黃姜豐產(chǎn)栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

姜學(xué)名盾葉薯蕷，黃姜的根狀莖是提取皂素的主要原料。黃姜多年來供不應(yīng)求，種植黃姜效益很好，是農(nóng)民脫貧致富的好門路。黃姜是一種新興的栽培作物，人工栽培只有十多年的歷史。本書簡(jiǎn)單介紹了黃姜栽培的發(fā)展?fàn)顩r，黃姜的植物學(xué)特征、特性以及皂素、甾體激素的基本知識(shí)。系統(tǒng)介紹了黃姜的栽培技術(shù)，包括選種、施肥、埋種到田間管理、收挖保存、加等方面的內(nèi)容。本書內(nèi)容新穎，技術(shù)先進(jìn)，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，適合廣大農(nóng)民朋友閱讀。是栽培黃姜農(nóng)民的必備教材，也可作為農(nóng)村干部、農(nóng)業(yè)院校師生的參考讀物。

書籍目錄

前言一、 栽培黃姜是農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目二、 黃姜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)  （一） 黃姜的植物學(xué)特征  （二） 黃姜生長物候期  （三） 黃姜對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求三、 幾種容易混淆的植物辨別  （一） 我國薯蕷屬植物名錄  （二） 薯蕷  （三） 穿龍薯蕷  （四） 黃山藥  （五） 山萆□  （六） 綿萆□  （七） 姜 姜黃 菊芋四、 皂素和甾族化合物  （一） 皂素  （二） 影響盾葉苗蕷皂苷元含量的有關(guān)因素  （三） 甾族化合物五、 黃姜的栽培技術(shù)  （一） 選種  （二） 選地  （三） 整地  （四） 施肥  （五） 埋姜種植  （六） 苗期管理  （七） 搭架  （八） 排水與灌水  （九） 除草  （十） 病蟲害防治  （十一） 追肥與噴灑激素  （十二） 黃姜田第二年的管理  （十三） 埋膜覆蓋栽培  （十四） 間作套種六、 黃姜的收獲、貯存與加工  （一） 黃姜的收獲  （二） 黃姜的貯存  （三） 切干  （四） 黃姜的加工參考文獻(xiàn)

圖書封面

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