出版時間:2003-11 作者:浙江美味編輯部
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《美味果蔬》即是精選了人們?nèi)粘I钪械某R姽?,列出它們的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維等含量,及利用方式與保存方法,希望藉由如此詳細的解說,能對日常保健有更多的幫助?!睹牢豆摺穼槟峁┳羁茖W(xué)、最權(quán)威的果蔬養(yǎng)生指南,是知識性、實用性兼?zhèn)涞闹腔圩x本。
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