好食好孕

前言

女人一旦準(zhǔn)備懷孕，需要面臨的問題馬上就多了起來。你會慢慢體會到，一件原本屬于兩個人的事情，逐漸落到了你一個人的身上。你會開始介懷，要是生了小孩以后很快就變老或變胖該怎么去接受？你會開始打量自己，并且產(chǎn)生出疑問，自己的身體真的能夠孕育出健康的小孩嗎？在現(xiàn)代人的生活中，健康是所有事情的前提，而作為重點保護對象的孕婦，所處的環(huán)境更需要精心維護。你知道嗎？都說懷有身孕的女性需要注意的事很多，其實對于準(zhǔn)爸爸、準(zhǔn)媽媽來說，最先要打好的基礎(chǔ)應(yīng)該是受孕以前。比如，原來生活中的哪些習(xí)慣是需要改變的？如何把握住懷孕的最好時機？停止避孕措施多久后再懷孕會比較合適？怎樣才算是準(zhǔn)媽媽最科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu)？在本書中，我們都將為您一一解惑。懷孕不是簡單的事，可是也不要把懷孕想得太過復(fù)雜。雖然這個“甜蜜的負(fù)擔(dān)”分分秒秒都在長大，對你的影響也越來越明顯，無論是體現(xiàn)在外表的變化。還是來自內(nèi)心的感悟，但是，只要有一個可以安心養(yǎng)胎的環(huán)境，再將孕婦的營養(yǎng)問題把好關(guān)，就可以安心享受孕育出一個新生命的喜悅了。希望本書中提出的關(guān)鍵問題，以及針對這類問題而精心編制的輔助食譜，能夠成為您的孕期指南。預(yù)祝您“好食好孕”！

內(nèi)容概要

　　女人一旦準(zhǔn)備懷孕，需要面臨的問題馬上就多了起來。你會慢慢體會到，一件原本屬于兩個人的事情，逐漸落到了你一個人的身上。你會開始介懷，要是生了小孩以后很快就變老或變胖該怎么去接受？你會開始打量自己，并且產(chǎn)生出疑問，自己的身體真的能夠孕育出健康的小孩嗎？　　在現(xiàn)代人的生活中，健康是所有事情的前提，而作為重點保護對象的孕婦，所處的環(huán)境更需要精心維護。你知道嗎？都說懷有身孕的女性需要注意的事很多，其實對于準(zhǔn)爸爸、準(zhǔn)媽媽來說，最先要打好的基礎(chǔ)應(yīng)該是受孕以前。比如，原來生活中的哪些習(xí)慣是需要改變的？如何把握住懷孕的最好時機？停止避孕措施多久后再懷孕會比較合適？怎樣才算是準(zhǔn)媽媽最科學(xué)的膳食結(jié)構(gòu)？在《家庭經(jīng)典健康食譜：好食好孕》中，我們都將為您一一解惑?！　言胁皇呛唵蔚氖?，可是也不要把懷孕想得太過復(fù)雜。雖然這個“甜蜜的負(fù)擔(dān)”分分秒秒都在長大，對你的影響也越來越明顯，無論是體現(xiàn)在外表的變化。還是來自內(nèi)心的感悟，但是，只要有一個可以安心養(yǎng)胎的環(huán)境，再將孕婦的營養(yǎng)問題把好關(guān)，就可以安心享受孕育出一個新生命的喜悅了。希望《家庭經(jīng)典健康食譜：好食好孕》中提出的關(guān)鍵問題，以及針對這類問題而精心編制的輔助食譜，能夠成為您的孕期指南。預(yù)祝您“好食好孕”！

