開(kāi)店要掌握的基本知識(shí)

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　　有沒(méi)有讓你立于不敗之地的經(jīng)營(yíng)秘訣？本書(shū)作者一直致力于店鋪經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐與研究，此書(shū)濃縮了他對(duì)店鋪管理的真知灼見(jiàn)，從開(kāi)店、管理、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)一一道來(lái)，用直白的文字，為店鋪經(jīng)營(yíng)管理者提供了科學(xué)有效的管理方法和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念。 　　怎樣才能成功開(kāi)店？在店鋪經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中要注意些什么？有沒(méi)有讓你立于不敗之地的經(jīng)營(yíng)秘訣？《開(kāi)店要掌握的基本知識(shí)》為你一一解答了這些問(wèn)題。本書(shū)的第一章、第二章向你介紹了開(kāi)店的前期策劃、登記程序和資金籌措知識(shí)，讓你順利開(kāi)店。書(shū)中還詳細(xì)了店鋪經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中必須掌握的各項(xiàng)技能和各種知識(shí)，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外成功案例的分析，加深你對(duì)店鋪管理知識(shí)的理解和吸收，使你在實(shí)際運(yùn)用中能融會(huì)貫通。本書(shū)的最后一章列舉了當(dāng)前最流行的店鋪形式，細(xì)述了這些店鋪的經(jīng)營(yíng)要訣，使你對(duì)怎樣開(kāi)一家賺錢(qián)的店鋪有更深刻的體會(huì)?！　”緯?shū)內(nèi)容豐富、通俗易懂、切合實(shí)際，操作性強(qiáng)，是一本難得的中小店鋪經(jīng)營(yíng)管理實(shí)用工具書(shū)。

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第1章  開(kāi)店前的規(guī)劃與登記程序  開(kāi)店之前應(yīng)做好的心理準(zhǔn)備  準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息  及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求  關(guān)注熱門(mén)行業(yè)  密切注意市場(chǎng)變化  中國(guó)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機(jī)遇  勤于研究、分析市場(chǎng)  市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象  市場(chǎng)調(diào)查的重點(diǎn)  認(rèn)真分析市場(chǎng)機(jī)會(huì)  什么叫市場(chǎng)細(xì)分  進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的步驟  評(píng)價(jià)細(xì)分市場(chǎng)要考慮的因素  分析細(xì)分市場(chǎng)的潛力  選擇目標(biāo)市場(chǎng)的策略  店鋪經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的四個(gè)特點(diǎn)  開(kāi)店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的主要內(nèi)容  制定開(kāi)店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的步驟  經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的三種模式  進(jìn)行商店定位的方法  如何進(jìn)行市場(chǎng)角色定位  開(kāi)店需知的基本知識(shí)  申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照必須具備的條件  申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照必須提交的材料  