出版時(shí)間:2008-3 出版社:化學(xué)工業(yè) 作者:陳云祥 頁數(shù):279
內(nèi)容概要
大鯢養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)新興的產(chǎn)業(yè),也是一項(xiàng)發(fā)展?jié)摿薮蟮某柈a(chǎn)業(yè)。本書詳細(xì)介紹了大鯢的基本特征以及引種技術(shù)、餌料、養(yǎng)殖管理技術(shù)、人工繁殖技術(shù)、高效養(yǎng)殖模式、病害防治、大鯢產(chǎn)品開發(fā)與營(yíng)銷、養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理等各種實(shí)用技術(shù)。本書著者來自生產(chǎn)實(shí)踐第一線,在書中不僅把養(yǎng)殖管理技術(shù)介紹得細(xì)致人微,而且還重點(diǎn)論述了養(yǎng)殖大鯢的產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景和顯著的養(yǎng)殖效益,使您從建場(chǎng)到養(yǎng)殖管理、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)能夠得到切合實(shí)際的、最直接的技術(shù)指導(dǎo)。 本書不僅是大鯢養(yǎng)殖業(yè)者的一部?jī)?nèi)容豐富、技術(shù)齊全的實(shí)踐指導(dǎo)教材,對(duì)初次投資大鯢生產(chǎn)行業(yè)的投資者更是一部必不可少的參考書。
書籍目錄
第一章 概述第一節(jié) 大鯢的種類和地理分布一、世界大鯢的分類及分布二、中國(guó)大鯢的四大原產(chǎn)地分布三、大鯢大型馴養(yǎng)繁殖場(chǎng)分布四、大鯢種群棲息地的變異及品種的初步形成第二節(jié) 大鯢的特征一、外部形態(tài)特征二、內(nèi)部形態(tài)結(jié)構(gòu)三、大鯢神經(jīng)系統(tǒng)四、大鯢的行為特征第三節(jié) 大鯢的價(jià)值一、科研和人文價(jià)值二、食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值三、藥用保健價(jià)值四、生態(tài)旅游和觀賞價(jià)值第四節(jié) 大鯢人工養(yǎng)殖的條件一、生態(tài)及地理?xiàng)l件二、法律條件三、養(yǎng)殖大鯢申請(qǐng)表的書寫(范例)四、辦理大鯢經(jīng)營(yíng)銷售的基本程序五、行政部門的收費(fèi)依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié) 養(yǎng)殖管理的基本要求一、做好養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶備案工作二、建立養(yǎng)殖檔案三、加強(qiáng)監(jiān)督管理第六節(jié) 大鯢的養(yǎng)殖形式第七節(jié) 養(yǎng)殖大鯢的基本設(shè)施準(zhǔn)備一、養(yǎng)殖池的設(shè)計(jì)二、養(yǎng)殖池的建造三、養(yǎng)殖設(shè)備的消毒第八節(jié) 養(yǎng)殖大鯢的前景分析一、大鯢養(yǎng)殖作為特色養(yǎng)殖項(xiàng)目二、適合廣大農(nóng)村養(yǎng)殖三、大鯢市場(chǎng)前景廣闊四、養(yǎng)殖空間巨大……第二章 引種第三章 餌料第四章 不同生長(zhǎng)時(shí)期的養(yǎng)殖技術(shù)第五章 繁殖技術(shù)第六章 高效養(yǎng)殖技術(shù)模式第七章 病害防治第九章 養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理附錄參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
第一章 概述 大鯢是世界上一種珍稀的野生兩棲類動(dòng)物,在我國(guó)已被列為二級(jí)保護(hù)水生野生動(dòng)物和國(guó)際瀕危物種。大鯢是世界上現(xiàn)存兩棲動(dòng)物中體形最大、壽命最長(zhǎng)的古老動(dòng)物,有“活化石”之稱。我國(guó)最早的大鯢記載可見于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《山海經(jīng)》(公元前475年~公元前221年),最早的經(jīng)濟(jì)利用記載可見于唐代的段成式《酉陽雜俎》(公元618年~907年),最早的人工養(yǎng)殖記載見于宋朝的宋祁《益都方物略記》(公元960年~l279年)。大鯢的叫聲酷似嬰兒啼哭,因此又被稱為娃娃魚。大鯢具有很高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值,在生物進(jìn)化史上還具有很重要的科學(xué)研究?jī)r(jià)值。1978年,我國(guó)首次人工繁殖大鯢成功,20世紀(jì)80年代以來,我國(guó)各地陸續(xù)開展了人工養(yǎng)殖和繁殖大鯢,大鯢養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,成為世界上最大的養(yǎng)鯢國(guó)家。目前,在我國(guó)的湖南、湖北、陜西、四川、貴州、浙江、廣東、安徽、江西、甘肅、重慶等?。ㄊ校┒加写篥F養(yǎng)殖企業(yè)或養(yǎng)殖基地,大鯢已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖中高效養(yǎng)殖的優(yōu)良品種之一?! ∧壳?,我國(guó)已經(jīng)形成了以《野生動(dòng)物保護(hù)法》為核心的保護(hù)、利用野生動(dòng)物的法律法規(guī)體系。一方面嚴(yán)厲打擊了破壞大鯢資源以及捕殺、販賣等一系列非法犯罪行為,另一方面,鼓勵(lì)大鯢馴養(yǎng)繁殖和合法合理經(jīng)營(yíng)。目前全國(guó)依法取得資格的大鯢養(yǎng)殖企業(yè)有上百家,此外,還有以公司和農(nóng)戶的合作養(yǎng)殖模式進(jìn)行大鯢養(yǎng)殖的農(nóng)戶,國(guó)家批準(zhǔn)建立的大鯢資源保護(hù)區(qū)有22個(gè),現(xiàn)在還在擴(kuò)大發(fā)展之中,大鯢在自然保護(hù)區(qū)得到較好的繁衍生息,為大鯢的保護(hù)、馴繁、開發(fā)利用和可持續(xù)發(fā)展拓開了一個(gè)更廣闊的空間。有關(guān)部門加大了執(zhí)法力度,野生大鯢數(shù)量正逐步增多,這為大鯢產(chǎn)業(yè)化的開發(fā)提供了有力的保障。近年來有許多大鯢繁養(yǎng)單位具備了人工培育、繁殖的技術(shù),為大鯢產(chǎn)業(yè)化帶來可靠的技術(shù)保障,為人工增殖放流提供了苗種,如湖南省水產(chǎn)局從2002年開始,每年組織大鯢繁養(yǎng)單位開展人工放流。
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《大鯢高效養(yǎng)殖技術(shù)一本通》出版時(shí)未有更好的養(yǎng)殖大鯢的圖書出現(xiàn)。
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