書籍目錄

第1章 優(yōu)孕前，細(xì)準(zhǔn)備懷孕前，你們應(yīng)該知道的事懷孕前，你們要做的事助孕、調(diào)養(yǎng)食譜蟲草燉雞 枸杞蓮子湯什錦燴蟹肉 參杞燉羊肉簡易海參粥 茉莉糖茶酸甜枸杞肉丁紅棗烏雞湯 送子湯甲魚促孕湯 當(dāng)歸烏雞湯紫河車烏雞湯 茄汁白菜卷滋補燉魚湯 鵪鶉溫補湯香甜紫米粥 艾葉紅糖荷包蛋紅糖生姜水黃芪烏雞湯 韭菜炒香干彩椒燴海鮮 泡椒燒泥鰍草菇燉排骨第2章 孕早期，準(zhǔn)媽準(zhǔn)爸樂開懷你有了嗎孕早期的準(zhǔn)媽媽與胎寶寶孕早期的飲食孕婦常見飲食習(xí)慣的誤區(qū)流產(chǎn)，孕早期的最大危險孕早期食譜糖醋荷包蛋　嫩姜拌萵筍糖醋帶魚　冰糖姜汁甘蔗露肚絲拌白菜　竹菇止嘔粥雜錦雞丁　砂仁鯽魚番茄雞片　韭菜生姜汁蜂蜜馬鈴薯 糙米芝麻糊香蕉薯泥 金針小油心片湯蛋黃蓮子湯 鮮果奶昔巴戟天雞腿湯　紅糖阿膠粥橘皮姜絲茶　咸香安胎粥爽脆鮮藕第3章 孕中期，體驗甜美“孕”味孕中期產(chǎn)前檢查項目大盤點孕中期的準(zhǔn)媽媽與胎寶寶孕中期的飲食營養(yǎng)原則孕中期食譜補鈣食譜起司紫菜卷　蘭花油菜蔬菜牛肉湯　排骨粥營養(yǎng)牛骨湯　紅燒豆腐米面發(fā)糕　清燉雞參湯牛奶粥　鮮奶煮雞蛋蝦片粥補鐵食譜皮蛋瘦肉粥　八味養(yǎng)血粥淮山蓮子煲乳鴿　烤醬豬肝姜絲炒牛肉　烏雞糯米粥中山四物湯消除水腫的食譜三豆粥 瓜片肉絲麻醬冬瓜　糖醋荸薺雞片冬瓜海鮮卷　荸薺肉片鴨塊白菜　紅豆糙米飯鯉魚冬瓜湯　紅豆鯉魚湯羊肉冬瓜湯　北芪紅棗鱸魚鮮果什錦　無花果粥西芹雞柳　胡桃粥炒胡蘿卜醬　酥蜜粥蟹肉冬蓉羹　田園時蔬碧綠青衣片　芝麻粥奶油玉米筍第4章　孕晚期，分娩倒計時孕晚期準(zhǔn)媽媽該做些什么檢查孕晚期的準(zhǔn)媽媽與胎寶寶孕晚期的飲食營養(yǎng)補碘食譜淮山藥小點　金針鮮哈煲菠菜蝦仁涼面補鋅食譜桂圓豬心　桃仁燉烏雞銀絲羹補鈣食譜奶酪凍豆腐　鴨絲綠豆芽雙耳牡蠣湯白果蒸蛋　鮮蝦蔬萊絲蛋絲色拉　酥炸甜核桃牛肉粥　歸芪燉雞三杯雞塊　