遠離“三高”

前言

　　改革開放近30年來，大眾的生活水平有了翻天覆地的變化。20世紀70年代以前，普通人的餐桌上如能見到“大魚大肉”，不是逢年過節(jié)就是有重大的事情。而現(xiàn)如今，由于大眾生活的改善，只要想吃隨時都可以“大魚大肉”。　　但是，當人們在盡情享受生活的同時，隨之而來的問題也出現(xiàn)了。因為飲食的過于豐盛，再加上工作壓力的增加、心理緊張度的提高，所謂“三高”等現(xiàn)代文明病的患病率，卻呈直線上升。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前全國患有糖尿病的人數(shù)已達到5000萬之眾，而高血壓的病人竟有近億人!另一個“三高”病之一的高脂血癥，其患病人數(shù)雖沒有具體統(tǒng)計數(shù)字，但有一點可以肯定，絕不會低于高血壓的患病人數(shù)?！　”姸唷叭摺被颊叩某霈F(xiàn)，帶給個人、家庭和社會的損失是巨大的，這其中既有物質(zhì)的，也有精神的。因患病而喪失勞動能力的人有，因患病而備受痛苦者有，因病情嚴重而丟掉性命的人也大有人在。面對這種狀況，一方面，是患病人數(shù)的眾多，且還有患者人數(shù)上升和年齡下降的趨勢；而另一方面，人們對此問題的重視程度卻并沒有相應地提高，大多數(shù)人還停留在“聽之任之”的階段。許多人的這種健康意識，與高速發(fā)展的物質(zhì)文明是脫節(jié)的。也就是說，健康意識沒有隨著經(jīng)濟發(fā)展的步伐一同進步?！　∑占敖】到逃?，尤其是普及對大眾健康危害重大的疾病的防治知識，對全民樹立正確的健康觀、科學的生活方式是必不可少的，也是刻不容緩的!本書正是基于這種觀點，對大眾危害甚重的高血壓、高血糖、高血脂做了深入淺出的講述，既有相關的理論，更有具體的防病、治病措施。全書的語言描述力求通俗易懂；對“三高”知識的講述，力求深入淺出。我們相信，本書對廣大讀者認識“三高”、防治“三高”，乃至戰(zhàn)勝“三高”，必將起到積極的作用?！　⒓颖緯帉懙倪€有閆碩、張雯、汪世英、張廣榮、田慧。　　最后，衷心祝愿所有的讀者朋友及其家人，遠離“三高”、脫離“三高”的困擾，享有健康幸福的生活!

內(nèi)容概要

高血壓、高血糖、高血脂被人們生動地稱為“三高”，但“三高”卻不是一個活潑的名詞，它反而意味著沉重。事實上，“三高”在我國已經(jīng)不僅是發(fā)病率最高的三大疾病，而且它們的發(fā)病年齡正在呈現(xiàn)逐漸年輕化的趨勢?，F(xiàn)在不只老年人是“三高”的主要發(fā)病群體，正處于人生重要時期的中青年人亦成為了“三高”的高發(fā)人群，這不能不讓人遺憾。     不僅如此，高血壓、高血糖或高血脂的發(fā)生，還會誘發(fā)其他諸多疾病，如動脈粥樣硬化、冠心病、腎病、肝病等。因此，“三高”對人類健康的危害可謂甚大，防治“三高”更是迫在眉睫。     本書從讀者需求出發(fā)，深入淺出地講述了“三高”的發(fā)病原因、癥狀特點、診斷要領、中西醫(yī)治療手段、日常食療和預防護理等內(nèi)容。目的在于讓讀者對“三高”的診治了然于心，做到“防患于未然”。全書以實用性和可操作性為指導，不但適合所有“三高”患者及家人閱讀，并對廣大中年以上的健康人群，在及早預防“三高”方面也有非常切實的幫助。

