王牌店長王牌店員大全集

出版時間:2010-12  出版社:企業(yè)管理  作者:趙凡禹  頁數(shù):419  
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前言

  在終端銷售中。店長是一個門店成敗的決定性因素之一,是零售業(yè)中承上啟下的中堅力量。他們要熟知消費者的需求和偏好,他們要有全面的營運能力,他們要精于瑣碎繁雜的店內(nèi)管理。他們要善于和各種外部機構(gòu)打交道……  據(jù)權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:一個優(yōu)秀的店長能夠提升店面營業(yè)收入的30%,這是一個相當(dāng)可觀的數(shù)字。.店長作為店面的靈魂人物,在店面的日常經(jīng)營運作中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。而一個優(yōu)秀的店長,也并非人人都可為之,他必須要具備出色的職業(yè)素養(yǎng)與非凡的人格魅力?! 〉觊L除了在銷售能力上鶴立雞群外,同時他也是整個店面的執(zhí)行者,必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的處理員工之間的關(guān)系和正確的業(yè)績評估。從全局出發(fā),根據(jù)員工的性格特點進行科學(xué)分工和嚴(yán)格督導(dǎo),激勵員工的工作熱情.靈活、冷靜的處理突發(fā)事件,這是店長必須具備的基本能力。店長作為一個特殊的管理者。他既要處理店面內(nèi)諸多具體而繁雜的事務(wù),是店鋪經(jīng)營活動的全面負(fù)責(zé)人,同時又必須為實現(xiàn)店鋪的各種營業(yè)目標(biāo)而努力,要對店鋪的所有者負(fù)責(zé),這是一個至關(guān)重要的崗位。因此,店長必須要具備一定的自身素養(yǎng)與管理能力。

內(nèi)容概要

  《王牌店長王牌店員大全集(超值金版)》不僅可作為店長和店員工作中的常備書籍,而且也是一本提高店長和店員職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)教材?!锻跖频觊L王牌店員大全集(超值金版)》分為店長的素質(zhì)與職責(zé)、店員的素質(zhì)與職責(zé)、職業(yè)形象、服務(wù)技能、口才技能、成交技能、促銷技能、顧客關(guān)系維護、員工管理、團隊管理、店面日常運營管理、物品采購管理、店面衛(wèi)生知識、店面安全與防損知識、設(shè)備管理與財務(wù)管理等幾大部分,對店長和店員日常工作中所遇到的問題進行詳細(xì)的闡述。《王牌店長王牌店員大全集(超值金版)》的突出特點是:內(nèi)容詳實、具體、易于操作、實用性強。這些特點也決定了該書具有非常高的使用價值與參考價值,是店長與店員必不可少的案頭參考工具。