紅燒牛腩三色毛豆仁補血食譜腐竹豬肝粟米粥　銀耳老鴿湯黑木耳肉羹湯　豬肝菠菜胡蘿卜牛腩飯　豬肝綠豆粥燴三鮮　紅棗燉雞火爆腰花　大棗紫米粥菊花豬肝湯　美味紅白豆腐檸檬鴨肝　肝片炒黃瓜片緩解腹脹食譜芝麻肉蛋卷　糯米甜藕鹵鮮口蘑消除水腫食譜番茄燉牛肉　梅汁蓮藕醋烹翅中　鯉魚冬瓜湯酸辣冬瓜湯養(yǎng)胎助產(chǎn)食譜雞蛋棗湯　木耳馬蹄帶魚湯綠豆百合湯　茄汁味菜牛柳清蒸蛤蜊　青蒜旗魚片紫蘇肉片　砂仁腿絲蒸鱸魚阿膠枸杞粥　蔬菜色拉艾葉羊肉湯　酸菜筒骨煲枸杞杜仲鷓鴣湯　糖醋參魷片銀魚莧菜羹　魚肉羹紅燒海參　核桃明珠板栗雞肉面　黑芝麻百合鼓椒兔肉　海苔牛肉醋拌蜇皮　美式脆海魚發(fā)菜雞蓉蛋湯　青檸煎鱈魚枸杞雙仁炒芹丁　萵筍肚丁麥仁粥烤三文魚　香菇燒鯉魚鰻魚飯　核桃黑芝麻山藥糕孕晚期，遇到生病怎么辦第5章　特殊孕婦特別飲食計劃習(xí)慣性流產(chǎn)孕婦的飲食計劃安胎食譜蓮子桂圓山藥粥　杜仲雞艾葉煲雞蛋　菟絲子粥安胎方　苧麻根糯米粥北芪燉鱸魚　苜蓿子蛋苧麻根煲雞　參歸豬腰湯阿膠雞蛋羹　固胎八珍雞雙川安胎蛋　糯米養(yǎng)胎粥生地糯米粥　三味補養(yǎng)雞雞鴿鶉蒸高麗參高齡孕婦的飲食計劃高齡孕婦的食譜蒜香肉末蒸冬瓜　香菇木耳淡菜湯海蒂芥蘭炒飯　香甜暑棗薏米燉鮮奶妊娠高血壓孕婦的飲食計劃妊高征孕婦的食譜菊槐綠茶飲　銀耳炒菠菜菊楂決明飲　大蒜菠菜拌海蜇柿子決明茶　白蛇戲菊花核桃三物飲　大蒜菠菜炒墨魚養(yǎng)顏湯　芹菜大米粥山楂銀耳粥　口蘑白菜金菊斑魚湯　花膠大蒜燉鮑翅芹菜山楂粥　淮杞山楂煲海螺天麻蒸豬腦　大蒜姜汁拌菠菜金菊豬腦羹　豆腐拌西芹山楂雪蛤燉鮑魚　牛膝香菇煲瘦肉人參燉鮑魚　家常公雞蛇粉雙耳羹　木耳茭白首烏瑤柱三鮮羹　檸檬鮭魚妊娠糖尿病孕婦的飲食計劃香菇豆腐湯　酸辣白菜芹菜葉蛋花湯　溜肝尖南瓜湯　鹽鹵蝦清蒸茶鯽魚　莧菜黃魚羹苦瓜蚌肉湯　銀絲蜇皮葛根粉粥　香菇菜心山藥粥　蔥花燒豆腐鮮蘿卜燉鮑魚　枸杞炒肉絲肉絲黃豆湯　希臘雞雪菜鱸魚　水滑肉片腐竹枸杞燉兔肉　里脊肉炒蘆筍炒苦瓜　雪山紅莓清蒸魚　煮豆腐燴雞片海參

