中學(xué)化學(xué)實驗研究

內(nèi)容概要

任躍紅主編的《中學(xué)化學(xué)實驗研究》以基礎(chǔ)化學(xué)教育改革要求為指導(dǎo)，以培養(yǎng)高素質(zhì)未來化學(xué)教師為目的，以《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》為準(zhǔn)繩，內(nèi)容以實驗研究為主，包括手持技術(shù)實驗研究、改進(jìn)型實驗研究、探究型實驗研究、綜合型實驗研究、高中新課程典型實驗研究、初中新課程典型實驗研究等。在設(shè)計上既注意了實驗的探究性，也注意了實驗的基礎(chǔ)性，增加了實驗背景、實驗指導(dǎo)和實驗拓展等新體例，體現(xiàn)了服務(wù)學(xué)生的新理念。
《中學(xué)化學(xué)實驗研究》可作為化學(xué)專業(yè)的實驗教材使用，也可作為中學(xué)化學(xué)教師和化學(xué)教育研究者的參考書。

書籍目錄

緒論
  1．中學(xué)化學(xué)實驗概述
  2．中學(xué)化學(xué)實驗的發(fā)展趨勢
單元1  中學(xué)化學(xué)實驗研究
  1．科學(xué)探究
  2．中學(xué)化學(xué)實驗
  3．中學(xué)化學(xué)實驗研究
單元2  中學(xué)化學(xué)實驗研究技巧
  1．課題選擇技巧
  2．資料查找技巧
  3．實驗設(shè)計技巧
  4．實驗條件控制
  5．?dāng)?shù)據(jù)處理技巧
  6．研究結(jié)果表達(dá)
單元3  手持技術(shù)實驗研究
  實驗一  不同催化劑對雙氧水制氧氣的影響
  實驗二  氫氧化鈉與鹽酸中和反應(yīng)滴定
  實驗三  化學(xué)平衡常數(shù)測定
  實驗四  燃燒熱及燃燒效率的測定
  實驗五  濃度對弱電解質(zhì)電離度的影響
  實驗六  不同水體中溶解氧的測定
  實驗七  自來水中余氯的測定
單元4  改進(jìn)型實驗研究
  實驗一  過氧化氫制氧氣實驗改進(jìn)
  實驗二  甲烷制備與性質(zhì)實驗的改進(jìn)
  實驗三  銅和濃硫酸反應(yīng)實驗的改進(jìn)
  實驗四  乙醇氧化生成乙醛實驗的改進(jìn)
  實驗五  鐵與水蒸氣反應(yīng)的實驗改進(jìn)
  實驗六  苯的溴代反應(yīng)實驗的改進(jìn)
單元5  探究型實驗研究
  實驗一  明礬晶體生長條件探究
  實驗二  硫酸銅與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的不同現(xiàn)象探究
  實驗三  指示劑在不同濃度氫氧化鈉溶液中顏色變化的原因探究
  實驗四  易拉罐的主要成分探究
  實驗五  纖維素水解制備葡萄糖的最佳實驗條件探究
  實驗六  氫氧化亞鐵制備裝置改進(jìn)的探究
  實驗七  草酸與高錳酸鉀氧化還原反應(yīng)速率探究
單元6  綜合型實驗研究
  實驗一  香煙中有害物質(zhì)的分離與鑒定
  實驗二  不同沉淀劑對制備銅氨絡(luò)離子的影響
  實驗三  銅與硝酸反應(yīng)的實驗研究
  實驗四  銀鏡反應(yīng)廢液中金屬銀的回收
  實驗五  茶葉中主要成分的提取和浸泡時間對茶水總還原能力的影響
單元7  初中化學(xué)典型實驗研究
  實驗一  一氧化碳還原氧化銅的探究
  實驗二  水的組成測定
  實驗三  實驗室制氧及催化劑性能比較研究
  實驗四  硝酸鉀在水中溶解度的測定
  實驗五  實驗室制氫最佳條件探究
  實驗六  物質(zhì)燃燒條件的探索
  實驗七  金屬腐蝕條件的實驗室探索
  實驗八  鐵、銅、銀活動順序探索
單元8  高中化學(xué)典型實驗研究
  實驗一  鎂與水反應(yīng)的探究
  實驗二  中和反應(yīng)與中和熱的測定
  實驗三  原電池與燃料電池
  實驗四  鮮果中維生素c的還原性
  實驗五  層析法分離銅離子與鐵離子
  實驗六  自制酸堿指示劑
  實驗七  硫酸亞鐵銨的制備
  實驗八  電鍍
  實驗九  納米鐵粉的制備
  實驗十  污水凈化——電浮選凝聚法
  實驗十一  廢棄泡沫塑料制取燃料油氣的研究
  實驗十二  草木灰中鉀鹽的提取與分離
