怎樣提高養(yǎng)蛋雞效益

內(nèi)容概要

本書(shū)在剖析蛋雞養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)誤區(qū)和生產(chǎn)中存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，就如何提高蛋雞養(yǎng)殖效益進(jìn)行了全面闡述。主要內(nèi)容包括：當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要，為蛋雞提供安全的防疫體系，怎樣供給蛋雞平衡的營(yíng)養(yǎng)，蛋雞規(guī)范化飼養(yǎng)管理技術(shù)，提高經(jīng)營(yíng)管理水平等。語(yǔ)言通俗易懂，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，針對(duì)性和可操作性強(qiáng)，適合養(yǎng)雞戶、養(yǎng)雞場(chǎng)人員、畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員以及相關(guān)院校師生閱讀參考。

書(shū)籍目錄

第一章 當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要　一、蛋雞生產(chǎn)中認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)和薄弱環(huán)節(jié)　　（一）對(duì)養(yǎng)蛋雞的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不足　?。ǘ?duì)養(yǎng)蛋雞應(yīng)具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)準(zhǔn)備不足　　（三）盲目追求飼養(yǎng)規(guī)?！《?、現(xiàn)階段蛋雞生產(chǎn)水平與差距　　（一）產(chǎn)蛋量與料蛋比　?。ǘ┯呻u合格率與產(chǎn)蛋期死淘率　?。ㄈ┥a(chǎn)效率　三、現(xiàn)代化蛋雞業(yè)的概念及其發(fā)展的必要條件　?。ㄒ唬┈F(xiàn)代化蛋雞業(yè)的概念　?。ǘ┈F(xiàn)代化蛋雞業(yè)發(fā)展的必要條件與相關(guān)產(chǎn)業(yè)　四、蛋雞生產(chǎn)的展望與建議　?。ㄒ唬?duì)蛋雞生產(chǎn)的展望　　（二）對(duì)蛋雞生產(chǎn)的幾點(diǎn)建議第二章 為蛋雞提供安全的防疫體系　一、生產(chǎn)安全是蛋雞養(yǎng)殖中最突出的存在問(wèn)題　?。ㄒ唬╇u場(chǎng)衛(wèi)生管理措施不得力　　（二）濫用藥物的現(xiàn)象較為普遍　二、防制傳染病的傳播，改進(jìn)蛋雞安全生產(chǎn)環(huán)境　?。ㄒ唬﹤魅静“l(fā)生的基本條件　?。ǘ╇u群傳染病的撲滅措施　三、預(yù)防雞群傳染病的基本原則與措施　?。ㄒ唬└綦x飼養(yǎng)　?。ǘ┎捎谩叭M(jìn)全出”的飼養(yǎng)方式　?。ㄈ┘訌?qiáng)人員及物品的衛(wèi)生管理　　（四）堅(jiān)持定期消毒　?。ㄎ澹┳龊秒u群的免疫接種　?。┻m時(shí)進(jìn)行藥物防治　　（七）殺蟲(chóng)滅鼠與廢物處理第三章 現(xiàn)代蛋雞品種與雜種優(yōu)勢(shì)的利用　一、對(duì)現(xiàn)代蛋雞品種認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)　二、現(xiàn)代蛋雞培育過(guò)程與雜種優(yōu)勢(shì)的利用　?。ㄒ唬┈F(xiàn)代蛋雞的培育過(guò)程　　（二）雜種優(yōu)勢(shì)的利用　三、現(xiàn)代蛋雞品種簡(jiǎn)介　?。ㄒ唬┌讱さ半u　　（二）褐殼蛋雞　?。ㄈ┓蹥さ半u與綠殼蛋雞　四、如何選擇優(yōu)良蛋雞　?。ㄒ唬┻x擇優(yōu)良蛋雞的基本原則　?。ǘB(yǎng)白殼蛋雞還是養(yǎng)褐殼蛋雞第四章 怎樣供給蛋雞平衡的營(yíng)養(yǎng)　一、蛋雞營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)中存在的主要問(wèn)題　?。ㄒ唬┤狈?duì)蛋雞營(yíng)養(yǎng)需要的全面認(rèn)識(shí)　　（二）盲目選購(gòu)與使用飼料原料招致重大損失　?。ㄈ?duì)飼喂量的控制及投料技術(shù)的作用認(rèn)識(shí)不足　?。ㄋ模?duì)后備母雞質(zhì)量的重要性認(rèn)識(shí)不足　二、蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需求與合理供應(yīng)　?。