中國媽媽向左，德國媽媽向右

前言

與孩子成長在日耳曼    周六的早晨，是輕松的。    眼睛還沒睜開，總能聽見孩子與安爸傳來的談笑聲。只是今天不太一樣，怎么靜悄悄的，連尼克的大嗓門都不見了？好奇的我跳下床，走到客廳晃了晃，一個人影也沒有。突然，廚房傳出了安娜的嬉笑聲，“達—達—達—”，咦，怎么有電動螺絲起子機的聲音！我推開廚房的門，見到安爸和兩個孩子正圍在墻上的小櫥柜前，而櫥柜下方，掛著一臺嶄新的“廚房式收音機”（固定于櫥柜底部的一種收音機，可說是德國的“傳統(tǒng)廚具”）。安爸左調(diào)右調(diào)，好不容易轉(zhuǎn)出了熱舞的旋律，便興奮地聞雞起舞！看安娜搖擺著身子，連不怎么愛跳舞的尼克竟也扭動起身體，原本睡眼惺忪的我，馬上也手舞足蹈起來！    習俗與文化總是這么奇妙。就如廚房里擺臺收音機，對我而言是件完全無法理解的事。煮個飯還聽什么音樂？我當初還手持反對牌。回想起以前奶奶的廚房，總是充滿抽油煙機的轟隆聲，再怎樣也無法與“音樂”沾上任何的邊。不過，視廚房為自己地盤的安爸堅持安裝后，我才發(fā)現(xiàn)，原來在廚房里聽聽廣播或音樂，還真是個享受呢！    這又是一個異鄉(xiāng)生活的新體驗。即使在德國已待上了十多年，自己的許多觀念和想法卻仍改變不了。尤其成為母親后，以一位外國媽媽的角度面對德國，文化上的沖突點愈加明顯。同樣是關(guān)心孩子的發(fā)展，在某些事物及觀念上，我和德國媽媽們卻存在著不少差異。例如臺灣孩子九點前上床也算是正常的，但德國小朋友七點甚至六點半早已熄燈；總愛幫孩子們穿衣穿鞋的我，見到了同齡的德國小朋友早已自己動起手來，才知道原來德國媽媽是用無限的耐心換來這一切；而看著孩子玩了整身的泥巴，我不算是有潔癖的人都已受不了，德國媽媽們卻個個處之泰然，還笑著跟我說：“瞧！他們玩得真高興呢！”    當臺灣孩子除了上學也參加許多才藝班的同時，德國約有四分之三的幼兒園孩子（三至六歲）只上半天學。而下午，即使德國家長也替孩子安排才藝課程，卻只有極少數(shù)的媽媽會將時間全花在這方面。因為，才藝班對許多德國家長而言，只是讓孩子有個額外的活動機會，并非認真要學個什么特殊的專長。孩子們的下午，主要是與其他同學約訪的專屬時間；再不然，親子一塊兒上個圖書館，或待在游泳池畔玩水曬太陽，也能算是“充足又豐富”的安排。    面對因文化與環(huán)境所形成的不同觀念和教養(yǎng)方式，我和安爸都清楚，我們不需全盤接受，但卻可以成為另一種選擇與參考。雖然身處于周遭沒有本國親友的環(huán)境中，的確處處不便，但相對的，我們在教養(yǎng)等方面卻能有較多的思考空間。而安娜的持續(xù)性過敏，雖然帶給我們壓力與煩惱，卻也讓我們因此學習到了，適時地檢視對待彼此以及面對孩子的態(tài)度，對于一個家庭是多么的重要。    這四年半里，看著孩子一尺一寸長大的同時，自己也跟著成長了不少。學習到的，不只是如何面對安娜的過敏，或怎么應付愛挑食的尼克。我們還學到了，放下大人的身段，蹲下來與孩子看世界，并用孩子的速度，陪伴他們慢慢前進——而這也是我們最珍貴的收獲。    半年多來，尤其是近幾個月，我利用周末、晚間以及白天的零碎時間，陸陸續(xù)續(xù)將圖稿完成。然而，若沒有安爸特意拉開孩子給我個寧靜的下午（運氣好可完成一篇文章），若不是尼克乖乖地自己玩拼圖或看本書（只讀了兩行字也行），若安娜也沒那么熱愛繪畫的話（許多作品都出自安娜呦），這本書是無法順利完成的。    想特別一提的是安娜的畫作。雖然，我是個愛涂鴉的媽媽，卻很少刻意教孩子怎么畫畫。我喜歡女兒用自己的方式表達心中的花朵和房子。我想，經(jīng)由她手眼創(chuàng)造出來的才是最自然的，對她也是最有價值的一種經(jīng)驗。而安娜似乎比我更有畫畫欲，每天一起床，便馬上坐在書桌前埋首畫中。也多虧了安娜的勤奮，讓她的畫作豐富了這本書！    德國因為環(huán)境以及社會形態(tài)的演變，在教育與兒童福利方面，正處于轉(zhuǎn)型期。我無法預測，種種的新學制與新措施對于德國家庭及孩子會帶來哪種程度的改觀及影響。但實際深入接觸許多德國家庭時，看到了不少值得我和安爸深思與借鑒的地方。當然，我也并非想以偏概全地告訴各位讀者，每一個德國家庭都是這樣的狀況。只想借著我們生活經(jīng)驗的呈現(xiàn)，帶給大家一點不同的思考。    安爸序    我享受    我很享受下班回家進門的那一刻。安娜跳到我身上，尼克緊抱著我的腿，我摟著孩子的媽媽，大家笑成了一團！    我也享受周末的早晨。為尼克念一本小火車的故事書，為安娜念完一整篇的仙履奇緣，完全沒有時間的壓力！    我享受待在花園的每一分鐘。讓尼克幫忙澆花，教安娜推著除草機，當然，我也得英雄救美地為孩子的媽媽趕走蜜蜂和蚊子。    我最享受的是見到孩子們熟睡的小臉。因為只有此時，孩子的媽媽才終于有時間，可以和我靠在沙發(fā)上聊聊，或陪我再鉆進廚房共享宵夜……    我享受與家人相處的每一刻。我感謝孩子的媽媽為這個家所做的一切。我知道，孩子會長大，人也會變老。比起將來看著照片、聽著孩子或另一伴訴說往事，我更想把握這些成為記憶中的每一分、每一秒。