書籍目錄

第一篇 高血壓防治篇   第一章 概述     第一節(jié) 血壓小知識      一、血壓是維持生命的動力      二、生理因素對血壓的影響      三、青少年也會出現(xiàn)高血壓      四、中老年人的血壓特征      五、低血壓及其特征    第二節(jié) 高血壓小知識      一、高血壓及其危害      二、高血壓的類型      三、高血壓的三個發(fā)病階段      四、繼發(fā)性高血壓的初期特點      五、易患高血壓的人群  第二章 高血壓的病因與癥狀    第一節(jié) 高血壓的發(fā)病原因      一、能誘發(fā)高血壓的因素      二、原發(fā)性高血壓的病因      三、繼發(fā)性高血壓的病因    第二節(jié) 高血壓的癥狀表現(xiàn)      一、高血壓的主要臨床癥狀      二、高血壓常見并發(fā)癥的癥狀表現(xiàn)      三、高血壓的先兆癥狀      四、高血壓與高血脂的關系      五、高血壓與高血糖的關系  第三章 高血壓的檢查與診斷     第一節(jié) 高血壓的檢查      一、高血壓的常規(guī)體檢項目      二、高血壓選擇性檢查的項目      三、心電圖檢查      四、超聲波心動圖檢查      五、動態(tài)血壓監(jiān)測      六、高血壓患者的眼底檢查      七、高血壓的基因檢測法    第二節(jié) 高血壓的臨床診斷      一、高血壓的診斷標準      二、有助于確診的特殊診斷方   第四章 高血壓的西醫(yī)治療與中醫(yī)治療     第一節(jié) 高血壓的西醫(yī)治療      一、藥物治療原則      二、確定高血壓的治療目標      三、常用藥物      四、藥物的服用方法      五、其他降壓藥物      六、治療高血壓的聯(lián)合用藥方法      七、降壓藥的常見不良反應    第二節(jié) 高血壓的中醫(yī)治療      一、中醫(yī)對高血壓致病因素的分析      二、高血壓的中醫(yī)辨證分型      三、中醫(yī)治療高血壓的常用方法      四、常用中藥      五、常用中成藥      六、常用方劑    第三節(jié) 高血壓的其他治療方法      一、運動療法及意義      二、運動療法的原則      三、步行療法      四、慢跑療法      五、氣功療法      六、腹式呼吸療法      七、手術治療法      八、常用的物理療法      九、針灸和按摩療法  第五章 高血壓患者的護理與預防     第一節(jié) 高血壓患者的護理      一、經(jīng)常測量血壓      二、掌握血壓測量的正確方法      三、定期復查血壓      四、詳細記錄自我護理的情況      五、服用降壓藥效果最好的時間      六、心理護理      七、急性高血壓發(fā)作的護理    第二節(jié) 高血壓的預防      一、自測高血壓的危險程度      二、高血壓的一級預防      三、高血壓的二級預防      四、高血壓的三級預防      五、改善生活習慣      六、聆聽音樂      七、經(jīng)常泡澡      八、戒煙限酒      九、對女性高血壓的特別預防      十、預防兒童高血壓  第六章 高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)     第一節(jié) 高血壓患者的飲食調(diào)養(yǎng)要點      一、飲食調(diào)養(yǎng)原則      二、膳食安排的要點      三、中醫(yī)辨證飲食      四、維生素的降壓作用      五、適當喝茶的降壓作用      六、對高血壓有益的主食類食物      七、對高血壓有益的副食類食物    第二節(jié) 高血壓調(diào)養(yǎng)食療方      1 花生拌芹菜      2 芹菜拌鴨絲      3 芹菜炒豆干      4 豆皮炒芥菜      5 爆炒雙筍      6 冬菇炒芹菜      7 番茄土豆片      8 花生煮蠶豆      9 番茄牛腩      10 芹菜炒肉絲      11 胡蘿卜炒肉絲      12 番茄肉末燉豆腐      13 蘆筍肉片      14 雞蛋炒蘆筍      15 雞絲炒蘆筍      16 菇蘭炒雞丁      17 茼蒿炒雞蛋      18 紅燒兔肉      19 蘿卜燉羊肉      20 紅白蘿卜燉牛肉      21 海蜇燉豬骨      22 花生燉豬蹄      23 大棗燉兔肉      24 芹菜豆腐湯      25 冬瓜海帶湯      26 海藻芹菜湯      27 無花杏棗瘦肉湯      28 蘆筍粥      29 蕎麥粥      30 蓮心小米粥    第三節(jié) 高血壓調(diào)養(yǎng)藥膳方      1 枸杞燉羊腦      2 杞菊炒肉絲      3 枸杞蒸仔雞      4 地骨神曲爆雙羊      5 菊花鱸魚丁      6 杜仲醬燒鵝      7 三味燒黃魚      8 杜仲五味燉羊腰      9 杜仲燉仔雞      10 決明蓮藕湯      11 四味甲魚湯      12 枸杞草魚湯      13 黑豆豬骨湯      14 杜仲鵪鶉湯      15 沙苑魚鰾湯      16 決明菊花粥      17 杏仁黨參粥      18 枸杞羊腎粥      19 決明雞肝餅      20 六味桃仁餅  第七章 高血壓患者的注意事項     一、高血壓患者在生活中不宜做的事情    二、忌與降壓藥合用的藥物    三、特殊患者的用藥注意事項    四、在不同季節(jié)應注意的問題    五、夜間起床要倍加小心第二篇 高血糖防治篇   第八章 概述   第九章 糖尿病的病因與癥狀  第十章 糖尿病的檢查與診斷   第十一章 糖尿病的西醫(yī)治療與中醫(yī)治療   第十二章 糖尿病患者的護理與預防   第十三章 糖尿病患者的飲食調(diào)養(yǎng)   第十四章 糖尿病患者的注意事項 第三篇 高血脂防治篇   第十五章 概述   第十六章 高脂血癥的病因與癥狀   第十七章 高脂血癥的檢查與診斷   第十八章 高脂血癥的西醫(yī)治療與中醫(yī)治療   第十九章 高脂血癥患者的護理與預防   第二十章 高脂血癥患者的飲食調(diào)養(yǎng)  第二十一章 高脂血癥患者的注意事項附錄  附表1 防治“三高”中成藥簡表  附表2 防治“三高”西藥簡表