書籍目錄

第1章基本素質(zhì)與工作職責(zé)第一節(jié)卓越店長的基本素質(zhì)一、店長的素質(zhì)要求二、店長的能力要求三、店長應(yīng)具備的其他特質(zhì)第二節(jié)店長的工作職責(zé)與角色定位一、店長的工作范圍二、店長的工作職責(zé)二、店長的日常工作細(xì)節(jié)四、店長的自身定位第三節(jié)店員的基本素質(zhì)一、店員必備的品格二、店員必備的職業(yè)道德與職業(yè)素質(zhì)三、店員的自我修煉第四節(jié)店員優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識一、為何要為顧客提供服務(wù)二、店員必備的服務(wù)意識三、服務(wù)的原則與標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié)顧客至上的服務(wù)理念一、服務(wù)顧客的經(jīng)營理念——Q、S、C、V二、服務(wù)顧客的基本標(biāo)準(zhǔn)——T、L、C三、服務(wù)三大訴求——F、A、F四、顧客至上的服務(wù)精神第六節(jié)從店員到店長——店員的自我提升一、個人素質(zhì)提升二、業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升三、服務(wù)質(zhì)量的提升第2章?lián)P長避短,修正誤區(qū)第一節(jié)店面形象要出新一、商品陳列不能一成不變二、貨品擺放不能稀稀落落三、不能忽視了關(guān)聯(lián)品陳列四、不能在店外設(shè)計上省錢五、不能把櫥窗變成雜貨架六、不能讓氣味趕走了顧客七、不能讓通道攔住顧客的路八、不能讓試衣間斷送了商機九、注意門店風(fēng)格的和諧統(tǒng)第二節(jié)開業(yè)前期工作要細(xì)致一、將市場調(diào)查進行到底二、不能讓市場定位出現(xiàn)一絲差錯三、不能忽略店址選擇的個別因素四、不能在選址上陷入常見誤區(qū)五、再租鋪時不能忽略三件事六、不同經(jīng)營業(yè)態(tài)一定要區(qū)分對待七、開店前做好心理知識準(zhǔn)備八、把每一分錢都花在刀刃上第3章職業(yè)形象:留給顧客好印象第一節(jié)儀容修飾一、頭發(fā)修飾二、面部修飾三、手部清潔第二節(jié)著裝要求一、著裝原則二、男性工作人員的著裝規(guī)范三、女性工作人員的著裝規(guī)范四、著裝的注意事項第三節(jié)姿態(tài)標(biāo)準(zhǔn)一、站姿標(biāo)準(zhǔn)二、走姿標(biāo)準(zhǔn)三、蹲姿標(biāo)準(zhǔn)四、服務(wù)動作標(biāo)準(zhǔn)第四節(jié)微笑禮儀一、微笑的作用二、微笑的內(nèi)涵三、微笑的要求四、微笑的禁忌與訓(xùn)練方法第4章服務(wù)技能:成功的服務(wù)是雙贏第一節(jié)存取包服務(wù)操作規(guī)范一、存包方式二、存取包服務(wù)規(guī)范三、意外事件處理規(guī)范第二節(jié)贈品發(fā)放操作規(guī)范一、贈品基礎(chǔ)知識二、贈品發(fā)放的原則三、贈品庫存操作規(guī)范四、贈品發(fā)放操作規(guī)范第三節(jié)售后服務(wù)操作規(guī)范一、送貨服務(wù)操作規(guī)范二、安裝服務(wù)操作規(guī)范三、三包服務(wù)操作規(guī)范四、跟蹤服務(wù)操作規(guī)范第四節(jié)服務(wù)水平的提升一、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)二、打造安全的消費環(huán)境三、選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商四、店員與優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)系五、通過激勵提升店員的服務(wù)水平第五節(jié)超出顧客的期望值一、滿足顧客的期望二、超越顧客的期望值第5章口才技能:找準(zhǔn)拉近顧客切人點第一節(jié)聲音要有感染力一、說話的聲音有講究二、聲音要具有感染力三、把握好說話的節(jié)奏第二節(jié)會說還要會傾聽一、傾聽的場合二、傾聽有法可循三、耐心的去傾聽四、傾聽的要點第三節(jié)幽默風(fēng)趣的服務(wù)口才一、服務(wù)用語的“五要”、“五不要”二、服務(wù)用語的基本要求三、常用服務(wù)用語四、肢體語言第四節(jié)服務(wù)口才的注意事項一、服務(wù)用語的注意事項二、注重講話的方式三、與顧客交談時應(yīng)注意的事項四、把握好語言形式第五節(jié)店員必備的電話服務(wù)技能一、做好接聽電話的準(zhǔn)備二、接聽電話的禮儀規(guī)范第6章成交法則:成交才是硬道理第一節(jié)商品/服務(wù)推介技巧一、產(chǎn)品/服務(wù)介紹與說明二、做好產(chǎn)品/服務(wù)的展示三、向不同類型顧客推介第二節(jié)顧客異議處理技巧一、異議處理的方法二、異議處理的時機……第7章促銷技能:實現(xiàn)效能高突破第8章顧客關(guān)系:巧妙維護贏得更多忠誠顧客第9章員工管理:人才管理是關(guān)鍵第10章團隊管理:激發(fā)團隊?wèi)?zhàn)斗第11章設(shè)備管理:店鋪正常運營的保障第12章店面日常運營管理第13章物品采購管理第14章店員必知的收銀規(guī)范第15章店面衛(wèi)生知識