內(nèi)容概要

本書主要講述了作者一家四口在德國生活的點滴。作者一家本是中國人，移民德國后，生有一女一子，在教育子女過程中，發(fā)現(xiàn)了中國教育與德國教育有許多差異，作者在全書中將中德教育的差異一一列舉，并講述了她是如何揚長避短，如何在有效吸收德國家庭教育理念過程中，享受孩子帶給她的一串串驚喜。在整個對比吸收過程中，作者最大的收獲就是學會了放下大人的身段，蹲下來與孩子看世界，并用孩子的速度，陪伴他們慢慢前進。

作者簡介

Dora Chen（陳羿伶），來自中國臺灣，畢業(yè)于臺灣淡江大學德文系。
 1994年前往德國深造，在德國拜魯特大學 (Bayreuth University)
地理系取得碩士學位，畢業(yè)后定居德國迄今。
1999年成立了以德國生活信息為主的《德國生活網(wǎng)》。期間曾于四方書網(wǎng)從事《鄉(xiāng)戀德國?食際情報》專欄寫作，2006年出版德國美食書《尋味日耳曼》。
2008年以全職母親之身份，與全球百位華人母親共同創(chuàng)作《一百?母親》一書。同年亦推出個人著作《與孩子慢舞：成長在日耳曼》，其簡體版于2011年以《中國媽媽向左，德國媽媽向右》一書名正式在內(nèi)地發(fā)行。

書籍目錄

安媽序
安爸序
孩子我永遠的寶貝
五秒鐘的愛
我愛老大多一點嗎？
看不見的游戲
水果熊的秘密
孩子，是自己的老師
固體膠冰棒
媽媽，你不愛我了嗎？
“十分鐘”的魔法
氣球飛走了
Extra 安媽媽情報站
德國教養(yǎng)專家——薩芬克
最受歡迎的可妮（Conni）故事書
手牽手我們都是好朋友
泥巴褲的友誼
我也要學芭蕾舞！
難解的友誼
被打了，該回手嗎？
我也是咖啡色的！
朋友的意義
你有，我也要！
Extra 安媽媽情報站
打開人際交流的親子活動
情緒教育
左看右看文化大探索
七點晚安
故事時間
生日禮物
電視兒童
腳踏車的教育思維
扮家家酒的真實世界
雨靴是做什么用的？
一切我自己來
準哥哥準姐姐
有趣的兒童健康檢查
排外的背后
雙語家庭
Extra 安媽媽情報站
德國小朋友的慶生會
德國孩童的電視習慣
愛騎車的德國孩子
兒童跳蚤市場
德國人的生育計劃
德國兒童健康檢查
移民子女的語言訓練
走快樂上學去！
一位難求
幼兒園的一天
入學癥候群
便當盒
戴著眼鏡上學去
秋千達人
安爸的大頭照
德國的傳統(tǒng)？
大野狼
童年的學習
Extra 安媽媽情報站
教會幼兒園
出錢不如出力
上小學的年紀
面對過敏讓我們一起成長
沒有親過的小臉蛋
過敏原何處尋？
許我一個冰淇淋球
人間天使
最好的藥劑
Extra 安媽媽情報站
何謂異位性皮膚炎？
異位性皮膚炎的照顧
幫助孩子了解自己的癥狀
德國的魔法醫(yī)學——順勢療法
媽媽心情二十五度晴
成功的蛋糕男
第一場電影
洗碗機的啟示
海鮮面
“半”個家庭主婦
媽媽的夢想

