨果、大仲馬、小仲馬、莫泊桑、悚湯達(dá)、巴爾所克，雕塑家羅丹，哲學(xué)家薩特，帶領(lǐng)法國人民反抗法西斯的戴高樂，一個(gè)個(gè)鮮活生動的人物，一串串中國人婦孺皆知的名字，他們都有一個(gè)共同特征，都是法蘭西人。

內(nèi)容概要

了解各民族人低血脈，探尋各民族文化，求“因族而異”的溝通路徑。        本叢書立足于傳播真實(shí)、全面的文化知識，完整地再現(xiàn)每個(gè)民族的文明血脈，基于歷史文化史實(shí)，用靈魂、活潑、親和的語言，全方位地來描述各民族的性格特征和文明特點(diǎn)，體現(xiàn)了科學(xué)性和趣味性的統(tǒng)一。    理解一個(gè)人很難，理解一個(gè)民族更難，理解法蘭西這樣豐富而又龐雜的民族難上加難。法蘭西民族在漫長發(fā)展史中形成了獨(dú)具特色的民族文化：衣食住行、宗教信仰、禮儀風(fēng)范、婚姻家庭、文體娛樂等。本書采取圖文并茂的形式，從民族起源、民族風(fēng)情、民族性格、生活習(xí)俗、文明貢獻(xiàn)、藝術(shù)交往等六方面進(jìn)行梳理，融知識性、趣味性于一體，力求給讀者展現(xiàn)一個(gè)生動、真實(shí)、客觀、全面的法蘭西人的形象。本書是在參考、借鑒前人成果的基礎(chǔ)上完成的，但由于民族問題錯(cuò)綜復(fù)雜，難免掛一漏萬，書中存在疏漏和不足之處，請大家指正。

書籍目錄

序言第一章 法蘭西人的歷史嬗變　第一節(jié) “上帝的寵兒”——大自然的贈禮　第二節(jié) “歐洲的先民”——法蘭西人的歷史源流　第三節(jié) “殖民先驅(qū)”——法蘭西人的分布現(xiàn)狀第二章 法蘭西人的民族風(fēng)情　第一節(jié) 飲食——美食家的樂園　第二節(jié) 服飾——時(shí)尚先行軍　第三節(jié) 住房——戀舊情結(jié)　第四節(jié) 宗教信仰——因循守舊的天主教徒　第五節(jié) 節(jié) 日——全民參與大聯(lián)歡　第六節(jié) 愛情·婚姻·家庭——徘徊于浪漫與現(xiàn)實(shí)之間　第七節(jié) 休閑·娛樂——享樂至上第三章 法蘭西人的文化體系　第一節(jié) “最優(yōu)雅的語言”——法語　第二節(jié) 姓多名少的名字　第三節(jié) 民族性格——自由·浪漫·個(gè)性　第四節(jié) 國家象征——國旗·國歌·國花　第五節(jié) 務(wù)實(shí)全面的國民教育第四章 法蘭西人對文明的貢獻(xiàn)　第一節(jié) 文學(xué)巨匠輩出　第二節(jié) 思想家的搖籃　第三節(jié) 藝術(shù)寶庫——盧浮宮　第四節(jié) 時(shí)勢造英雄　第五節(jié) 旅游的天堂——名城與名勝第五章 法蘭西人的歷史與現(xiàn)狀　第一節(jié) 政治　第二節(jié) 經(jīng)濟(jì)　第三節(jié) 科技　第四節(jié) 軍事　第五節(jié) 外交第六章 如何與法蘭西人交往　第一節(jié) 學(xué)會等待　第二節(jié) 愛交際的法蘭西人　第三節(jié) 法蘭西人的自尊、自豪　第四節(jié) 法蘭西人的騎士風(fēng)度　第五節(jié) 法蘭西人的餐飲禮儀　第六節(jié) 法蘭西人的服飾禮儀　第七節(jié) 法蘭西人的婚俗習(xí)慣結(jié)語 法蘭西文化在世界文明史上的地位參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第一章 法蘭西人的歷史嬗變第一節(jié) “上帝的寵兒”：大自然的贈禮一、地理位置優(yōu)越法國是西歐面積最大的國家，領(lǐng)土面積為551，208平方公里，居世界第23位。