南匯農(nóng)業(yè)志

內(nèi)容概要

《南匯農(nóng)業(yè)志》內(nèi)容簡(jiǎn)介：上海市南匯區(qū)地處長(zhǎng)江三角洲的東南端，東瀕東海，南臨杭州灣。因“大海環(huán)其東南，揚(yáng)子江水出海后受海潮頂托，折旋而南，與錢(qián)塘江水交匯”，故稱(chēng)南匯?？偯娣e860.1平方公里，海岸線全長(zhǎng)59.5公里。全區(qū)氣候宜人，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛。境內(nèi)地勢(shì)平坦，河網(wǎng)交織，土壤肥沃，物產(chǎn)豐富，是著名的江南“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。

書(shū)籍目錄

序總述大事記第一篇 生產(chǎn)環(huán)境概述第一章 農(nóng)業(yè)資源第一節(jié) 土地資源一、土地面積二、耕地面積三、灘涂資源第二節(jié) 水資源一、水系分布二、資源總量三、水質(zhì)第三節(jié) 生物資源一、植物資源二、動(dòng)物資源三、微生物資源第二章 農(nóng)業(yè)氣象第一節(jié) 氣候資源一、光照二、氣溫三、降水四、風(fēng)第二節(jié) 作物氣象一、三麥與氣候二、油菜與氣候三、水稻與氣候四、棉花與氣候五、西甜瓜與氣候六、蔬菜與氣候七、果樹(shù)與氣候第三節(jié) 農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害一、暴雨二、雨澇三、低溫四、高溫五、熱帶氣旋六、寒潮第三章 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系第一節(jié) 封建土地所有制一，土地占有狀況二、農(nóng)民反抗斗爭(zhēng)第二節(jié) 農(nóng)業(yè)社會(huì)主義改造一、土地改革二、農(nóng)業(yè)合作化三、人民公社化第三節(jié) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體制改革一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)責(zé)任制二、家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制三、農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)四、第二輪土地承包五、移民承包地發(fā)放六、土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán)換保障第四節(jié) 農(nóng)業(yè)服務(wù)一、服務(wù)機(jī)構(gòu)二、服務(wù)內(nèi)容三、服務(wù)手段四、服務(wù)質(zhì)量第五節(jié) 農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社一、基本情況二、發(fā)展模式第四章 農(nóng)業(yè)投入第一節(jié) 勞動(dòng)力投入第二節(jié) 資金投入一、政府投入二、集體及農(nóng)戶(hù)投入第三節(jié) 物資投入一、肥料二、農(nóng)藥三、薄膜四、棚架第二篇 種植業(yè)概述第一章 糧食第一節(jié) 水稻一、早稻二、中稻三、單季晚稻四、后季稻第二節(jié) 三麥一、小麥二、大麥三、元麥第三節(jié) 玉米一、種植面積二、種植分布三、品種演變四、技術(shù)進(jìn)步第四節(jié) 其他一、蠶豆二、甘薯三、高粱四、蕎麥綠豆赤豆第二章 棉花第一節(jié) 生產(chǎn)及分布一、面積產(chǎn)量二、分布變化第二節(jié) 品種培育一、引進(jìn)二、培育第三節(jié) 種植技術(shù)一、播種二、育苗與移栽三、種植密度四、田間管理五、病蟲(chóng)防治六、調(diào)節(jié)劑應(yīng)用第三章 油料第一節(jié) 油萊一、發(fā)展概況二、分布變化三、品種演變四、技術(shù)進(jìn)步第二節(jié) 其他油料作物一、大豆二、花生第四章 蔬菜第一節(jié) 葉類(lèi)蔬菜一、青菜二、大白菜三、塌菜四、卷心菜五、芥菜六、菠菜七、芹菜八、韭菜九、小蔥十、蕹菜十一、生菜十二、薺菜十三、苜蓿第二節(jié) 果類(lèi)蔬菜……第三篇 養(yǎng)殖業(yè)第四篇 發(fā)展保障第五篇 管理和人物專(zhuān)記