章節(jié)摘錄

與孩子成長在日耳曼周六的早晨，是輕松的。眼睛還沒睜開，總能聽見孩子與安爸傳來的談笑聲。只是今天不太一樣，怎么靜悄悄的，連尼克的大嗓門都不見了？好奇的我跳下床，走到客廳晃了晃，一個人影也沒有。突然，廚房傳出了安娜的嬉笑聲，“達—達—達—”，咦，怎么有電動螺絲起子機的聲音！我推開廚房的門，見到安爸和兩個孩子正圍在墻上的小櫥柜前，而櫥柜下方，掛著一臺嶄新的“廚房式收音機”（固定于櫥柜底部的一種收音機，可說是德國的“傳統(tǒng)廚具”）。安爸左調(diào)右調(diào)，好不容易轉(zhuǎn)出了熱舞的旋律，便興奮地聞雞起舞！看安娜搖擺著身子，連不怎么愛跳舞的尼克竟也扭動起身體，原本睡眼惺忪的我，馬上也手舞足蹈起來！習俗與文化總是這么奇妙。就如廚房里擺臺收音機，對我而言是件完全無法理解的事。煮個飯還聽什么音樂？我當初還手持反對牌。回想起以前奶奶的廚房，總是充滿抽油煙機的轟隆聲，再怎樣也無法與“音樂”沾上任何的邊。不過，視廚房為自己地盤的安爸堅持安裝后，我才發(fā)現(xiàn)，原來在廚房里聽聽廣播或音樂，還真是個享受呢！這又是一個異鄉(xiāng)生活的新體驗。即使在德國已待上了十多年，自己的許多觀念和想法卻仍改變不了。尤其成為母親后，以一位外國媽媽的角度面對德國，文化上的沖突點愈加明顯。同樣是關(guān)心孩子的發(fā)展，在某些事物及觀念上，我和德國媽媽們卻存在著不少差異。例如臺灣孩子九點前上床也算是正常的，但德國小朋友七點甚至六點半早已熄燈；總愛幫孩子們穿衣穿鞋的我，見到了同齡的德國小朋友早已自己動起手來，才知道原來德國媽媽是用無限的耐心換來這一切；而看著孩子玩了整身的泥巴，我不算是有潔癖的人都已受不了，德國媽媽們卻個個處之泰然，還笑著跟我說：“瞧！他們玩得真高興呢！”當臺灣孩子除了上學也參加許多才藝班的同時，德國約有四分之三的幼兒園孩子（三至六歲）只上半天學。而下午，即使德國家長也替孩子安排才藝課程，卻只有極少數(shù)的媽媽會將時間全花在這方面。因為，才藝班對許多德國家長而言，只是讓孩子有個額外的活動機會，并非認真要學個什么特殊的專長。孩子們的下午，主要是與其他同學約訪的專屬時間；再不然，親子一塊兒上個圖書館，或待在游泳池畔玩水曬太陽，也能算是“充足又豐富”的安排。面對因文化與環(huán)境所形成的不同觀念和教養(yǎng)方式，我和安爸都清楚，我們不需全盤接受，但卻可以成為另一種選擇與參考。雖然身處于周遭沒有本國親友的環(huán)境中，的確處處不便，但相對的，我們在教養(yǎng)等方面卻能有較多的思考空間。而安娜的持續(xù)性過敏，雖然帶給我們壓力與煩惱，卻也讓我們因此學習到了，適時地檢視對待彼此以及面對孩子的態(tài)度，對于一個家庭是多么的重要。這四年半里，看著孩子一尺一寸長大的同時，自己也跟著成長了不少。學習到的，不只是如何面對安娜的過敏，或怎么應付愛挑食的尼克。我們還學到了，放下大人的身段，蹲下來與孩子看世界，并用孩子的速度，陪伴他們慢慢前進——而這也是我們最珍貴的收獲。半年多來，尤其是近幾個月，我利用周末、晚間以及白天的零碎時間，陸陸續(xù)續(xù)將圖稿完成。