國境線長約5300公里，海岸線長約3120公里，陸界長約2070公里。領(lǐng)土除地中海中的科西嘉島外，呈現(xiàn)六邊形。三面靠海，瀕臨大西洋和地中海：西北，與英國隔海相望，法國的加來港到英國的多佛港僅有33公里，自古以來就是重要的海上貿(mào)易通道，由此法國與英國和其他歐洲國家進(jìn)行貿(mào)易；比較容易跨越的海峽也使法國與英國的關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜：1066年法國公爵威廉跨越英吉利海峽征服英國，成為英國的統(tǒng)治者，因此被稱為“征服者威廉”；為爭奪法國富庶的佛蘭德爾，英法兩國持續(xù)了長達(dá)一百多年的“百年戰(zhàn)爭”；第二次世界大戰(zhàn)期間，法國近40萬軍隊(duì)在敦克爾克橫渡英吉利海峽，撤退到英國境內(nèi)，保存了法國的軍事實(shí)力，并支援了英國人民的反法西斯斗爭；目前已開通的英法海底隧道使英法兩國的交通更加便捷。西面，法國依托比斯開港與西非和南、北美洲往來頻繁。南部有著名的海港：馬賽，傳說馬賽港是由希臘人所建，經(jīng)由此港法國與地中海沿岸居民友好往來。法國三面靠陸地，東北地區(qū)與比利時(shí)、盧森堡、德國相連；東部和東南部與瑞士、意大利和摩納哥毗鄰；南部與西班牙和安道爾接壤。法國與陸路鄰國之間沒有不可逾越的山脈和大河的阻擋，有利于法國與鄰國人民交往，促進(jìn)了法國政治、經(jīng)濟(jì)、文化的繁榮發(fā)展。例如，公元前2世紀(jì)末，文化發(fā)達(dá)的羅馬人越過阿爾卑斯山入侵高盧地區(qū)，統(tǒng)治高盧500年之久，促進(jìn)了法蘭西文明的形成。法國處于世界陸地的中心，對于當(dāng)今航空業(yè)高度發(fā)達(dá)的社會，這一地理優(yōu)勢具有重要意義，法國成為世界航空公司的中轉(zhuǎn)地和國際航線的樞紐。由于交通便利，法國成為眾多國際會議的首選地和國際旅游度假勝地。法國得天獨(dú)厚的地理位置使其占據(jù)海、陸、空三方面的優(yōu)勢，交通便利，四通八達(dá)，由此法國是一個(gè)開放的國度，不狹隘，不閉塞，更不會與世隔絕，故步自封。二、物產(chǎn)豐富法國基本上是平原國家，80％的地區(qū)是平原和丘陵，平原地帶占領(lǐng)土總面積的60％，丘陵占20％，山地區(qū)域只占20％，阿爾卑斯山和比利牛斯山地勢呈現(xiàn)東南高西北低的趨勢。平原法國地形以平原為主，廣闊的平原為法國農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好條件。北部有由主要的河流塞納河流經(jīng)的巴黎盆地，其土地肥沃，是法國主要農(nóng)產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)法國近90％的甜菜和40％以上的小麥和燕麥，此外，還是蔬菜、葡萄、家禽和奶制品的主要出產(chǎn)地。南部的主要河流是加隆河和波爾多河，由它們沖擊而成的加隆平原和夏朗德河谷是法國葡萄栽培專業(yè)區(qū)，擁有法國20％的葡萄園。