章節(jié)摘錄

  權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:一個優(yōu)秀的店長能夠提升店面營業(yè)收入的30%。這是一個相當(dāng)可觀的數(shù)字。店長作為店面的靈魂人物,在店面的日常經(jīng)營運作中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。而一個優(yōu)秀的店長,也并非人人都可為之.他必須要具備出色的職業(yè)素養(yǎng)與非凡的人格魅力。  店長是一個特殊的管理者,他既要處理店面內(nèi)諸多具體而繁雜的事務(wù),是店鋪經(jīng)營活動的全面負(fù)責(zé)人,同時又必須為實現(xiàn)店鋪的各種營業(yè)目標(biāo)而努力,要對店鋪的所有者負(fù)責(zé),這是一個至關(guān)重要的崗位。因此。作為店長必須要具備一定的素質(zhì)與能力?! ∫弧⒌觊L的素質(zhì)要求  1.身體素質(zhì)  店長的理想對象是身體健康強壯、精力充沛的年輕人。這樣才能更好的承受長期工作中的高負(fù)荷運轉(zhuǎn)及緊張的生活節(jié)奏所帶來的壓力。  2.個性要求  店長應(yīng)該具備以下幾方面的個性特征: ?。?)積極主動。即對任何事情都積極主動地去面對,無論何時都要去主動的迎接挑戰(zhàn),積極去解決所遇到的問題?! 。?)包容性。因為每個人都有失敗和犯錯誤的時候,作為店長也要包容下屬,能夠容得下店員所犯的過錯,要做到真正關(guān)心并激勵店員,和下屬一起成長?! 。?)具有足夠的忍耐力。店鋪的經(jīng)營活動是一項相當(dāng)辛苦而枯燥的工作,而且在營業(yè)過程中經(jīng)常會出現(xiàn)一些難以預(yù)料的突發(fā)狀況與難題,等待著店長去解決,尤其是來自顧客方面的問題,就更需要店長去做耐心的處理與對待。所以說,作為店長必須要有足夠的忍耐力去引導(dǎo)店鋪的整個團隊渡過一個又一個的難關(guān)。

編輯推薦

  未來店鋪經(jīng)營的十大趨勢:  1.以快取勝——由于現(xiàn)代消費者愈來愈重視時間和效率,所以店鋪必須以“快”來迎合那些快節(jié)奏、高效率顧客的需求?! ?.創(chuàng)造便利——顧客對“便利”的要求沒有止境,故店鋪必須不斷使提供的產(chǎn)品和服務(wù)更加簡便快捷。  3.區(qū)別營銷——不同年齡的顧客有其不同的嗜好與需要,要實行市場細(xì)分,針對不同的目標(biāo)顧客群實施差別服務(wù)。  4.提供多種選擇——未來的消費者將會只對“選擇”忠誠,而不再對商品表示忠誠。  5.迎合生活改變——為了適應(yīng)因生活形態(tài)改變而產(chǎn)生的消費方式變革,店鋪應(yīng)率先推出新的產(chǎn)品與服務(wù),才能在商戰(zhàn)中捷足先登。  6.利用折扣競爭——未來的店長更傾向于總成本優(yōu)勢戰(zhàn)略,千方百計降低成本,以更低的價格爭取競爭優(yōu)勢。而對價格日益敏感的消費者,必然也會懂得在哪里可以獲得廉價的商品和服務(wù)。  7.提高附加價值——店鋪除了推行優(yōu)惠的價格策略外,還要不斷提高產(chǎn)品與服務(wù)的附加價值,以求顧客增加滿足感?! ?.實行服務(wù)至上——未來商業(yè)競爭的關(guān)鍵在于服務(wù)的優(yōu)劣?! ?.加速技術(shù)創(chuàng)新——通過引進科學(xué)技術(shù)來創(chuàng)造條件,促進提高產(chǎn)品服務(wù)的水準(zhǔn)以及降低成本的目標(biāo)得以實現(xiàn)。  10.堅持品質(zhì)提高——品質(zhì)是顧客永恒的需求,也是店鋪獲利的關(guān)鍵?! ¢_不開店看老板和經(jīng)理,賺不賺錢看店長和店員  權(quán)威實用的店長管理手冊  簡單高效的店員自修指南

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