然而，若沒有安爸特意拉開孩子給我個寧靜的下午（運氣好可完成一篇文章），若不是尼克乖乖地自己玩拼圖或看本書（只讀了兩行字也行），若安娜也沒那么熱愛繪畫的話（許多作品都出自安娜呦），這本書是無法順利完成的。想特別一提的是安娜的畫作。雖然，我是個愛涂鴉的媽媽，卻很少刻意教孩子怎么畫畫。我喜歡女兒用自己的方式表達心中的花朵和房子。我想，經(jīng)由她手眼創(chuàng)造出來的才是最自然的，對她也是最有價值的一種經(jīng)驗。而安娜似乎比我更有畫畫欲，每天一起床，便馬上坐在書桌前埋首畫中。也多虧了安娜的勤奮，讓她的畫作豐富了這本書！德國因為環(huán)境以及社會形態(tài)的演變，在教育與兒童福利方面，正處于轉(zhuǎn)型期。我無法預測，種種的新學制與新措施對于德國家庭及孩子會帶來哪種程度的改觀及影響。但實際深入接觸許多德國家庭時，看到了不少值得我和安爸深思與借鑒的地方。當然，我也并非想以偏概全地告訴各位讀者，每一個德國家庭都是這樣的狀況。只想借著我們生活經(jīng)驗的呈現(xiàn)，帶給大家一點不同的思考。我享受我很享受下班回家進門的那一刻。安娜跳到我身上，尼克緊抱著我的腿，我摟著孩子的媽媽，大家笑成了一團！我也享受周末的早晨。為尼克念一本小火車的故事書，為安娜念完一整篇的仙履奇緣，完全沒有時間的壓力！我享受待在花園的每一分鐘。讓尼克幫忙澆花，教安娜推著除草機，當然，我也得英雄救美地為孩子的媽媽趕走蜜蜂和蚊子。我最享受的是見到孩子們熟睡的小臉。因為只有此時，孩子的媽媽才終于有時間，可以和我靠在沙發(fā)上聊聊，或陪我再鉆進廚房共享宵夜……我享受與家人相處的每一刻。我感謝孩子的媽媽為這個家所做的一切。我知道，孩子會長大，人也會變老。比起將來看著照片、聽著孩子或另一伴訴說往事，我更想把握這些成為記憶中的每一分、每一秒。我是一個普通的媽媽，耐心沒有多一點，脾氣沒有好一些。整天聽著孩子們吵吵鬧鬧的，也有受不了的時候。尤其晚餐前，孩子餓了也累了，大人的情緒也很容易莫名其妙地低落。每天傍晚做菜的時候，似乎是一天中最難熬的時刻?？纯磿r鐘，唉，又四點多了。問問這兩只把客廳鬧得像戰(zhàn)場的小魔鬼，是否想聽小袋鼠的故事CD？跳在沙發(fā)上、早已滿頭大汗的安娜和尼克，馬上齊聲歡呼著：“要！要！要！”向來，我家這兩個孩子聽故事時，是他們最安靜的時刻。尤其是小袋鼠的CD一放，整整五十分鐘喔，安娜就像被釘在椅子上，邊聽邊乖乖畫圖剪貼，而平時像只蟲跳來跳去的尼克，也可以搖身變成小書生，一個人安靜地坐在書柜前翻著書、聽故事。就在他們各就各位，也進入了狀況后，我馬上跳進廚房。因為我非常清楚，至少在這半個小時內(nèi)，是可以不受打擾地專心工作。除了做飯，還得處理一批快洗好的衣服！我立刻打開冰箱，拿出需要的食材，接著洗米煮飯。就在我削完蘿卜，正細切到一半時，聽到廚房的門“咿—哎—”地被開啟了?！巴炅?！”雖然知道工作將被打斷，不過通常進來的幾乎是預料中的老二尼克。其實尼克并不是沒耐心把故事聽完，只是若他很餓了、想上廁所，或遇到非得找媽才能解決的問題時，他才會拼死拼活地過來找媽?！皨寢?，我餓了！”感覺尼克的眼光直接掃到了砧板，我取出盤子，抓了把紅蘿卜遞給他：“吶，去餐桌上坐好吃。”接著，加點油、放點蒜、把肉先炒了起來。