進(jìn)行登記注冊(cè)必須牢記的事項(xiàng)  進(jìn)行稅務(wù)登記  稅務(wù)登記表的主要內(nèi)容  填報(bào)稅務(wù)登記表應(yīng)攜帶的證件和材料  辦理稅務(wù)登記的程序第2章  開(kāi)店前的投資預(yù)算  開(kāi)店投資的內(nèi)容  尋找穩(wěn)健高效的籌資渠道  必須了解的籌資風(fēng)險(xiǎn)  精打細(xì)算、減少開(kāi)業(yè)初期投資  編制資金預(yù)算表  確定籌資規(guī)模  估算設(shè)備投資  估算管理費(fèi)用  進(jìn)行損益分析  充分利用自有資金  銀行貸款的形式  與銀行建立良好關(guān)系  如何申請(qǐng)銀行貸款第3章  如何選擇理想的店址  選擇理想店址的重要性  店鋪的商圈范圍  商圈分析的作用  根據(jù)顧客劃分商圈范圍  分析商圈內(nèi)的購(gòu)買(mǎi)力  利用行人評(píng)估商圈范圍  了解商圈周?chē)母?jìng)爭(zhēng)者  商業(yè)區(qū)商圈分析  社區(qū)商圈分析  校區(qū)商圈分析  初次開(kāi)店，如何設(shè)定商圈  初次開(kāi)店，如何估計(jì)商圈范圍  影響店址區(qū)域選擇的主要因素  選擇店址必須考慮租金  選擇店址要考慮交通因素  選擇店址要考慮客流因素  選擇店址要考慮競(jìng)爭(zhēng)因素  最佳店址具備的六大特征  不可不知的選址大忌  開(kāi)店資金有限時(shí)選擇店址的方法第4章  店面設(shè)計(jì)與裝潢  店面設(shè)計(jì)的重要性  店鋪外觀的組成因素  店面外觀的三種類(lèi)型  店鋪招牌的主要作用  招牌命名需注意的事項(xiàng)  店鋪櫥窗的作用  店鋪櫥窗的五種類(lèi)型  建造櫥窗應(yīng)注意的事項(xiàng)  布置櫥窗需要的設(shè)備  開(kāi)展櫥窗陳列工作的五個(gè)步驟  讓櫥窗更富藝術(shù)氣息  店內(nèi)設(shè)計(jì)的表達(dá)要素  店內(nèi)燈光設(shè)計(jì)的方式  店內(nèi)色彩設(shè)計(jì)的方案  店內(nèi)音響設(shè)計(jì)的方法  店內(nèi)氣味設(shè)計(jì)的要點(diǎn)  進(jìn)行店鋪內(nèi)部裝潢的主要方面  店內(nèi)布局需遵循的原則  店內(nèi)布局的幾種主要類(lèi)型  店內(nèi)購(gòu)物環(huán)境設(shè)計(jì)的原則  店內(nèi)購(gòu)物環(huán)境設(shè)計(jì)的方法  店內(nèi)顧客通道設(shè)計(jì)的幾種形式第5章  店鋪的商品陳列與定價(jià)  商品陳列的主要原則  商品陳列應(yīng)該以顧客為出發(fā)點(diǎn)  幾種商品陳列的重要方法  一般貨架陳列的要點(diǎn)與方法  特殊陳列的兩大要點(diǎn)  變化陳列的種類(lèi)及特征  貨架卡的用途及制作  用商品配置表設(shè)計(jì)貨架陳列的主要功能  商品陳列的注意事項(xiàng)  使商品陳列更有效的方法  最流行的商品陳列技巧  商品陳列的具體藝術(shù)手法  適合于顧客的陳列方法有哪些  案例：服裝店的陳列技巧  價(jià)格與需求的密切關(guān)系  了解價(jià)格需求彈性  找出商品真正的“原價(jià)”  決定價(jià)格的基本立場(chǎng)  定價(jià)要考慮的環(huán)境因素  常用的幾種定價(jià)方法  掌握沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)誘導(dǎo)定價(jià)法  掌握習(xí)慣定價(jià)法  掌握零頭定價(jià)法  掌握撇油定價(jià)法  掌握聲望定價(jià)法第6章  店鋪的宣傳與促銷(xiāo)策略  掌握購(gòu)買(mǎi)心理與廣告訴求的關(guān)系  店面廣告(POP)的宣傳效果  店面廣告的主要作用  店面廣告的重要性  店面廣告的幾大種類(lèi)  店面廣告的設(shè)計(jì)原則  店面廣告的制作要點(diǎn)  店面廣告擺設(shè)的注意事項(xiàng)  媒體廣告的分類(lèi)  確定媒體廣告的目標(biāo)  影響媒體選擇的主要因素  選擇媒體的幾種主要方法  確定媒體廣告宣傳的時(shí)機(jī)  確定媒體廣告預(yù)算  評(píng)價(jià)媒體廣告效果  店鋪促銷(xiāo)的主要方式  產(chǎn)品派送  情感促銷(xiāo)法  顧客檔案促銷(xiāo)法  特定顧客促銷(xiāo)法  名人效應(yīng)促銷(xiāo)法  反時(shí)尚促銷(xiāo)法  