新編配合飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)

內(nèi)容概要

劉慶華主編的《新編配合飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)》共分飼料原料采購(gòu)、飼料原料品質(zhì)判斷、配合飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)、配合飼料加工與管理技術(shù)、配合飼料應(yīng)用技術(shù)及配合飼料企業(yè)創(chuàng)辦與運(yùn)行六章。 本書以生產(chǎn)崗位為主線，融入實(shí)用案例、配合飼料生產(chǎn)與應(yīng)用操作規(guī)范、最新行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。 本書不僅可以作為飼料原料采購(gòu)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、加工、產(chǎn)品推廣應(yīng)用、養(yǎng)殖等人員的參考書，也可作為飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、畜牧、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等專業(yè)配合飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)的實(shí)訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章飼料原料采購(gòu)第一節(jié)飼料原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定一、能量飼料接受標(biāo)準(zhǔn)制定二、蛋白質(zhì)原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定三、礦物質(zhì)原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定四、飼料添加劑接受標(biāo)準(zhǔn)制定第二節(jié)能量與蛋白質(zhì)原料適宜價(jià)格評(píng)估一、適宜價(jià)格評(píng)估原理二、評(píng)估需要的材料與設(shè)備三、評(píng)估方法與步驟四、注意事項(xiàng)第三節(jié)飼料原料采購(gòu)規(guī)范一、原料采購(gòu)部門職責(zé)二、原料采購(gòu)操作規(guī)程三、原料采購(gòu)合同第二章飼料原料品質(zhì)判斷第一節(jié)能量原料品質(zhì)判斷一、玉米與小麥二、小麥麩與次粉三、乳清粉與乳清濃縮蛋白四、糖蜜五、油脂第二節(jié)蛋白質(zhì)原料品質(zhì)判斷一、飼用大豆二、飼用大豆粕三、飼用棉籽粕四、飼用菜籽粕五、花生餅(粕)六、玉米蛋白粉七、魚(yú)粉八、飼用肉粉及肉骨粉九、飼用血粉與噴霧干燥血漿蛋白粉十、水解羽毛粉第三節(jié)礦物質(zhì)原料品質(zhì)判斷一、飼料級(jí)磷酸氫鈣二、飼料級(jí)磷酸二氫鈣三、石粉四、食鹽五、碳酸氫鈉六、硫酸鈉七、硫酸鎂八、膨潤(rùn)土九、沸石粉第四節(jié)飼料添加劑品質(zhì)判斷一、氨基酸添加劑二、微量元素添加劑三、維生素添加劑四、非蛋白氮添加劑五、抗氧化劑、防霉防腐劑和酸度調(diào)節(jié)劑六、著色劑七、糖精鈉添加劑八、低聚木糖添加劑九、其他添加劑第三章飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)第一節(jié)飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)基本程序一、市場(chǎng)調(diào)查與產(chǎn)品定位二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)制定三、飼料原料的選用四、配方計(jì)算五、產(chǎn)品的檢驗(yàn)與定型第二節(jié)豬飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)一、仔豬飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)二、生長(zhǎng)育肥豬飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)三、種豬飼料產(chǎn)品的設(shè)計(jì)第三節(jié)肉用仔雞與商品蛋雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)一、肉用仔雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)二、商品蛋雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)第四節(jié)牛羊飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)一、奶牛飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)二、肉牛飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)三、羊飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)第五節(jié)水生動(dòng)物飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)技術(shù)一、草魚(yú)配合飼料設(shè)計(jì)二、鯉魚(yú)配合飼料設(shè)計(jì)第四章配合飼料加工與管理技術(shù)第一節(jié)飼料加工設(shè)備運(yùn)行規(guī)范一、中央控制室操作規(guī)程二、加工過(guò)程分系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)范第二節(jié)設(shè)備運(yùn)行常見(jiàn)故障診斷與處理一、粉碎系統(tǒng)故障診斷與處理二、配料系統(tǒng)故障診斷與處理三、混合系統(tǒng)故障診斷與處理四、制粒系統(tǒng)故障診斷與處理五、打包系統(tǒng)故障診斷與處理六、其他系統(tǒng)故障診斷與處理第三節(jié)加工過(guò)程質(zhì)量管理規(guī)范一、生產(chǎn)部員工職責(zé)與工作規(guī)范二、倉(cāng)儲(chǔ)部管理職責(zé)與工作規(guī)范三、品質(zhì)控制員職責(zé)與工作規(guī)范第四節(jié)加工過(guò)程常見(jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題診斷與處理一、粉狀飼料常見(jiàn)問(wèn)題診斷與處理二、顆粒飼料常見(jiàn)問(wèn)題診斷與處理第五章飼料產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)第一節(jié)豬飼料應(yīng)用技術(shù)一、仔豬飼料應(yīng)用技術(shù)二、生長(zhǎng)育肥豬飼料應(yīng)用技術(shù)三、種豬飼料應(yīng)用技術(shù)第二節(jié)蛋雞和肉仔雞飼料應(yīng)用技術(shù)一、蛋雞飼料應(yīng)用技術(shù)二、肉仔雞飼料應(yīng)用技術(shù)第三節(jié)牛羊飼料應(yīng)用技術(shù)一、奶牛飼料產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)二、肉牛飼料應(yīng)用技術(shù)三、羊飼料應(yīng)用技術(shù)第四節(jié)水生動(dòng)物配合飼料應(yīng)用技術(shù)一、投飼方案設(shè)計(jì)二、常見(jiàn)養(yǎng)殖魚(yú)類投飼特點(diǎn)三、飼料投訴問(wèn)題與處理第六章飼料企業(yè)創(chuàng)辦與運(yùn)行第一節(jié)設(shè)立飼料生產(chǎn)企業(yè)的程序與辦法一、飼料生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立基本程序二、飼料生產(chǎn)企業(yè)登記證辦理三、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證辦理四、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)辦理第二節(jié)飼料質(zhì)量檢驗(yàn)室建設(shè)一、檢驗(yàn)室選址與布局二、檢驗(yàn)室儀器配備和檢定三、檢驗(yàn)過(guò)程的各項(xiàng)記錄四、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室安全第三節(jié)企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定與標(biāo)簽設(shè)計(jì)一、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定及備案程序二、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定原則三、標(biāo)準(zhǔn)文本起草四、標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明書編寫五、飼料標(biāo)簽設(shè)計(jì)主要參考文獻(xiàn)

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