推開(kāi)咖啡館之門(mén)的100個(gè)理由

出版時(shí)間:2010  出版社:麥田出版社  作者:川口葉子  譯者:黃碧君  
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內(nèi)容概要

在強(qiáng)烈的日光和熱浪來(lái)襲,意識(shí)變得矇矓之際;在被大雨淋得全身濕透,因而被困住在某地之時(shí);或者因?yàn)槊月?,感到徬徨無(wú)助之時(shí);甚至是無(wú)來(lái)由的突然胸口一股悲傷襲來(lái)時(shí),我總是會(huì)逃進(jìn)咖啡館裡。
每間咖啡館都是一座城市,
推開(kāi)咖啡館的門(mén),於是我們開(kāi)始旅行。
每間咖啡館都是一首抒情詩(shī),
推開(kāi)咖啡館的門(mén),於是我們開(kāi)始漫遊。
輕啜一口咖啡,我們因而芬芳……
在未知的城鎮(zhèn)裡與一杯咖啡邂逅,也改變了看世界的角度。
在100間咖啡館裡,只有1間閃耀著光芒。
為了保有夢(mèng)想而開(kāi)的咖啡館、充滿(mǎn)古董家具的咖啡館、守護(hù)人心的咖啡館、衝浪人專(zhuān)屬的咖啡館,還有一年只開(kāi)張7個(gè)月的河濱咖啡館……作者造訪(fǎng)過(guò)800家以上的咖啡館,精挑細(xì)選出71家各具特色的咖啡館,從北海道到?jīng)_繩、從記憶再到香氣,以極其優(yōu)美的筆調(diào)描述著與每一間咖啡館的相遇,勾勒著每一個(gè)屬於咖啡色調(diào)的故事。
除了作者的旅行散記之外,還有充滿(mǎn)芬芳的圖片,以及該店的招牌咖啡和詳細(xì)資料,書(shū)後還附有地圖,讓每一個(gè)人可以去遇見(jiàn)屬於自己的咖啡故事。
一本洋溢著咖啡香氣的書(shū),每一頁(yè)都是夢(mèng)境……
不同於歐美系的咖啡風(fēng)情,散發(fā)著一種日式的和風(fēng)滋味……

作者簡(jiǎn)介

■作者簡(jiǎn)介
川口葉子
一位熱愛(ài)咖啡作伴時(shí)光的散文家,為網(wǎng)站「東京café迷」的版主,並在二十五年內(nèi)拜訪(fǎng)過(guò)超過(guò)八百家以上的咖啡館。除了將全國(guó)咖啡館的散步之旅當(dāng)成畢生的志業(yè)之外,在海外也同樣享受發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)乜Х瑞^的樂(lè)趣。記憶中印象最深刻的國(guó)外咖啡館是夏威夷島的咖啡農(nóng)園上發(fā)現(xiàn)的小小的Holuakoa café?,F(xiàn)在於雜誌、書(shū)籍、網(wǎng)路上書(shū)寫(xiě)關(guān)於咖啡的散文,或咖啡食譜的連載,活躍於許多領(lǐng)域。著有《東京café迷》(情報(bào)中心出版局)、《在家也能輕鬆濾泡出咖啡的美味咖啡》(成美堂出版)、《咖啡餐點(diǎn)~71道食譜和café介紹》(寶島社文庫(kù))、《café傳授的10分鐘做出的一人份pasta》(寶島社e墨刻)等。目前文章散見(jiàn)於各大雜誌與書(shū)籍,以及網(wǎng)路上,是名符其實(shí)的CAFé MANIA(嗜咖啡者)。
■譯者簡(jiǎn)介
黃碧君
輔仁大學(xué)日文系、日本東北大學(xué)碩士。曾任網(wǎng)路編輯、日商秘書(shū),並有許多隨行口譯經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)定居?xùn)|京近郊。喜歡逗貓、遛狗、散步、思考、閱讀。譯有《幻想圖書(shū)館》、《愛(ài)的理由》、《那一天的選擇》、《簡(jiǎn)單!勝負(fù)飯》、《小星星通信》、《跟媽媽去旅行》、《圓與方》、《ZERRO》、《魔女圖鑑》等書(shū)。