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：解放前，南匯種植水蜜桃較有規(guī)模的有：鹽倉(cāng)綠園、惠南衛(wèi)家桃園、周浦顧家桃園、橫沔怡家桃園、介家桃園、永定寺桃園、賬房桃園等處。部分農(nóng)戶(hù)在住宅附近也有零星種植。據(jù)1949年統(tǒng)計(jì)，全縣種植桃樹(shù)面積約8.4 公頃，產(chǎn)量15噸（300擔(dān)）左右。新中國(guó)建立后，人民政府鼓勵(lì)農(nóng)民種植果樹(shù)。至1957年，全縣種植果樹(shù)13.3 公頃。1958年后，泥城公社第一個(gè)建立萬(wàn)畝果園。60年代后，全縣除鹽倉(cāng)公社外，各公社相繼建立果園。70年代，生梨急劇發(fā)展，桃子種植比重下降。80年代，由于桃子經(jīng)濟(jì)效益高，種植面積持續(xù)擴(kuò)大。至1985年，全縣桃樹(shù)種植面積已達(dá)991.8 公頃，總產(chǎn)量8626.4 噸，約占水果總產(chǎn)量的43％。品種有早、中、晚多種。1990年，南匯縣成為桃子重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，種植面積增加到2137公頃。品種不斷更新、優(yōu)化，形成“大團(tuán)蜜露”、“新鳳蜜露”、“湖景蜜露”為主的良種體系，成為江南平原地區(qū)水蜜桃栽培面積最大、分布最集中、產(chǎn)量最多、品質(zhì)最好、商品量最大的區(qū)域，被國(guó)家林業(yè)部列為特種經(jīng)濟(jì)林水蜜桃名特優(yōu)商品基地。2000年，在遠(yuǎn)東大道南段兩側(cè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)建成一個(gè)集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、旅游觀光為一體的400公頃優(yōu)質(zhì)水蜜桃生產(chǎn)基地。至2001年全縣果樹(shù)面積增至3612.3 公頃，為1985年的2.05倍，其中桃樹(shù)2296.2 公頃、占果樹(shù)總面積的63.5 7％，柑橘、梨、葡萄及小品種果樹(shù)分別占22.1 5％、7.2 5％、1.5 9％和5.4 3％。果品產(chǎn)值占種植業(yè)總產(chǎn)值的12.3 6％。南匯水蜜桃在上海市場(chǎng)占有一定的地位，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。春天，數(shù)萬(wàn)畝桃花盛開(kāi)，粉紅色的桃花與金黃色的油菜花交相輝映，十分艷麗，組成了一道獨(dú)特、亮麗的農(nóng)村風(fēng)景線，成為南匯寶貴的旅游資源。從1991年開(kāi)始，南匯借助桃花，每年舉辦一屆“南匯桃花節(jié)”，吸引數(shù)十萬(wàn)游客到南匯踏青賞花，2002年，“南匯桃花節(jié)”升格為“上海桃花節(jié)”。桃花節(jié)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)民增收，還帶動(dòng)南匯旅游、餐飲等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。南匯縣優(yōu)質(zhì)桃品種以“大團(tuán)蜜露”、“新鳳蜜露”、“湖景蜜露”最著名?！按髨F(tuán)蜜露”桃：1967年，大團(tuán)公社果園3隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)王新根在“太倉(cāng)桃”中發(fā)現(xiàn)一芽異樣品種，經(jīng)20余年試種而成。1989年經(jīng)上海市專(zhuān)家評(píng)審定名為“大團(tuán)蜜露”。該桃品種優(yōu)良，平均單果重220克以上，最大達(dá)565克，故又稱(chēng)“半斤桃”，果皮薄而富韌性，肉質(zhì)厚實(shí)致密，可溶性固形物（糖度）可達(dá)13％～14％。1994年，由南匯縣農(nóng)業(yè)局選送，獲得“全國(guó)首屆林業(yè)名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)”銀獎(jiǎng)，被市農(nóng)委評(píng)為“滬鄭百寶”之一，是南匯縣十大優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品之一。“大團(tuán)蜜露桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)開(kāi)發(fā)”獲第十一屆全國(guó)“星火杯”創(chuàng)造發(fā)明競(jìng)賽優(yōu)秀項(xiàng)目金獎(jiǎng)?！靶馒P蜜露”桃：原代號(hào)為“83-58"’，由新場(chǎng)果園村陳迪福等桃農(nóng)經(jīng)過(guò)18年的精心培育而成。果近圓形，平均單果重180克，最大果重400克，果皮底色白帶紅，肉質(zhì)密，果乳白色，汁多，可溶性固形物（糖度）13％～14％，最高可達(dá)15％，味香濃。1999年7月，經(jīng)專(zhuān)家評(píng)審定名為“新鳳蜜露”桃。多次獲上海市優(yōu)質(zhì)桃評(píng)比金獎(jiǎng)；2000年“新鳳蜜露桃選育”項(xiàng)目獲上海市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

編輯推薦

《南匯農(nóng)業(yè)志》由方志出版社出版。

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