法國享譽(yù)海外的葡萄酒都以該地區(qū)的葡萄為原料，如波爾多葡萄酒。因此法國有“歐洲的農(nóng)夫”美譽(yù)。高原法國的高原地帶土地貧瘠，不適合農(nóng)耕，但有利于發(fā)展畜牧業(yè)，是畜產(chǎn)品和乳制品的主要產(chǎn)區(qū)。這里礦產(chǎn)資源豐富，出產(chǎn)鈾和煤，上維埃納省的鈾產(chǎn)量占全國鈾產(chǎn)量的近一半。高原地區(qū)旅游資源豐富：森林疊嶂，牧草青翠，峽谷幽靜，溪水清澈，更有有利于身體健康的溫泉，許多國內(nèi)外游客慕名而來。山地法國與西班牙交界的比利牛斯山脈地區(qū)礦產(chǎn)資源豐富，主要有鋁、天然氣、鐵和錳。東南部的阿爾卑斯山山勢險(xiǎn)峻，最高峰：勃朗峰海拔4810米。發(fā)源于阿爾卑斯山的羅納河及其支流伊澤爾河、杜朗河水力資源豐富，山谷中建有許多水力發(fā)電站。山區(qū)牧場出產(chǎn)乳制品。三、氣候宜人法國位置北緯43-51度之間，大部分領(lǐng)土處于暖溫帶和亞熱帶地區(qū)，加之瀕臨海洋，形成海洋型、大陸型、地中海式和山地型四種氣候并存的狀況。西北沿海地區(qū)屬于海洋型氣候：冬季溫和，夏季涼爽，冬夏季溫差小，終年濕潤多雨，冬暖夏涼；東北地區(qū)屬于大陸型氣候：冬季較冷，霜期較長，夏季較熱，雨量較多，冬夏季溫差大；東南部具有地中海式氣候的特征：冬季溫暖濕潤，夏季炎熱干燥，霜期短，降雨少，日照長，濕度小；阿爾卑斯山和比利牛斯山等山區(qū)具有山地氣候特征：氣溫較低，降雨較多，霜期較長?？傮w來說，法國氣候呈現(xiàn)溫和多雨并具有多樣性特征：冬季沒有不可抵御的嚴(yán)寒，并有躲避嚴(yán)寒的南方城鎮(zhèn)；夏季不會受到熱浪的襲擊，并有消夏避暑的海濱勝地，適合人類生活和居住。溫暖濕潤的氣候便于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)：適合小麥等農(nóng)作物、蔬菜、水果、葡萄的種植，山區(qū)牧場水草豐美，為人類生存提供了可靠的物質(zhì)保障。由此可見，法國是人類生活的樂園，自遠(yuǎn)古以來，就有人類（也就是現(xiàn)代法蘭西人的祖先）在這里繁衍生息。需要說明的是，法國并非單一民族國家，主要民族是法蘭西人，約占全國人口的83％，講法語。少數(shù)民族有阿爾薩斯族，講德語；布列塔族講布列塔尼語；科西嘉族用意大利語；巴斯克族操巴斯克語等，還有佛拉芒族、加泰隆族，約占總?cè)丝诘?.9％。此外，法國還有部分來自非洲和歐洲的外國移民，約占總?cè)丝诘?％。第二節(jié) “歐洲的先民”：法蘭西人的歷史源流一、緣起：古老的居氏現(xiàn)在的法蘭西人的形成有著漫長的演進(jìn)過程。自從有人類在歐亞大陸出現(xiàn)，法國區(qū)域就有居民居住。從第四紀(jì)下半期起，在法國區(qū)域的洞穴就生活著古老的居民。他們發(fā)明了武器和工具，用原始的弓箭、魚叉和投槍捕獲野獸和魚群。在法國西南部發(fā)現(xiàn)的洞穴壁畫反映了公元前25000年左右原始人群從事漁獵業(yè)的場景。（一）神秘的凱爾特人凱爾特人是公認(rèn)的西歐人和中歐人共同的祖先，無疑也是法蘭西人的祖先。我們所了解和認(rèn)識的凱爾特人的資料主要是通過口頭傳說、古希臘羅馬著作和考古發(fā)現(xiàn)獲得的。