章節(jié)摘錄

插圖：妻子的檢查項目常規(guī)檢查項目一般體檢：全面地、系統(tǒng)地檢查心臟、肝臟、腎臟等。若某些系統(tǒng)曾患有疾病，就應(yīng)當(dāng)請醫(yī)生看一下，是否已痊愈，或者已好轉(zhuǎn)。醫(yī)生告訴你適合懷孕時，方可懷孕。婦科檢查：一些生殖道致病微生物，如霉菌、滴蟲、淋球菌、沙眼衣原體、梅毒螺旋體等，可以引起胎兒宮內(nèi)或產(chǎn)道內(nèi)感染，影響胎兒的正常發(fā)育，還會引起流產(chǎn)、早產(chǎn)等危險。如有感染，應(yīng)推遲受孕時間，先進行治療?？谇粰z查：孕期牙齒要是痛起來，那準(zhǔn)媽媽可要受苦了。另外，考慮到用藥或拔牙等手術(shù)對妊娠的影響，因此，治療也很棘手。尤其當(dāng)牙齦等軟組織發(fā)生炎癥時，細(xì)菌容易進入體內(nèi)，引起胎盤血管內(nèi)膜炎，從而影響胎盤功能，導(dǎo)致早產(chǎn)。所以發(fā)現(xiàn)牙患，宜及早治療。血常規(guī)和血型：了解血色素的高低，如有貧血可以先治療，再懷孕；了解凝血情況，如有異?？上戎委?，避免生產(chǎn)時發(fā)生大出血等意外情況；了解自己的血型，萬一生產(chǎn)時大出血，可及時輸血。尿常規(guī)：了解腎臟的一般情況和改變，其他臟器的疾病對腎臟功能有無影響，藥物治療對腎臟有無影響等。便常規(guī)：查蟲卵、潛血試驗、檢驗糞便中有無紅血球、白血球，排除腸炎、痔瘡、息肉等病變。肝、腎功能檢測：檢查肝、腎功能的各項指標(biāo)，可診斷有無肝臟及腎臟疾病、疾病的程度以及評估臨床治療效果和預(yù)后。孕前的特殊檢測乙肝病毒抗原抗體檢測：乙肝病毒能通過胎盤引起宮內(nèi)感染或通過產(chǎn)道感染，導(dǎo)致胎兒出生后成為乙肝病毒攜帶者。所以，需要了解自己是否攜帶乙肝病毒。性病檢測：梅毒：艾滋病是性傳染病，嚴(yán)重影響胎兒健康。若夫妻雙方懷疑患有性病或曾患性病者，應(yīng)進行性病檢測。檢測結(jié)果異常時，請及時治療。ABO溶血檢查：包括血型和抗A、抗B抗體滴度的檢測。若女性有不明原因的流產(chǎn)史或其血型為O型，而丈夫血型為A型、B型時，應(yīng)檢測此項，以避免寶寶發(fā)生溶血癥。糖尿病檢測：包括空腹血糖檢測及葡萄糖耐量試驗。懷孕會加重胰島的負(fù)擔(dān)，常常使糖尿病癥狀更加明顯，或發(fā)生妊娠期糖尿病，甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥。因此，原患有糖尿病的女性，必須先請醫(yī)生檢查評估后，再決定懷孕與否。如果醫(yī)生確定可以懷孕的話，那么，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下，嚴(yán)密地監(jiān)測及治療。TORCH檢測：此項檢查雖屬孕后檢查項目，不過，如經(jīng)濟條件允許的話，可以在孕前進行檢測。TORCH檢測包括弓形蟲、風(fēng)疹病毒、巨細(xì)胞病毒、單純皰疹病毒的檢測。若在孕前發(fā)現(xiàn)陰道有皰疹，應(yīng)治愈后再懷孕。如果曾有異常孕產(chǎn)史，如自然流產(chǎn)、死胎、胎兒發(fā)育畸形或新生兒不明原因死亡等，在下次懷孕前，應(yīng)到醫(yī)院遺傳優(yōu)生咨詢門診進行咨詢。丈夫的常規(guī)檢查項目除了同妻子一樣接受血常規(guī)、尿常規(guī)、乙肝、胸透、有無遺傳性疾病，以及是否是艾滋病及性病攜帶者的檢查外，丈夫檢查的重點是生殖系統(tǒng)疾病及其精液。隨著社會工業(yè)化進程的加快，工作壓力、環(huán)境污染及性病等因素導(dǎo)致了男性生殖系統(tǒng)疾病的發(fā)病率逐年上升，加之抽煙酗酒等不良的生活習(xí)慣，很多男性還會過早地出現(xiàn)少精、弱精、精子活力不夠甚至無精等男性疾病。這些疾病絕大多數(shù)并沒有引起身體不適感，但卻對生育，特別是優(yōu)生造成影響，對男性自身的健康也有極大的危害。孕前阻擊出生缺陷預(yù)防出生缺陷的關(guān)鍵時機開始于孕前。出生缺陷和殘疾所造成的后果相當(dāng)嚴(yán)重且是不可逆的，因此育齡婦女在孕前和孕期應(yīng)主動消除和避免接觸各種危險因素，并在孕前服用葉酸增補劑，孕前接種風(fēng)疹疫苗，接受孕前檢查和治療生殖道感染及某些嚴(yán)重慢性疾病，禁止近親結(jié)婚，婦女孕期不吸煙或飲酒，避免婦女孕期接觸農(nóng)藥或有毒有害物質(zhì)，以及進行新生兒遺傳代謝病早期篩查等。

編輯推薦

《家庭經(jīng)典健康食譜:好食好孕》由航空工業(yè)出版社出版。早期的宜忌？你及時到醫(yī)院建檔了嗎？孕中期，孕檢要查哪些項目？高齡孕婦要做哪些檢查？孕婦吃些什么有助寶寶的生長？如何胎教？分娩倒計時，孕晚期如何吃好又不胖？如何挑選生產(chǎn)醫(yī)院？迎接寶寶，要準(zhǔn)備什么？盡在《家庭經(jīng)典健康食譜:好食好孕》。

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