導(dǎo)游實(shí)務(wù)

出版時(shí)間:2011-1  出版社:王中雨 鄭州大學(xué)出版社 (2011-01出版)  作者:王中雨 編  

內(nèi)容概要

《高等職業(yè)教育旅游類"十二五"規(guī)劃教材:導(dǎo)游實(shí)務(wù)(第2版)》內(nèi)容包括:導(dǎo)游服務(wù)概述,導(dǎo)游的產(chǎn)生與發(fā)展,導(dǎo)游服務(wù)程序,導(dǎo)游帶團(tuán)技能,導(dǎo)游講解,游客個(gè)別要求的處理,常見問題與事故的預(yù)防和處理等。

書籍目錄

1 導(dǎo)游服務(wù)概述1.1 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展1.2 導(dǎo)游服務(wù)的概念、類型和范圍1.3 導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的地位和作用1.4 導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)與特點(diǎn)1.5 導(dǎo)游服務(wù)的基本原則2 導(dǎo)游的產(chǎn)生與友展2.1 導(dǎo)游的產(chǎn)生與發(fā)展2.2 導(dǎo)游人員的概念與方類2.3 導(dǎo)游人員的職責(zé)2.4 導(dǎo)游人員的紊質(zhì)要求2.5 導(dǎo)游人員的職業(yè)道德與行為規(guī)范2.6 導(dǎo)游人員的培訓(xùn)與考核3 導(dǎo)游服務(wù)程序3.1 地陪導(dǎo)游服務(wù)程序3.2 全陪導(dǎo)游服務(wù)程序3.3 領(lǐng)隊(duì)服務(wù)程序3.4 景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)程序3.5 散客導(dǎo)游服務(wù)4 導(dǎo)游帶團(tuán)技能4.1 導(dǎo)游人員的形象定位4.2 處理好各種合作關(guān)系4.3 與游客交往的技能4.4 特殊游客的服務(wù)5 導(dǎo)游講解5.1 導(dǎo)游語言5.2 口頭語言5.3 體態(tài)語言5.4 導(dǎo)游詞的撰寫5.5 導(dǎo)游講解常用方法6 游客個(gè)別要求的處理6.1 游客個(gè)別要求處理的原則6.2 餐飲、住房、娛樂、購物方面?zhèn)€別要求的處理6.3 要求自由活動和轉(zhuǎn)遞物品的處理6.4 探親訪友和親友隨團(tuán)活動要求的處理6.5 旅游者要求中途退團(tuán)或延長旅將期限的處理7 常見問題與事故的預(yù)防和處理7.1 接、空接、錯(cuò)接的預(yù)防和處理7.2 旅游計(jì)劃和日程變更的處理7.3 誤機(jī)(車、船)事故的預(yù)防和處理7.4 證件、錢物、行李去失的預(yù)防和處理7.5 游客走失的預(yù)防和處理7.6 客思病、死亡問題的處理7.7 旅游安全事故的預(yù)防和處理7.8 游客越軌言行的處理7.9 旅游投訴及其處理8 導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)知識8.1 入出境知識8.2 交通知識8.3 郵電通信知識8.4 貨幣、保險(xiǎn)知識8.5 行李托運(yùn)相關(guān)知識8.6 旅游衛(wèi)生保健常識8.7 禮貌禮節(jié)常識參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:導(dǎo)游游服務(wù)概述教學(xué)目標(biāo)本章是導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基礎(chǔ)部分,通過對導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展、導(dǎo)游服務(wù)的類型與范圍、導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的地位和作用、導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點(diǎn)以及導(dǎo)游服務(wù)應(yīng)遵循的基本原則的全面介紹,使學(xué)生能夠全面、系統(tǒng)地認(rèn)識和理解導(dǎo)游服務(wù),為樹立正確的導(dǎo)游服務(wù)理念打下良好的基礎(chǔ)。導(dǎo)入案例明代著名的外交使節(jié)鄭和七次航行到印度洋一帶,走訪了亞非30多個(gè)國家,創(chuàng)造了世界航海史上的壯舉。鄭和下西洋的隨從中,有大批船工、勇士、力士,有負(fù)責(zé)對外禮儀的官員、懂天文的陰陽官、管醫(yī)藥治病的醫(yī)官,還有從全國各地選派來的通曉阿拉伯語的譯員。鄭和第五次下西洋之后,繪制的航海圖,標(biāo)明了往返航程,可以作為遠(yuǎn)洋航行的導(dǎo)游圖,后在經(jīng)商旅行的途中,經(jīng)常伴隨向?qū)槿藗冎嘎贰?.1 導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生與發(fā)展1.1.1 世界導(dǎo)游服務(wù)的發(fā)展第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后,世界各地的社會化大眾旅游活動迅速普及。

編輯推薦

《高等職業(yè)教育旅游類"十二五"規(guī)劃教材:導(dǎo)游實(shí)務(wù)(第2版)》由鄭州大學(xué)出版社出版。

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