ㄒ唬┠芰啃枰颗c合理供應(yīng)　?。ǘ┑鞍踪|(zhì)需要量與合理供應(yīng)　　（三）礦物質(zhì)需要量與合理供應(yīng)　?。ㄋ模┚S生素需要量與合理供應(yīng)　?。ㄎ澹┧枰颗c合理供應(yīng)　?。?zé)岘h(huán)境對(duì)蛋雞采食、消化、吸收和代謝的影響　?。ㄆ撸┠芰颗c各種營(yíng)養(yǎng)素平衡的意義　三、蛋雞常用飼料的飼用特性　?。ㄒ唬┑半u常用飼料　　（二）蛋雞常用飼料添加劑　四、蛋雞飼糧的選購(gòu)、配制與應(yīng)用　?。ㄒ唬┑半u的飼糧類型與用途　?。ǘ┖侠碣?gòu)買(mǎi)、貯存與使用全價(jià)配合飼料　?。ㄈ┯檬惺蹪饪s飼料配制全價(jià)料　?。ㄋ模┯蔑暳显虾褪惺厶砑觿╊A(yù)混料配制全價(jià)料　五、蛋雞的科學(xué)飼喂技術(shù)　?。ㄒ唬└弋a(chǎn)雞群的培育目標(biāo)　?。ǘ┑半u飼養(yǎng)中應(yīng)特別注意的問(wèn)題　　（三）控制投料量是飼養(yǎng)蛋雞的關(guān)鍵技術(shù)第五章 蛋雞規(guī)范化飼養(yǎng)管理技術(shù)　一、在飼養(yǎng)管理技術(shù)方面存在的差距　?。ㄒ唬?duì)環(huán)境條件在生產(chǎn)中的作用重視不夠　　（二）養(yǎng)雞設(shè)備質(zhì)次且不匹配　二、選址建場(chǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求　?。ㄒ唬┻x擇養(yǎng)雞場(chǎng)地應(yīng)有的基本意識(shí)　?。ǘB(yǎng)雞場(chǎng)周邊環(huán)境應(yīng)符合防疫要求　?。ㄈ┉h(huán)境條件須符合雞的習(xí)性和經(jīng)濟(jì)生物學(xué)特性　三、雞舍環(huán)境對(duì)蛋雞的影響　?。ㄒ唬w溫調(diào)節(jié)及溫度對(duì)蛋雞的影響　?。ǘ┛諝鉂穸燃捌鋵?duì)蛋雞的影響　　（三）空氣及通風(fēng)對(duì)蛋雞的影響　?。ㄋ模┕庹諏?duì)蛋雞的影響　四、養(yǎng)蛋雞應(yīng)選擇怎樣的飼養(yǎng)方式與設(shè)備　?。ㄒ唬╋曫B(yǎng)方式的選擇　?。ǘB(yǎng)雞設(shè)備的選擇　五、蛋雞飼養(yǎng)管理中值得注意的幾個(gè)共性問(wèn)題　?。ㄒ唬p少應(yīng)激因素是穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)　?。ǘ┘訌?qiáng)光照管理可有效提高產(chǎn)蛋量　?。ㄈ┥a(chǎn)記錄是提高養(yǎng)雞水平的手段　?。ㄋ模┓乐癸暳侠速M(fèi)可有效提高養(yǎng)雞效益　六、雛雞與育成雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)　　（一）育雛條件　?。ǘ┯r前的準(zhǔn)備　　（三）雛雞的管理　?。ㄋ模┯呻u的管理　七、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理技術(shù)　?。ㄒ唬╅_(kāi)產(chǎn)前期的管理技術(shù)　　（二）產(chǎn)蛋高峰期的管理技術(shù)第六章 提高經(jīng)營(yíng)管理水平　一、對(duì)經(jīng)營(yíng)管理認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)和生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題　二、經(jīng)營(yíng)管理的基本職能　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)計(jì)劃性　?。ǘ┩晟频慕M織與合理的分工　?。ㄈ?shí)施有效的領(lǐng)導(dǎo)　　（四）加強(qiáng)控制　三、如何提高經(jīng)營(yíng)管理水平　?。ㄒ唬┲苊芏晟频挠?jì)劃是提高效益的基礎(chǔ)　?。ǘ┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)是提高效益的關(guān)鍵　?。