法國的科利尼歷法就是凱爾特人留下的重要文獻(xiàn)。它刻在一個(gè)青銅盤子上，上面分列著16個(gè)月份。凱爾特人長什么樣？他們怎樣生活呢？根據(jù)古希臘羅馬文學(xué)家的描寫，凱爾特人高大威猛，英勇善戰(zhàn)；一頭金發(fā)，頭發(fā)和胡須濃密，像馬鬃一樣；擅長馬術(shù)和駕馭戰(zhàn)車；喜歡暴飲暴食、縱情享樂。凱爾特人是充滿神秘色彩的原始民族，他們被稱為“天生的貴族”，“高貴的野蠻人”。他們實(shí)行墓葬，部落首領(lǐng)的墓穴往往有陪葬物品和人員。凱爾特人在河畔、湖邊的干地建造自己的房屋，為了防御河水或湖水上漲，在地面打上木樁，用木樁將房屋撐起來。凱爾特人手工業(yè)發(fā)達(dá)，可以制作精美的陶器、青銅器和鐵器。凱爾特人學(xué)會將礦石粉碎、熔解，鍛造出鐵塊，由此掌握了煉鐵術(shù)。斧頭、鐵鋤、鐮刀等大量鐵制工具出現(xiàn)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。早在公元前6世紀(jì)，凱爾特人就和希臘人有往來。1952年，塞納河畔夏蒂榮附近發(fā)現(xiàn)的維克斯古墓證明了這一點(diǎn)：除當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的物品（小雕像、青銅杯和四輪車），還有外來希臘物品。古老的凱爾特人已經(jīng)從黎明走向了黃昏，但他們留下的遺物和遺跡令現(xiàn)代人贊嘆。（二）自由的高盧人羅馬將軍愷撒在其著作《高盧戰(zhàn)記》中曾把阿爾卑斯山、比利牛斯山和萊茵河之間的地方稱為高盧，此地區(qū)大部分屬于法國的領(lǐng)土，高盧也成為法國的代名詞。居住在此地區(qū)的古老居民也由此被稱為高盧人。其實(shí)高盧人是凱爾特人的一部分，他們使用凱爾特語。高盧人也就是羅馬人對高盧地區(qū)的凱爾特人的稱謂。古希臘、羅馬對高盧人都有過描述：“高盧人身材高大，皮膚柔軟白晳，他們的頭發(fā)不僅生來是金黃色，而且由于不斷用石灰水洗頭，發(fā)色就越加明顯。”“高盧人除去坦率和天性狂熱之外，還極其輕浮，大言不慚，并且嗜好裝飾品，因?yàn)樗麄儩M身是金首飾，脖子上套著金項(xiàng)圈，胳臂和手腕上戴著金環(huán)，他們的首領(lǐng)穿的是顏色鮮艷、繡有金線的衣服。”“高盧人性格輕浮，勝利時(shí)傲氣凌人，而失敗時(shí)又垂頭喪氣。他們習(xí)慣輕佻，但某些習(xí)俗又表明在他們的秉性中有兇悍野蠻的一面，不過應(yīng)該說明，大部分北方民族都是如此?！薄皯?zhàn)斗之后，他們把殺死的敵人的頭顱掛在馬脖子上，像戰(zhàn)利品一樣帶回來釘在家門口，他們把顯赫人物的首級保存在香柏油里，并且驕傲地向外人炫耀，即使有人付重金，也不肯出售?！鄙鲜雒枋鲇惺妗⒄鎸?shí)，但卻客觀地反映了高盧人當(dāng)時(shí)的生活狀況。高盧人在法國境內(nèi)的勢力雖然強(qiáng)大，但到公元前1世紀(jì)還沒有形成統(tǒng)一的國家，正處于原始社會末期階段，從事農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)，信奉自然神，各部落之間戰(zhàn)爭頻繁。強(qiáng)大的羅馬帝國征服了高盧，并統(tǒng)治該地區(qū)長達(dá)500年之久，在羅馬的統(tǒng)治下高盧人逐漸羅馬化：拉丁語代替了高盧的凱爾特語；建筑物呈現(xiàn)出羅馬風(fēng)格，如神殿、競技場、劇場等；基督教傳人高盧。