  實驗十三  膠體的制備與性質(zhì)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　4）實施計劃實施計劃是實驗研究的基本工作之一。在實施計劃時，除了根據(jù)研究目的，通過操作化學(xué)儀器設(shè)備人為地控制化學(xué)變化過程、強(qiáng)化主要因素、排除偶然因素和次要因素的干擾，來觀察和收集實驗事實外，還要進(jìn)行理性的加工和研究。　　實驗事實即在實驗過程中收集到的數(shù)據(jù)、事實等第一手資料；理性加工即對獲得的經(jīng)驗.材料進(jìn)行理性加工和分析研究，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，作出判斷，得出理性結(jié)論，校正研究思路，修改研究方案?！　⊥ㄟ^實驗室對實驗計劃的實施，得到的是初步結(jié)果，一般來說還只是停留在假設(shè)階段，還需要通過復(fù)核和驗證來檢驗、證明、發(fā)展和完善結(jié)論。　　復(fù)核主要是對研究過程進(jìn)行檢查、核對、防止發(fā)生錯誤；驗證是對結(jié)果的檢驗證明，通常有兩種方法，一是按照規(guī)定的條件和程序進(jìn)行重復(fù)實驗，同時對非規(guī)定條件變化，檢驗結(jié)論是否一致；二是從另一個角度設(shè)計實驗進(jìn)行試驗，檢驗兩者結(jié)論是否相互驗證。5）得出結(jié)論得出結(jié)論就是通過對事實或證據(jù)的歸納、比較、分類、概括、加工和整理，判斷事實、證據(jù)是肯定了假設(shè)還是否定了假設(shè)。不難看出：　　結(jié)論是判斷?？隙ɑ蚍穸撤N事物的存在，或指明某種事物是否具有某種屬性，如：鹽酸具有酸性，與金屬鋅反應(yīng)可以制氫氣?！　〗Y(jié)論是總結(jié)性判斷。只有那些對形成判斷的過程有一定的概括和總結(jié)才叫判斷，如：化學(xué)反應(yīng)速率與溫度有關(guān)?！　〗Y(jié)論是以一定的事實和證據(jù)為基礎(chǔ)。要得出正確的結(jié)論，事實和證據(jù)一定要有客觀性、真實性和準(zhǔn)確性，只有在真實、可靠證據(jù)的基礎(chǔ)上，才能得出科學(xué)、可信的結(jié)論?！　〗Y(jié)論具有相對性。雖然結(jié)論是個總結(jié)性的判斷，但并不意味著結(jié)論就是一個概括程度最高、適用任何范圍的判斷，而是一個有層次性的低層次結(jié)論。如：鹽酸可以與鋅反應(yīng)、鹽酸可以與鐵反應(yīng)、硫酸可以與鋅反應(yīng)、硫酸可以與鐵反應(yīng)（第一層次）；鹽酸可以與金屬反應(yīng)，硫酸可以與金屬反應(yīng)（第二層次）；酸可以與金屬發(fā)生反應(yīng)（第三層次）?！　〉贸鼋Y(jié)論的方法主要有：比較和分類、歸納和概括?！　”容^是區(qū)別對象之間共同點和不同點的一種邏輯方法。共同點是異中求同，不同點是同中求異。例如：實驗1，將5g氯化銨溶解于5mL的試管中，測試溫度變化；實驗2，將5g氫氧化鈉溶解于5mL的試管中，測試溫度變化。實驗結(jié)果：實驗1溶液溫度降低，實驗2溶液溫度升高?！　⊥ㄟ^比較：實驗1和實驗2的共同點是都有溫度變化，不同點是一個降低一個升高。　　分類是根據(jù)事物相同點和不同點把事物區(qū)分為不同種類的一種邏輯方法。根據(jù)分類時依據(jù)的邏輯關(guān)系，可把事物先分成大類，然后再分成不同等級的小類?！　w納就是從個別的單稱判斷推導(dǎo)出一般性的全稱判斷的一種邏輯方法；根據(jù)歸納的對象是部分還是全部，可將歸納分為完全歸納和不完全歸納。完全歸納是從全部個別對象推導(dǎo)一般性的全稱判斷方法；不完全歸納是從部分個別對象推導(dǎo)出一般性的全稱判斷方法?！　∵\(yùn)用不完全歸納得出的結(jié)論，超出了歸納所依據(jù)的事實范圍，結(jié)論具有一定的或然性，但是受到各種條件的限制，人們不可能窮盡所有的實驗事實，因此，在一定的實驗事實基礎(chǔ)上大膽進(jìn)行推理和判斷，是科學(xué)探究不可缺少的環(huán)節(jié)?！　　?/pre>








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