飯店服務(wù)禮儀

內(nèi)容概要

　　《中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材：飯店服務(wù)禮儀》根據(jù)對(duì)飯店服務(wù)專業(yè)的學(xué)習(xí)需求和職業(yè)需求的調(diào)查，系統(tǒng)全面介紹了飯店服務(wù)禮儀相關(guān)知識(shí)，《中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材：飯店服務(wù)禮儀》適合作為中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理及相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為服務(wù)行業(yè)的培訓(xùn)教材、自學(xué)用書(shū)和參考用書(shū)。

書(shū)籍目錄

單元一　禮賓服務(wù)禮儀情景一　飯店店外迎送禮儀情景二　飯店門廳迎送禮儀情景三　行李服務(wù)禮儀情景四　VIP禮賓服務(wù)禮儀單元二　前臺(tái)服務(wù)禮儀情景一　前臺(tái)辦理入住禮儀情景二　前臺(tái)問(wèn)訊禮儀情景三　前臺(tái)結(jié)賬退房服務(wù)禮儀情景四　投訴處理禮儀單元三　客房服務(wù)禮儀情景一　樓層迎送接待禮儀情景二　客房?jī)?nèi)服務(wù)禮儀單元四　餐廳服務(wù)禮儀情景一　餐廳預(yù)訂服務(wù)禮儀情景二　餐廳迎送禮儀情景三　開(kāi)餐與就餐服務(wù)禮儀情景四　餐廳特殊問(wèn)題處理禮儀單元五　電話服務(wù)禮儀情景一　電話總機(jī)服務(wù)禮儀情景二　部門電話服務(wù)禮儀單元六　會(huì)議服務(wù)禮儀情景一　會(huì)談服務(wù)禮儀情景二　商務(wù)洽談服務(wù)——簽字儀式情景三　大型會(huì)議服務(wù)禮儀單元七　休閑中心服務(wù)禮儀情景一　健身中心服務(wù)禮儀情景二　“三吧”服務(wù)禮儀附錄A　面試五問(wèn)樣板回答附錄B　各國(guó)禮儀介紹

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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