書(shū)籍目錄

前言  旅行(Travel)的T是茶(Tea)的T
第一章 咖啡館天使現(xiàn)身了
第二章 從咖啡館開(kāi)始的旅行
◎「雪之森、風(fēng)之城」黑磯~那須
1988 CAFé SHOZO/NASU SHOZO CAFé/ SHOZO COFFEE Mountain drive
紀(jì)事 不論是下雨還是放晴~那須
◎「材薪的暖爐燃燒著的小路」札幌
森彥/北地藏/雜貨喫茶 十一月/ MINGUS COFFEE/西洋風(fēng)雜貨◎喫茶
天使堂
紀(jì)事 不論下雨、下雪或放晴的札幌
◎「從土地孕育出的東西」益子
STARNET/JAMU LOUNGE
紀(jì)事不論下雨、下雪或放晴的益子
◎「走在花曇的香氣中」長(zhǎng)野
夏至(大門(mén)店)/夏至(上松店)
紀(jì)事不論下雨、下雪或放晴的長(zhǎng)野
◎「城跡沉睡的鄉(xiāng)里」結(jié)城
CAFE LA FAMILLE
紀(jì)事不論下雨、下雪或放晴的結(jié)城
◎「被夕陽(yáng)染紅的水平線(xiàn)」伊豆大島
ZEN
紀(jì)事不論下雨、下雪或放晴的伊豆大島
◎「風(fēng)靜止的三秒鐘」湘南~鎌倉(cāng)
Cafe vivement dimanche/大佛茶廊/Daisy’s Café/HACIENDA café/Café ODARA
紀(jì)事 不論下雨、下雪或放晴的湘南~鎌倉(cāng)
◎「電影之月,在巷裡昇起的春天」神戶(hù)
ALLIANCE GRAPHIQUE/TRITON CAFé/mado mado/RAI CAFé exotique/BERET/甜蜜蜜/cafe yuddy/co-fuque café/café si^ on
紀(jì)事 不論下雨、下雪或放晴的神戶(hù)
◎「幻燈搖動(dòng)的夜晚、下著淡雪的早晨」奈良
kanakana/胡桃木(一條店)/敘友舍
紀(jì)事 不論下雨、下雪或放晴的奈良
◎「受到島的呼喚而往南」沖繩
CAFE UNIZON/mofgmona/Birdland Café/行動(dòng)咖啡屋 雲(yún)雀屋/茶館/原點(diǎn)咖啡店/CAFE CELLULOID/café soluna
紀(jì)事 不論下雨或放晴的沖繩
第三章 帶著小小的疑問(wèn)去咖啡館
◎跟著記憶裡的旋律去散步
緣側(cè)/茶與菓子 橫尾/another Door
◎在河風(fēng)的氣息下散步
PEACE/Tokio Plage Lunatic
◎漫步在夏威夷的彩虹下
LONGBOARD CAFé/Muu Muu Diner&100% Kona Coffee
◎一邊散步一邊邂逅故事裡的動(dòng)物們
喫茶三毛貓舍/ROBA ROBA café/三月的羊/café RAKUDA HOTEL
◎邂逅小小豆子的散步
cafe Mame-Hico/Margo/Annon Cook/BROWN RICE CAFé/shizen
◎到打開(kāi)話(huà)閘子就停不了的地方散步
Moi/J-COOK//Posset pot
◎出門(mén)散步尋找古老的獨(dú)棟民宅
SPICE café/DADA CAFé/Mois café/Roji café
◎出門(mén)散步尋找剛烤好的麵包
CORB/Café so/VIRON(丸之內(nèi))/TOURNAGE(笹塚店)
◎出門(mén)散步尋訪(fǎng)咖啡的香氣
八百咖啡店/合羽橋咖啡/谷中Bossa/TAS YARD/咖啡Bun
後記 七十一張明信片
地圖

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