隨購(gòu)贈(zèng)禮促銷(xiāo)法  綠色食品促銷(xiāo)法  情侶商品促銷(xiāo)法  反時(shí)令銷(xiāo)售法  商品保險(xiǎn)促銷(xiāo)法  改進(jìn)包裝法  以舊換新促銷(xiāo)法  退換商品促銷(xiāo)法  懸賞捉劣促銷(xiāo)法  數(shù)量限購(gòu)促銷(xiāo)法  名牌效應(yīng)促銷(xiāo)法  九九尾數(shù)促銷(xiāo)法  公開(kāi)拍賣(mài)促銷(xiāo)法  以貨易貨促銷(xiāo)法  倉(cāng)庫(kù)售貨法  案例：美國(guó)專(zhuān)賣(mài)店的促銷(xiāo)招數(shù)第7章  店鋪的進(jìn)、銷(xiāo)、存管理  店鋪商品的三個(gè)籌備方針  商品采購(gòu)的三大原則  商品采購(gòu)的組織和管理  商品采購(gòu)的技巧  控制采購(gòu)成本的方法  怎樣進(jìn)行店鋪商品定位  如何確定店鋪商品組合  商品線(xiàn)的構(gòu)成依據(jù)  優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)的方法  進(jìn)行商品分類(lèi)的方法  掌握商機(jī)，導(dǎo)入新商品  自有品牌商品的4P管理  做好采購(gòu)商品的儲(chǔ)存管理  對(duì)存貨進(jìn)行有效控制  對(duì)商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的原則  做好商品數(shù)量管理  嚴(yán)格檢查庫(kù)存期范圍  及時(shí)發(fā)現(xiàn)商品損失  防止商品損失的方法  處理瑕疵商品的原則  處理滯銷(xiāo)品的方式  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)與傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)系  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)給店鋪帶來(lái)新機(jī)遇  通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)塑造店鋪新形象  運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的組合策略  建設(shè)店鋪網(wǎng)站的最佳方案  進(jìn)行網(wǎng)站維護(hù)的要點(diǎn)  網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的幾種主要類(lèi)型  網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的技巧  網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的庫(kù)存管理很重要第8章  店鋪的員工培訓(xùn)與管理  店鋪選擇銷(xiāo)售人員的標(biāo)準(zhǔn)  科學(xué)招聘員工  組織員工培訓(xùn)  通過(guò)培訓(xùn)創(chuàng)造差異、提高效率  店鋪員工培訓(xùn)的主要內(nèi)容  店員必備的商品知識(shí)  配備和安排店鋪員工  銷(xiāo)售人員工作時(shí)間的安排  如何激發(fā)店員的工作意愿  提倡團(tuán)隊(duì)精神的作用  培育團(tuán)隊(duì)精神的方法  員工滿(mǎn)意戰(zhàn)略(ES戰(zhàn)略)  建立員工績(jī)效考核制度  建立按勞取酬的薪資制度  建立利益共享的福利制度第9章  店鋪的待客服務(wù)之道  什么是服務(wù)  影響顧客滿(mǎn)意度的因素  提高顧客滿(mǎn)意度的方法  服務(wù)戰(zhàn)略的整合  貫徹顧客滿(mǎn)意戰(zhàn)略的要點(diǎn)  貫徹顧客需要戰(zhàn)略的方式  服務(wù)質(zhì)量管理  為顧客提供周全的服務(wù)  為顧客提供一個(gè)滿(mǎn)意的購(gòu)物氛圍  通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)提高店譽(yù)  店員禮儀  如何招呼光臨的顧客  向顧客推薦商品  歡送顧客的技巧  重視顧客的抱怨  缺貨時(shí)也能讓顧客滿(mǎn)意而歸  學(xué)會(huì)分析顧客購(gòu)買(mǎi)心理  將顧客進(jìn)行分類(lèi)  觀察顧客細(xì)枝末節(jié)的舉止  如何對(duì)待“我要走了”的顧客  