ㄈ┏杀究刂剖翘岣咝б娴谋ＷC　　（四）推行承包責(zé)任制是提高效益的重要手段　四、積極推行現(xiàn)代企業(yè)制度附表一 中華人民共和國(guó)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（ZB B 43005—86）蛋雞的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)附表二 雞的常用飼料成分及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值附表三 蛋雞常用藥物及其用法用量附表四 育成雞舍記錄表（參考）附表五 蛋雞舍周報(bào)表（參考）主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　第一章 當(dāng)前蛋雞生產(chǎn)概要　　一、蛋雞生產(chǎn)中認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)和薄弱環(huán)節(jié)　　改變過(guò)時(shí)的傳統(tǒng)觀念，有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比傳授某種具體技術(shù)更具有深遠(yuǎn)意義和潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。觀念改變了，便容易接受先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)理念。下面僅就蛋雞養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)或薄弱環(huán)節(jié)談?wù)効捶?，希望能幫助他們開(kāi)拓思路，轉(zhuǎn)變觀念?！　。ㄒ唬?duì)養(yǎng)蛋雞的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)不足　　　養(yǎng)蛋雞是我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的家庭副業(yè)，在農(nóng)村有廣泛的散養(yǎng)基礎(chǔ)。隨著現(xiàn)代化養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展，帶頭從事專業(yè)化養(yǎng)雞者逐漸富起來(lái)，使更多的人意識(shí)到養(yǎng)蛋雞是致富的途徑之一。在某一地區(qū)，最先帶頭搞專業(yè)化的養(yǎng)雞戶，多數(shù)都富了。他們得益于當(dāng)時(shí)養(yǎng)雞環(huán)境沒(méi)有被污染或污染不嚴(yán)重，首次較大量飼養(yǎng)蛋雞，思想上也高度重視，對(duì)雞的飼養(yǎng)管理認(rèn)真、精心，并能嚴(yán)格進(jìn)行防疫、消毒；那時(shí)的市場(chǎng)是求大于供，雞蛋緊俏，銷路好，蛋價(jià)高，淘汰雞的售價(jià)也比現(xiàn)在高。于是，就給人造成一種錯(cuò)覺(jué)，即養(yǎng)雞不難，賺錢(qián)也容易。因而，在20世紀(jì)80年代初，掀起了一股養(yǎng)雞熱。殊不知市場(chǎng)永遠(yuǎn)是有起伏的，隨著雞蛋供應(yīng)量和購(gòu)買(mǎi)量間關(guān)系的變化，蛋價(jià)會(huì)時(shí)漲時(shí)跌?，F(xiàn)在的雞蛋市場(chǎng)已由過(guò)去的賣方市場(chǎng)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng)（供大于求）；消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。雞蛋作為保質(zhì)期短的產(chǎn)品，其價(jià)格并不能隨飼料價(jià)格的上漲成比例地上浮，故目前生產(chǎn)每千克雞蛋的飼料成本也相應(yīng)增高。

編輯推薦

　　我國(guó)是具有養(yǎng)蛋雞傳統(tǒng)習(xí)慣的國(guó)家，但相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，主要是廣大農(nóng)戶家庭副業(yè)養(yǎng)雞。自20世紀(jì)70年代以來(lái)，政府為解決廣大人民的“菜籃子”問(wèn)題，首先在一些大、中城市郊區(qū)建立規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)，在這些蛋雞場(chǎng)的帶動(dòng)與示范作用下，不同規(guī)模的養(yǎng)雞專業(yè)戶像雨后春筍般發(fā)展起來(lái)，傳統(tǒng)的副業(yè)養(yǎng)雞逐步過(guò)渡為商品化養(yǎng)雞，使我國(guó)在短短的十多年間一躍成為世界的養(yǎng)雞大國(guó)，雞蛋的總產(chǎn)量居世界首位。

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