章節(jié)摘錄

　　第一篇 高血壓防治篇　　第一章 概述　　人體血管內(nèi)血液流動的動力來自心臟搏動和血壓；同時，血壓也是主要的生命體征之一。俗話說：“過猶不及”。如果血壓波動的幅度過大，超過其正常的生理界限，就成為了一種病態(tài)——高血壓?！　”菊碌谝徊糠指攀鲅獕旱纳砉δ?，以及可以影響血壓波動的各種因素。第二節(jié)介紹高血壓的基本知識，以使讀者對其能有清晰的了解?！　〉谝还?jié) 血壓小知識　　一、血壓是維持生命的動力　　人體血管內(nèi)的血液之所以能不停息地奔涌至全身，其動力源自人體的心臟搏動和血壓。隨著心臟的收縮作用，血液被送出隨著血管繞全身一周后，又會流回心臟。而它們在人體內(nèi)的循環(huán)流動，還依賴于血壓和心臟搏動的力量。如果說心臟是一臺“血泵”，它使血液得以送出，那么血壓就是一種能夠維持動力的力量，它們讓血液得以暢通于人體全身。　　血壓是指人體血管內(nèi)的血液在流動時，對血管壁產(chǎn)生的一種能使其擴張的壓力。在血管膨脹、回縮時的血壓，分別稱為收縮壓和舒張壓。具體地講，當心臟收縮、大量的血液涌人血管時，血管會膨脹、擴張，且此時受到的壓力最大，這種壓力即為收縮壓；而當心臟舒張、血管回縮至原有的狀態(tài)時，血管內(nèi)的壓力最水，此時的壓力便是舒張壓?！　‘斞獕簽樾呐K的血液送出、血管內(nèi)的血液流動提供動力的同時，心臟和血管也在影響著人體血壓的高低。一方面，血液的容量、黏性會對血管所受壓力產(chǎn)生較大的作用，血液容量大、黏性高，血壓就會相應較高；而血液容量較小、黏性較低時，血壓也會相應減弱。另一方面，心臟的收縮力及小動脈平滑肌的緊張度也會影響血管所受壓力的高低。如果心臟收縮能力強、小動脈平滑肌的緊張度高，那么會引起血管內(nèi)血液容量增大、小動脈內(nèi)徑變窄等反應，從而血壓也會隨之升高；而如果心臟收縮力較弱或小動脈平滑肌緊張度較小，那么血壓也會隨之下降?！　∮纱丝梢?，血壓與心臟、血管相互作用，共同促使了人體血液循環(huán)的暢通。而正因為血液循環(huán)的暢通，才使得人體能夠健康而富有活力地生活，所以血壓是維持生命的動力?！　《?、生理因素對血壓的影響　　人體血壓的高低與其自身的生理功能有很大關系，如血液容量大小、血液黏性高低、心臟的收縮力、神經(jīng)系統(tǒng)功能、小動脈平滑肌緊張度、動脈硬化程度、激素影響等。這些因素的影響會造成人體血壓出現(xiàn)不同程度的異常表現(xiàn)?！　?.血液容量血壓是血液對人體血管壁的壓力，因而如果人體血管內(nèi)的血液容量較大的話，那么血壓就會相應較高；而如果血管內(nèi)的血液容量較少的話，血壓則也會相對較低。這就是為什么輸血后的患者往往會出現(xiàn)血壓升高，而失血過多的患者會出現(xiàn)血壓降低的原因?！　?.血液黏性　當血液黏性比較高的時候，血液對血管壁的壓力會相對較大；如果血液黏性較低，那么血液對血管壁所產(chǎn)生的壓力也會相對減小。　　3.心臟收縮力　心臟猶如輸送血液的一臺“血泵”，因此，心臟收縮力的強弱關系著血液輸出量的多少，從而又可影響人體的血壓。