出版時間:2010-8 出版社:化學工業(yè)出版社 作者:文利柏,虎玉森,白紅進 主編 頁數(shù):158
前言
無機化學是化學類本科生的第一門化學基礎(chǔ)課,無機化學實驗作為無機化學課程的重要組成部分,也是學生最早接觸的一門化學實驗課,它在完成無機化學實驗教學任務(wù)的同時,又承擔著為后續(xù)課程做好必要準備的重要責任。因此,一本有利于鞏固理論知識、有利于學生實踐素質(zhì)教育、有利于學生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的《無機化學實驗》教材尤為重要。 本書參編教師大多來自高等農(nóng)業(yè)院校無機化學實驗教學第一線,有著多年的教學經(jīng)驗,各院校結(jié)合自己的教學特點、教學改革和實踐,力求編寫出一本更適合農(nóng)林院?;瘜W類專業(yè)特點和發(fā)展的無機化學實驗教材,以便更好地為人才培養(yǎng)服務(wù)。 本書按“化學實驗基本知識 + 化學實驗基本操作技能 + 實驗內(nèi)容”的模塊編寫,寫作上力求基本內(nèi)容部分清晰、規(guī)范、操作性強,綜合性、設(shè)計性實驗部分留出足夠思考空間。在化學實驗基本知識、基本操作技能和附錄部分,針對大學一年級學生的知識結(jié)構(gòu),我們力求敘述清晰、規(guī)范,并借助一些圖表的方式,突出重點,指出問題,加深印象,便于學生掌握。本書實驗內(nèi)容較廣泛,包括化學反應(yīng)原理、物理化學常數(shù)測定、元素化合物性質(zhì)、無機物的制備、提純與分析等,盡可能納入較豐富的、各有特點的實驗項目,便于各校根據(jù)自己的教學要求進行選擇;同時,在加強基礎(chǔ)實驗訓練的前提下,設(shè)置了一定量的綜合性、設(shè)計性和研究性實驗項目,在實驗內(nèi)容中突出時代性、應(yīng)用性,促進學生運用知識分析問題、解決問題能力的提高,培養(yǎng)學生的綜合實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新意識。本書對實驗的敘述,其基本原則在于讓學生掌握基本知識內(nèi)容的同時,又能開動腦筋,積極思維,有的實驗內(nèi)容的敘述不求細化,以改變“照方抓藥”的傳統(tǒng)模式。針對實驗中的難點和重點,在每個實驗中均附有思考題,便于幫助學生理解實驗?zāi)康暮拖嚓P(guān)原理,引導(dǎo)學生對實驗進行總結(jié)。
內(nèi)容概要
本書為高等學校“十一五”規(guī)劃教材,采用模塊式的編寫結(jié)構(gòu),第一部分介紹了化學實驗的基本知識,第二部分系統(tǒng)介紹了化學實驗的基本操作技能,包括基本實驗方法、無機化學實驗常用儀器和技術(shù)等,第三部分選編了化學反應(yīng)基本原理、化學量及常數(shù)的測定、元素化合物的性質(zhì)、無機化合物的制備與提純等主要實驗內(nèi)容,以及一定量的綜合性、設(shè)計性和研究性實驗項目,既加強基礎(chǔ)實驗訓練,又為學生提供一個綜合運用知識、自主探究實驗的平臺,第四部分是附錄,主要包括化學實驗常用的各類數(shù)據(jù)。 本書可以作為高等農(nóng)林院校和其它綜合性院?;瘜W類專業(yè)的無機化學實驗教材,也可作為各類院校相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)化學實驗教材和其它化學工作者的參考書籍。
書籍目錄
第1篇 化學實驗基本知識 第1章 緒論 1.1 無機化學實驗課程的目的和任務(wù) 1.2 無機化學實驗的學習方法 第2章 實驗室基本知識 2.1 實驗室規(guī)則 2.2 實驗室安全知識 第3章 化學試劑的一般知識 3.1 化學試劑的級別 3.2 化學試劑的存放與保管 3.3 化學試劑的取用 第4章 幾種試紙的使用與制備 4.1 試紙的類型和使用 4.2 試紙的制備 第5章 化學實驗中的數(shù)據(jù)表達與處理 5.1 測量中的誤差與有效數(shù)字 5.2 無機化學實驗中的數(shù)據(jù)處理與表達 第2篇 化學實驗基本操作技能 第6章 無機化學實驗常用儀器與用具 第7章 玻璃儀器的洗滌和干燥 7.1 玻璃儀器的洗滌 7.2 玻璃儀器的干燥 第8章 簡單玻璃加工操作 8.1 玻璃管(棒)的截取與熔光 8.2 玻璃管的彎曲 8.3 玻璃管的拉制(制作滴管和毛細管) 第9章 加熱與冷卻技術(shù) 9.1 常用加熱器具介紹 9.2 加熱方法 9.3 冷卻方法 第10章 物質(zhì)的分離和提純技術(shù) 10.1 固體物質(zhì)的溶解 10.2 蒸發(fā)、結(jié)晶和升華 10.3 固液分離技術(shù) 10.4 離子交換分離 第11章 常用容量儀器及基本操作 11.1 量筒 11.2 容量瓶 11.3 移液管和吸量管 11.4 滴定管 第12章 電光儀器及其使用 12.1 稱量儀器 12.2 酸度計 12.3 電導(dǎo)率儀 12.4 分光光度計 第3篇 實驗選編 第13章 化學反應(yīng)基本原理 第14章 化學量及常數(shù)的測定 第15章 元素化合物的性質(zhì) 第16章 無機化合物的制備與提純 第17章 綜合性、設(shè)計性及研究性實驗附錄 參考文獻
章節(jié)摘錄
插圖:物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到另一種物質(zhì)中的過程,稱為物質(zhì)的溶解。將固體物質(zhì)溶解于某一溶劑時,通常要考慮溫度對物質(zhì)溶解度的影響和實際需要而取用適量溶劑。具體物質(zhì)可查閱溫度一溶解度曲線。振蕩和攪拌可加速溶解過程。振蕩盛放在試管中的液體時,液體的量不能超過試管容積的1/3。振蕩時,用拇指、食指和中指捏住試管的上部,用手腕的力量進行振蕩操作。在燒瓶和錐形瓶中盛放液體時,不能超過體積的1/2,振蕩時,一般是手持瓶頸,用手腕的力量進行沿一個方向的圓周運動。小口徑的容器可以用手振蕩,大口徑的燒杯則不行,須用攪拌。用玻璃棒攪拌時,用手腕部的力量讓玻璃棒在溶液中做圓周運動,玻璃棒和它的端點不能接觸容器的內(nèi)壁,不能使溶液外濺。固體顆粒越小越利于溶解。如果固體顆粒太大不易溶解時,應(yīng)先在潔凈干燥的研缽中將固體研細,研缽中盛放固體的量不要超過其容量的1/3。加熱一般也可加速溶解過程,應(yīng)根據(jù)物質(zhì)對熱的穩(wěn)定性選用直接加熱或用水浴等間接加熱方法。
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