輪到炒甜椒，我隨手又開了另一個爐，準備加熱那鍋昨夜安爸熬好的牛骨湯時，卻又聽見門把傳出了聲音。“準備開飯！”我大聲地預告著。只是，一臉疲倦的尼克仍走了進來，抱著我的腿嚷道：“媽媽，抱抱啦～”而我，一手握著鏟子，另一手正調(diào)整湯鍋的位置，用著不耐煩的口吻說著：“等等好不好？”正準備快速把甜椒炒完，尼克卻大叫了起來。“媽媽！抱抱！”“等等！我快炒好了！”“媽媽，抱抱啦～～～”“不要吵，等下就可以吃了！”“我不要吃飯，我要抱抱！”生氣的尼克扯著我的褲管，而剛好想拿盤子的我，轉(zhuǎn)身時不小心碰到他，“碰！”的一聲，尼克撞到了后面的矮柜，號啕大哭了起來。此時，正如許多媽媽熟悉的，我不得不放下手邊的工作，蹲下來安撫他……這是尼克剛滿兩歲的狀況，如今回想起來，仍歷歷在目。今天，晚餐前的那個小時，我依然放著故事CD。只是最近這個月來，他們迷的不再是臺灣的小袋鼠，而是德國的雷歐小老鼠（LeoLausemaus）。一如既往，當姐弟倆開始沉浸于故事中，我馬上跳進了廚房，抓緊時間洗米煮飯。聽見門把傳來聲音時，我依然會預告孩子一聲：“準備開飯！”不過現(xiàn)在，當快滿三歲的尼克要求我抱抱時，我會主動將平底鍋暫時移開爐子，蹲下來摟著他說：“累了喔？那等下吃完飯就可以講故事睡覺……寶貝乖喔……媽媽馬上煮好啦……”親了一下后我放開手，他笑咪咪地跑回客廳，直到開飯前，沒再來廚房打擾過我。“這么神奇喔？”“那你的小孩都不哭了嗎？”“我就是沒那耐心還蹲下來抱他……”當我開始向幾位媽媽提到這“五秒鐘的抱抱”時，大家都覺得很不可思議，以為我家天下太平了。當然，天下太平是不可能的，孩子正是要吵要鬧才能長大。只是我發(fā)現(xiàn)，某些時候，尼克確實只想要人摟抱一下，而安娜有時也只想依偎在我們懷里撒個嬌。根本不需五分鐘，用五秒鐘抱抱尼克、捧捧安娜的小臉蛋，或者蹲下來摸摸他們的大頭說：“寶貝你做的好棒?！比绱撕唵蔚男幼?，卻經(jīng)常因許多我認為“更重要”的身邊瑣事而被忽略了。我忘了我是怎么發(fā)現(xiàn)如此好用的“五秒抱抱”，不過確定是從尼克滿兩歲后，時常要求我抱才養(yǎng)成的習慣。而抱了好一陣子后也漸漸意識到，孩子是能夠感受到大人內(nèi)心感覺的。若用平靜的心去對待，他們也容易恢復平靜。不僅如此，在這短短的幾秒鐘里，似乎也是讓自己的情緒休息片刻的時候。有時，我甚至“自愿”摟抱孩子五分鐘、甚至十分鐘之久。就像某次，菜炒到一半，我不知哪根神經(jīng)不對，索性熄了火，抱著尼克讀完一本PIXI（德國一種迷你兒童掌中書）。我一直記得，那天晚上，尼克睡得好香好甜。而我的心，也像充了電似的，飽飽又暖暖的！

編輯推薦

《中國媽媽向左,德國媽媽向右》是一份從親子教養(yǎng)、文化認同、學校教育到孩子人際關(guān)系的成長紀錄，同時也包括了照顧過敏兒以及夫妻相處的心情絮語。在德國拉扯兩個孩子的中國媽媽Dora，以平實幽默的文字，豐富的生活照片，充滿童趣的孩子圖畫，以及媽媽的手繪圖等多樣素材，真實呈現(xiàn)和孩子共同成長的家庭故事，希望能與中國家長分享一點德國式教養(yǎng)的不同思考。

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