心臟收縮力對血壓的影響主要體現(xiàn)在收縮壓上，而舒張壓通常不會出現(xiàn)顯著變化。如果心臟收縮力較強，輸出的血液量就會相對較多，收縮壓也會相對較高；而如果心臟收縮力較弱，那么收縮壓自然會相應降低?！　?.神經(jīng)系統(tǒng)功能　神經(jīng)系統(tǒng)具有控制心血管活動的作用，從而能夠調(diào)節(jié)血壓。尤其是當一個人出現(xiàn)較大情緒波動的時候，會因為神經(jīng)系統(tǒng)的作用而造成心率加快、血管收縮力增強、周圍血管阻力增加，從而會造成血壓升高?！　?.小動脈平滑肌緊張度　當小動脈平滑肌處于高度緊張狀態(tài)時，會出現(xiàn)小動脈血管內(nèi)徑縮小，并會造成血液流動受阻，從而可引發(fā)血壓升高?！　?.動脈硬化　動脈硬化會造成動脈血管內(nèi)徑變小，血液流動阻力增大。而心臟為了克服這種阻力，就會增大收縮力，從而可誘發(fā)血壓升高?！　?.激素影響　人體內(nèi)激素分泌失調(diào)會對人體產(chǎn)生一定的生理性刺激，從而造成血管收縮力增強或降低，以致血壓隨之出現(xiàn)一定程度的改變?！　∪?、青少年也會出現(xiàn)高血壓　　許多人都認為，高血壓是中老年人的“專利”。其實不然，研究發(fā)現(xiàn)高血壓起源于兒童時期?！　≡谝豁椦芯恐校芯咳藛T將超過百名的小學一至三年級的學生按照血壓的高低分為兩組，并進行了連續(xù)的追蹤觀察。最初發(fā)現(xiàn)，兩組兒童的血壓升高幅度相差不多，但當研究人員追蹤觀察至第5年時，卻發(fā)現(xiàn)兩組兒童的血壓出現(xiàn)了明顯的差異。其中最初血壓較高的一組兒童，收縮壓此時已大大超過了16千帕（120毫米汞柱），而最初血壓水平較低的兒童，此時的收縮壓增長的幅度全部低于1.33千帕（10毫米汞柱）。由此證明，隨著年齡的增長，原本血壓偏高的兒童會逐漸趨向高血壓的發(fā)展方向?！　〔粌H兒童時期是高血壓的起始點，青年時期更是高血壓迅速發(fā)展的一個時期。大量調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，青年人血壓增長速度加快是我國高血壓發(fā)展的最新特征。我國某地城鎮(zhèn)和農(nóng)村青年的血壓調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在短短的3年問，城市青年的收縮壓增長了13％（1.9千帕，14毫米汞柱），農(nóng)村青年增長了7％（1.1千帕，8毫米汞柱）；而城市青年的舒張壓增長了12％（1.1千帕，8毫米汞柱），農(nóng)村青年增長了7％（0.67千帕，5毫米汞柱）。經(jīng)對比后調(diào)查人員還發(fā)現(xiàn)，青年組的收縮壓和舒張壓增長速度均列居其他年齡組之首?！　∈聦嵄砻鳎嗌倌暄獕旱脑鲩L軌跡不是一個孤立的現(xiàn)象，血壓的增長與體型、家族病史、種族、不良生活方式以及壓力過大等因素均有極大關系。對于兒童來說，體型因素對于血壓的增長有更為顯著的作用。