驍勇善戰(zhàn)的高盧人反抗羅馬帝國奴役的斗爭從來沒有停止。公元3世紀(jì)，高盧反抗羅馬奴隸主的運(yùn)動此起彼伏，羅馬帝國在高盧的統(tǒng)治出現(xiàn)嚴(yán)重危機(jī)，伴隨著日耳曼人的入侵，羅馬帝國在高盧的統(tǒng)治土崩瓦解。（三）被野蠻的日耳曼人征服匈奴人的西遷導(dǎo)致原來居住在萊茵河與多瑙河流域的日耳曼人南下。伴隨著日耳曼人“民族遷徙”大潮，三支日耳曼人來到高盧地區(qū)：從多瑙河下游西遷的西哥特人，從易北河流域遷來的勃艮第人，從萊茵河右岸遷來的法蘭克人?！胺ㄌm克”是斯堪地納維亞語“勇敢”、“自由”的意思。法蘭克人原本是日耳曼人中比較落后的一支，但在勇敢睿智的軍事首領(lǐng)克洛維的英明領(lǐng)導(dǎo)下，聯(lián)合其他部落很快征服高盧地區(qū)，特別是在486年的蘇瓦松戰(zhàn)役的勝利宣告了法蘭克王國建立。他以其祖先出身生名門、英勇善戰(zhàn)的傳奇人物墨洛溫為王朝命名，因而稱墨洛溫王朝（481-751年），這是法國歷史上的第一個(gè)王朝。496年克洛維在王后的勸說下，率領(lǐng)3000親兵在蘭斯大教堂接受羅馬基督教的洗禮，皈依基督教。由此贏得了高盧境內(nèi)羅馬教會和世俗貴族的支持，法蘭克王國的版圖不斷擴(kuò)大，克洛維的威望進(jìn)一步提高。墨洛溫王朝統(tǒng)治后期，王室勢力衰微，國王退居閑散，不再雄赳赳地騎馬征服四方，而是懶洋洋地坐著緩慢的牛車出行，由此被稱為“懶王”時(shí)期，長達(dá)100年之久。宮相（王宮總管）查理?馬特為改變這一狀況，實(shí)行一系列改革：把土地作為采邑分封給貴族和教會，土地領(lǐng)有者終身為領(lǐng)主服騎兵役，但不得世襲，受封者死后封地收回。查理?馬特依靠采邑制建立了強(qiáng)有力的軍事武裝，宮相的地位日益強(qiáng)大。到他的兒子矮子丕平繼任宮相時(shí)，宮相勢力的膨脹使丕平已不甘心處于“一人之下，萬人之上”的地位，想廢除墨洛溫國王，自立為王，為此尋求教會的支持：公元751年，他派使者前去試探教皇：是讓整天無所事事的人當(dāng)國王好，還是讓為國事操勞的人當(dāng)國王好？教皇對丕平的意圖心知肚明，于是派代表為丕平加冕，建立新王朝——加洛林王朝（751-978年）。為感謝教皇的支持，丕平讓人偽造文件《君士坦丁堡恩賜》，將羅馬及其西部的土地交給教皇，這為教皇國的建立奠定了基礎(chǔ)。丕平去世后，查理大帝執(zhí)掌權(quán)柄。他統(tǒng)治時(shí)期加洛林王朝處于鼎盛時(shí)期：他統(tǒng)一了法蘭克帝國，并大肆向四周擴(kuò)張，由此形成土地廣闊的查理曼帝國；他善于利用教會為政權(quán)服務(wù)，公元800年，他宣布自己為西方世界的皇帝，教皇立奧三世親自為其加冕，開創(chuàng)了教皇為皇帝加冕的先河；同時(shí)他注意恢復(fù)和發(fā)展西歐的文化教育，他廣泛招攬著名學(xué)者和飽學(xué)之士，在各地建立學(xué)校教授拉丁文，出現(xiàn)了“加洛林文藝復(fù)興”。但查理帝國的繁榮只是曇花一現(xiàn)。公元843年，查理大帝的三個(gè)孫子簽訂《凡爾登條約》，龐大的查理帝國一分為三：長兄羅退爾領(lǐng)有中部法蘭克王國，以東歸路易所有，以西歸禿頭查理。