如何對(duì)待沒(méi)有主見(jiàn)的顧客  如何對(duì)待現(xiàn)在不買(mǎi)的顧客  如何對(duì)待還沒(méi)有決定的顧客  如何對(duì)待“到別處去看看再說(shuō)”的顧客  如何對(duì)待有急事的顧客  如何對(duì)待已經(jīng)買(mǎi)過(guò)商品的顧客  如何對(duì)待覺(jué)得價(jià)格高的顧客  如何對(duì)待買(mǎi)不起的顧客  如何對(duì)待說(shuō)“讓我考慮一下”的顧客  如何對(duì)待說(shuō)“究竟該不該買(mǎi)”的顧客  如何對(duì)待說(shuō)“以前用過(guò)，不好”的顧客  案例：聯(lián)邦軟件“化無(wú)形為有形”的服務(wù)第10章  店鋪的財(cái)務(wù)管理  對(duì)數(shù)字感覺(jué)敏銳才能成功  磨煉你對(duì)數(shù)字的感覺(jué)  掌握金錢(qián)感覺(jué)的方法  安排啟動(dòng)資金的方法  學(xué)會(huì)善用有限的資金  制定周密的資金運(yùn)用計(jì)劃  了解開(kāi)店的損益平衡點(diǎn)  認(rèn)真估算回收期、安全存量和存貨周轉(zhuǎn)率  擬定銷(xiāo)售計(jì)劃  制作現(xiàn)金流量預(yù)估表  影響營(yíng)業(yè)額的因素  開(kāi)店需要掌握的財(cái)務(wù)知識(shí)  開(kāi)店需要看懂財(cái)務(wù)報(bào)表  幾種主要財(cái)務(wù)報(bào)表  店鋪的財(cái)務(wù)狀況分析  培養(yǎng)正確的成本意識(shí)  正確看待有關(guān)成本的各項(xiàng)數(shù)字  向商品購(gòu)買(mǎi)者預(yù)收貨款  采用賒購(gòu)方式購(gòu)進(jìn)商品  控制成本的基本方法第11章  店鋪的安全管理  了解店鋪的安全管理  公共安全管理的分類(lèi)  做好開(kāi)（關(guān)）店門(mén)的安全管理  做好保安報(bào)告管理  做好鎖匙、金庫(kù)管理  防止偷竊的要點(diǎn)  運(yùn)用電子防盜系統(tǒng)  預(yù)防店職員偷竊的方法  預(yù)防廠商偷竊的方法  預(yù)防顧客偷竊的方法  做好防搶工作  預(yù)防意外事故的發(fā)生  造成災(zāi)害的主要原因  發(fā)生事故時(shí)的應(yīng)變處理原則  預(yù)防安全管理中的疏失第12章  店鋪的連鎖擴(kuò)張之路  連鎖經(jīng)營(yíng)是快速發(fā)展的好方法  連鎖的形式和特點(diǎn)  如何選擇連鎖形式  連鎖店籌備期要做的主要工作  連鎖店進(jìn)行采購(gòu)的方法  連鎖店進(jìn)行庫(kù)存管理的方法  在連鎖店建立統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)管理體制  為連鎖店選擇合適的銷(xiāo)售方式  連鎖店可以運(yùn)用的促銷(xiāo)技巧  提高連鎖店的服務(wù)質(zhì)量  案例：貝尼連鎖商店的成功原則第13章  開(kāi)店賺錢(qián)實(shí)務(wù)  開(kāi)一家什么樣的店能賺錢(qián)  挖掘小規(guī)模店的潛力  小店如何與大公司競(jìng)爭(zhēng)  回歸傳統(tǒng)也能受青睞  為店鋪找個(gè)好主題  瞄準(zhǔn)“嘴巴”開(kāi)店的技巧  瞄準(zhǔn)女人開(kāi)店  瞄準(zhǔn)居家開(kāi)店  經(jīng)營(yíng)快餐店  經(jīng)營(yíng)特色小吃店  經(jīng)營(yíng)甜食店  經(jīng)營(yíng)特色面包店  經(jīng)營(yíng)燒烤店  經(jīng)營(yíng)飲品屋  經(jīng)營(yíng)食品店  經(jīng)營(yíng)首飾店  經(jīng)營(yíng)女性用品店  經(jīng)營(yíng)時(shí)裝店  經(jīng)營(yíng)鞋店  經(jīng)營(yíng)家電店  經(jīng)營(yíng)玩具店  經(jīng)營(yíng)禮品店  經(jīng)營(yíng)圖書(shū)店  經(jīng)營(yíng)音像店  經(jīng)營(yíng)鮮花店  經(jīng)營(yíng)樂(lè)器店  經(jīng)營(yíng)漁具店  經(jīng)營(yíng)美容美發(fā)店  經(jīng)營(yíng)洗衣店  經(jīng)營(yíng)典當(dāng)?shù)?/pre>









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