首先，兒童時期肥胖是造成兒童未來發(fā)生高血壓的一個極為危險的因素?！　∥覈吵鞘姓{(diào)查發(fā)現(xiàn)，14.7％的肥胖兒童患有高血壓，是正常體型兒童患病的3倍；另有20％兒童的血壓水平屬于高血壓診斷的臨界水平，具有演變?yōu)楦哐獕旱奈ｋU，而這項調(diào)查結果則是正常體型兒童的2倍。另外，家族遺傳因素和種族等背景因素與兒童血壓升高或高血壓的影響因素也有很大關系?！　《鴮τ谇嗄耆藖碚f，不健康的生活方式以及學習或工作壓力過大、夜生活豐富、休息時間過少等因素，都是造成高血壓患者迅速增多的重要原因。尤其是生活在城鎮(zhèn)的青年人，城市環(huán)境污染、社會復雜因素等都會對正處于交感神經(jīng)相對活躍時期的青年人造成刺激，長期發(fā)展便會形成高血壓。而即便是生活在農(nóng)村的青年人，情況也不容樂觀。居住在農(nóng)村的許多青年人，對于生活方式是否健康更不在意，放任吸煙、酗酒等不良生活習慣的發(fā)展是造成高血壓的重要危險因素。　　另外，青少年還是一個自我保健意識相對薄弱的群體，對于疾病防治知識的匱乏、防治意識的薄弱，都是誘發(fā)高血壓的不利因素。因而社會和學校均有義務加強對青少年的教育，進行恰當?shù)闹笇?，以幫助他們糾正不良的生活習慣，走向健康之路?！　∷摹⒅欣夏耆说难獕禾卣鳌　‘斎藗儚那嗄瓴饺酥心?、又從中年步入老年時，在經(jīng)歷成熟與衰老的同時，也在接受著隨年齡變化而出現(xiàn)的生理改變。在中年和老年這兩個階段，人體會出現(xiàn)許多生理變化，例如器官逐漸衰老、功能逐漸減退等，與此同時，血壓也會在這兩個時期出現(xiàn)很大的變化?！　⊙獕弘S年齡增長而升高是血壓變化的普遍規(guī)律，特別是在中年和老年這兩個時期人體血壓的升高幅度最大。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，城鄉(xiāng)人群在40～45歲和60～65歲這兩個階段，血壓的上升幅度最大，升幅可達1.33千帕（10毫米汞柱）?！　≈欣夏耆搜獕荷龃蟮陌l(fā)病危險不是孤立的，它同時還會增大中老年人患腦血管疾病的危險，而且血壓越高，患腦血管疾病的危險就越大。我國某研究機構曾對不同地區(qū)的l0組人群進行了長期的追蹤觀察和研究，結果表明，在排除了其他影響因素后，每當中老年人的收縮壓升高1.33千帕（10毫米汞柱），患腦卒中的危險就會相對增高50％。也就是說，當我們從青年進入中年期后，或者從中年邁入老年期后，如果血壓出現(xiàn)了明顯的升高跡象，則是預示可能患腦血管疾病的危險信號。　　不僅如此，對于老年人來說，血壓升高，對動脈血管所造成的損害更為危險。

編輯推薦

　　關心你的血壓；關心你的血糖；關心你的血脂；就是關心你的健康！　　一部全面闡述如何戰(zhàn)勝“三高”的實用手冊，保持健康的生活方式，是遠離“三高”困擾的法寶！　　“三高”并不可怕，可怕的是對它缺少了解。保持健康的生活方式，是遠離“三高”困擾的法寶。

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