出版時(shí)間:2005-9 出版社:汕頭大學(xué)出版社 作者:張瑞文 頁數(shù):30 字?jǐn)?shù):20000
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內(nèi)容概要
喜歡吃蛋嗎?那種柔軟滑順、鮮美的口感,相信很少有能抗拒得了。蛋的料理變化多端,風(fēng)格多樣,而且營養(yǎng)豐富,老少咸宜。說到蛋料理,現(xiàn)在最風(fēng)行的就是蛋包飯了,這種蛋皮+淋醬+炒飯的組合已經(jīng)深深地?fù)铽@人心,更引得饕客們一窩蜂地追逐著它。 現(xiàn)在市面上吹著一股蛋包飯旋風(fēng),但是蛋包里面真的只包“飯”嗎?當(dāng)然不是!其實(shí)只要把蛋包的技巧學(xué)會(huì),而且懂得變化的話,蛋包里面的世界絕對(duì)不是只有炒飯,舉凡你能想到、你會(huì)做的食物,都可以把它包到蛋的里面!除了基本的炒飯以外,炊飯、炒面、蔬菜、肉類通通都可以包在蛋里面。
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隨著人們保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),各種以保健為主的按摩店如雨后春筍般遍布各地。但是,我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn)了一些新的問題,許多人通過辛勤的勞動(dòng)積累了一定的資金,在自己開辦按摩店的過程中,由于缺乏必要的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)有效的管理知識(shí),從而導(dǎo)致開店失敗,血本無歸。針對(duì)這一情況,我們特聘請(qǐng)了已成功創(chuàng)業(yè)按摩店多年的專業(yè)人士撰寫了《創(chuàng)辦和管理你的按摩店》一書。該書的作者經(jīng)過科學(xué)的總結(jié)與認(rèn)真的梳理,由淺入深地向讀者介紹了一整套按摩店從創(chuàng)辦、經(jīng)營到管理的成功經(jīng)驗(yàn),旨在幫助準(zhǔn)備開辦按摩店或已經(jīng)開辦了按摩店的朋友,掌握必要的創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營管理知識(shí),梳理創(chuàng)業(yè)的思路,化創(chuàng)業(yè)的激情為理性的思考,轉(zhuǎn)盲目的行為為科學(xué)的管理,從而成功創(chuàng)業(yè)。本書具有科學(xué)的指導(dǎo)性和可實(shí)際操作性,相信對(duì)立志創(chuàng)業(yè)的朋友有積極的參考作用。
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一學(xué)就會(huì)做蛋包飯/美食講堂(美食講堂) PDF格式下載