此條約奠定了法蘭西、德意志和意大利三國疆域的基礎(chǔ)，法國的領(lǐng)土雛形確定。二、法蘭西民族的形成（一）統(tǒng)一的國家：法蘭西王國查理帝國一分為三后，歸屬禿頭查理的西法蘭克逐漸發(fā)展成為法蘭西王國。“法蘭西”一詞與法蘭克（斯堪迪納維亞語“勇敢”之意）不同，它來源于國王最初的領(lǐng)地“法蘭西島”，也就是塞納河和盧瓦爾河中游，以巴黎和奧爾良為中心的南北狹長地帶。987年，加洛林王朝的最后一位國王路易五世死去，休·卡佩被擁立為王，法國進(jìn)入卡佩王朝統(tǒng)治時(shí)期（978-1328年）。卡佩王朝統(tǒng)治之初，由于封建領(lǐng)主爭奪領(lǐng)地致使王國四分五裂。國王的實(shí)際統(tǒng)治區(qū)域僅僅局限在王室領(lǐng)地內(nèi)，即法蘭西公爵所在地：法蘭西島。即使在王室領(lǐng)地內(nèi)，王權(quán)也并不是至高無上的，擁有實(shí)力的封建主在王室領(lǐng)地內(nèi)仍盤踞一方。因此，卡佩王朝的君主不斷地致力于法蘭西的統(tǒng)一，但是前四位國王平庸無奇，未能在爭奪王權(quán)的斗爭中取得成效。王權(quán)的加強(qiáng)始于12世紀(jì)的一名明君：具有遠(yuǎn)見卓識的路易六世，因其體態(tài)較胖，獲得“胖子”的綽號。他決定永久定都巴黎：塞納河流經(jīng)巴黎，交通便利；巴黎地區(qū)地勢較高，利于防御；周邊地區(qū)沃野千里，物產(chǎn)豐富。由此可見定都巴黎為國家選定了穩(wěn)固的政治中心，此后巴黎一直為歷代王朝的國都。此外，路易六世耗時(shí)30年平定了諸侯叛亂。他先后多次出征搗毀大封建主的城堡，使其俯首稱臣。同時(shí)改組御前會議，吸收若干忠于國王的市民、教士和中小封建主，與大封建主抗衡。此外，他還支持城市的自治運(yùn)動等形式與大封建主相抗衡。自此，法蘭西王國開始向統(tǒng)一國家的道路發(fā)展。路易九世時(shí)期王權(quán)進(jìn)一步集中，他采取了一系列加強(qiáng)中央集權(quán)的措施。司法改革：王室法庭為最高法庭，審理一切重大案件，對領(lǐng)主法庭有復(fù)審權(quán)，廢除決斗裁判法；行政改革：加強(qiáng)中央政權(quán)機(jī)構(gòu)，直接委派地方官控制地方政權(quán)；軍事改革：廢除封建服役騎兵制，改用募兵制，國王擁有訓(xùn)練有素的常備軍；統(tǒng)一幣制：國王鑄造、發(fā)行金幣，禁止領(lǐng)地封建主鑄幣。他的改革促進(jìn)了法國的統(tǒng)一。他在加強(qiáng)王權(quán)方面取得了相當(dāng)大的功績，受到人們的稱道。（二）光榮的法蘭西民族經(jīng)過卡佩王朝的統(tǒng)一后，法蘭西王國奠定了基本的統(tǒng)治政制。但是公元1328年，卡佩王朝的查理四世離世后，由于他逝后無嗣，其堂兄安茹伯爵腓力和外甥英王愛德華三世。相互爭奪法蘭西王國的王位，最終英國和法國之間爆發(fā)了長達(dá)116年的百年戰(zhàn)爭（1337-1453年）。

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《法蘭西人》由東方出版社出版。

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